Puncte dieta: ce este, beneficii și rețete

Născută în anii 70, dieta