Fagul este unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați arbori din Europa, în special pentru lemnul său foarte utilizat. Originară din sudul Suediei, dar acum endemică și pentru munții sicilieni, Marea Britanie și Rusia de sud-est, este răspândită în toate pădurile europene și în Franța, atât de mult încât frunza sa a fost aleasă ca simbol al XVI-lea Jocuri Olimpice de iarnă din Albertville. Haideți să aflăm tot ce este de știut despre fag și să învățăm cum să-l cultivăm cu acest ghid practic.
Fag: plantă și răspândită
Fagul (în botanică Fagus) este o specie arboreană din genul Angiospermelor aparținând familiei Fagaceae. Este o plantă impunătoare și cu frunze, capabilă să atingă înălțimi considerabile, între 15-35 de metri.
Numele său derivă din latinescul fagus care înseamnă „a mânca”, aluzie la fructe, care este comestibil.
Preferă zonele răcoroase și umede , dar se adaptează bine la climele mai uscate, la solurile acide și de bază și este adesea observată în pădurile mixte de lângă unele conifere , în special bradul . Printre soiurile de F agus sylvatica cele mai apreciate ca plantă ornamentală amintim:
- pendula , cu ramuri lungi înecate
- purpurea tricolor , cu culorile roșii-vin ale frunzelor care se transformă roz spre margine
- asplenifolia cu frunze tipice înguste și adânc gravate
SPECIAL: Cum să protejăm plantele de frig
În Italia, varianta Fagus sylvatica este răspândită, atât în Alpi, unde formează păduri pure, cât și în Apenine. Pe lângă altitudini mari, este prezent și pe Gargano, în pădurea Umbrian și în Toscana, până la 300-200 de metri deasupra nivelului mării. În general, pădurile de fag prezente în Italia depășesc 2 milioane de hectare.
Cei care doresc să se bucure de spectacolul plin de culoare din pădurea de fag de toamnă sunt răsfățați la alegere: printre cei din Monte Cimino , Cansiglio și Parcul Pădure Casentino, sunt destule.
Fag: caracteristicile
Coroana sa are o formă conică-globulară, care tinde să se lărgească în timpul dezvoltării plantei.
De-a lungul vieții sale, copacul păstrează frunzișul bogat și dens, care pare să se miște fără încetare în sus.
Trunchiul este drept, coaja netedă și , uneori , strălucitor. La plantele tinere are o formă cilindrică și este adesea caracterizat prin caneluri care amintesc de cele ale măslinului. În timpul creșterii dispar și devin regulate.
Tulpina este dens ramificată și din ramuri se formează frunze petiolate de formă ovală și eliptică, ușor ondulate. Culoarea este practic verde închis , dar în unele soiuri iau nuanțe roșiatice
LOOK: Cele mai frumoase bulevarde din lemn
De Florile de fag sunt unisexuate și după înflorire au da drumul la două fructe pentru fiecare dom. Este vorba de piulițe triunghiulare cu o carcasă necomestibilă presărată cu pete înțepătoare , foarte asemănătoare cu cea care înfășoară castanul. Numele acestor fructe este „faggiole”.
Când fagul își pierde frunzele
În toamnă, frunzele sale devin galben-auriu, iar soiurile roșii accentuează culorile calde din jurul cărămizii-roșu spre roz, pe măsură ce clorofila dispare, dând viață unor frunze spectaculoase.
Tinde să nu se dezbrace pe timpul iernii, cu excepția înghețurilor severe și în zonele alpine de peste 1000 de metri. În pădurea de fag italian, copacii sunt dezbrăcați începând cu luna octombrie, iar fenomenul afectează sfârșitul lunii noiembrie în zonele mai blânde. La copacii mai tineri, frunzele pot rămâne pe ramuri chiar și pe tot parcursul iernii. Acestea din urmă devin clare și sfâșietoare.
Lemn de plajă
Lemnul său este destul de ușor și cu siguranță nu poate fi considerat de mare valoare, deoarece suferă cu ușurință atacul viermilor de lemn. În ciuda acestui fapt, este utilizat pe scară largă în tâmplărie, parchet și în executarea diverselor lucrări de construcție.
Fag pentru chitare și alte instrumente
Particularitatea lemnului de fag este că este aproape total lipsită de elasticitate . În ciuda acestui fapt, este într-adevăr rezistent și rezistent, atât de mult încât este folosit și pentru producția de instrumente muzicale , în special pentru fabricarea carcaselor de chitară.
Fag pentru șemineu și aragaz
În prezent, este utilizat pe scară largă ca lemn de foc și pentru peleți pentru a alimenta soba.
Fag pentru cioplire
De asemenea, este utilizat pentru a efectua diverse meșteșuguri și pentru a crea obiecte de sculptură, cum ar fi bastoane de mers și figurine.
Fag pentru fumat
Lemnul acestui copac este folosit și pentru fumatul cărnii și cărnii vindecate.
Fagul: fructul
Pe lângă lemn, se obțin și fructe suculente care, lipsite de pericarp (atenție, este otrăvitoare), sunt mâncate prăjite.
Aroma este asemănătoare cu cea a castanelor cu nuanțe de alune și migdale . Fructele pot fi, de asemenea, prăjite și folosite pentru a prepara o băutură fierbinte foarte asemănătoare cu cea a cafelei .
Animalele împădurite sunt, de asemenea, îndrăgite de acest fruct, în special de mistreț .
AȚI VEDIT CELOR 5 Cei mai ciudați copaci din lume?
Cu semințele sale este posibil și producerea unui ulei cu un gust dulce și o culoare aproape lăptoasă, cândva folosit ca combustibil .
Astăzi este un condiment excelent în bucătărie pentru salate și pește. În cele din urmă, pe câmpuri, frunzele acestui copac generos devin furaj pentru animalele care pășesc.
Fag: îngrijire și cultivare
De asemenea, este apreciată în grădinărit ca plantă ornamentală atât în formă sălbatică, cât și în formă horticulturală, iar cea mai cunoscută este soiul „Atropurpurea”, cu frunze roșii închise datorită prezenței pigmenților colorați.
Folosit ca arbore de grădină pentru înfrumusețarea parcurilor și a bulevardelor, asigură multă umbră, iar vara este o adevărată oază verde sub care să vă apărați de căldură.
Rezistă la îngheț intens, dar nu demonstrează aceeași adaptabilitate la căldura scârțâitoare. Solul său ideal este proaspăt, adânc, bogat, bine drenat. Expunerea trebuie să tinde să fie însorită , dar se adaptează bine și la umbră parțială.
În primii ani, mai ales imediat după implantare, are nevoie de irigare frecventă . Are nevoie de un spațiu foarte mare disponibil, deoarece, ca adult, va tinde să se extindă.
Creșterea este încă lentă , iar forma este nevoie în mod natural în timpul dezvoltării nu tăiere să ducă .
Fag pentru garduri vii
Printre copacii cu frunze largi, fagul este perfect și pentru garduri vii, atât timp cât poate fi tăiat ciclic pentru a-l menține la înălțimea dorită, deoarece are o creștere rapidă (de la 30 la 60 cm în fiecare an) ceea ce permite să obțină „pereți” verzi într-un timp scurt. bine compact.
Printre cele mai utilizate cultive sunt fagul roșu (atropurpurea), pentru a fi folosit singur sau amestecat cu specia. Foarte simplu de întreținut, este o plantă viguroasă și rezistentă, cu frunziș dens, capabilă să reziste pe ramuri chiar toată iarna, chiar dacă este o plantă cu foioase.
Se adaptează tipurilor de sol, de preferință calcaroase și cu drenaj excelent și rezistă la soare și vânt.
Când să plantăm fag
Toamna se dovedește a fi cel mai bun moment pentru a-l planta, deoarece va fi mai probabil să se înrădăcineze, iar creșterea sa va fi mai puternică în primăvară. Nu vă speriați de odihna sa vegetativă, dimpotrivă, în acest fel răsadurile vor avea un preț bun și vor fi mai ușor de transportat.
Puteți planta, de asemenea, în alte perioade, dar evitați întotdeauna iulie și august și amintiți-vă să udati frecvent, cel puțin o dată pe săptămână pentru primii ani.
Când să tăiați fagul
Trebuie să fie tăiată des în primii ani pentru a-l crește rapid și compacta mai bine. În garduri vii este adecvat să-i dăm o formă îngustă la bază și lărgită în sus.
Atunci când plantele sunt adulte, pruning-ul de ori pe an, în iunie și septembrie, va fi suficient. Amintiți-vă că fagul suportă, de asemenea, tăierea drastică drastică (până la bază), pentru a stimula creșterea acestuia.
Muguri și coaja de fag: utilizări pe bază de plante
Coaja și mugurii sunt utilizate pe scară largă în medicina pe bază de plante pentru proprietățile lor sedative, calmante, antipiretice și antiinflamatorii .
Extractul de muguri, în special, este obținut din colecția de muguri proaspeți și se găsește cu ușurință în medicina pe bază de plante. Poate fi folosit ca anticelulită, pentru retenția de apă și emfizem.
Scoarță de copac decoctul este foarte utilă pentru scăderea febră mare, calmarea simptomelor și prevenirea gripei și tulburări respiratorii cum ar fi astmul și bronșita.
Mai multe informații și curiozități
Reamintim că printre florile Bach, preparatul de Fag este nimeni altul decât Fagus sylvatica. Este indicat să ajute individul să se găsească pe sine și, în general, ca un remediu pentru rezolvarea insecurităților și a imperfecțiunilor caracterului.
Galii au dedicat fagul lui Andrasta, zeița războiului și pentru asta au ucis dușmanii de la poalele acestor copaci, astfel încât sângele lor să poată curge pe rădăcini și să hrănească zeița
Pentru celți, în schimb, a avut legătură cu elocvența și a permis să comunice cu strămoșii și a simbolizat longevitatea și prosperitatea.
În Grecia, însă, fagul a fost, împreună cu bufnița, copacul sacru pentru Atena.
Aflați mai multe despre grădini și arbori, în special:
- Tree Hugging : beneficiile îmbrățișării copacilor
- Grădinile botanice : cele mai frumoase vânturi din lume
- Arborele lui Iuda , legendarul copac al Bibliei
- Pâine , fructul căruia este un superaliment
- Cireș , ușor de îngrijit și cu fructe foarte dulci
- Ficus Benjamin : îngrijirea acestei plante tropicale
- Jacaranda : Cultivarea și îngrijirea acestui copac frumos asemănător ghișeului
- Privet : o plantă perfectă pentru gard viu
- Magnolia : tot despre acest copac cu înfloriri abundente inconfundabile
- Moringa , arborele vieții
- Elm , cel mai comun arbore din Italia
- Plopul - soiurile și caracteristicile unui copac cu creștere rapidă
- Stejarul, un copac maiestuos potrivit pentru marcarea căilor
- Rowan : soiuri, fructe și cultivarea pomului fructului uitat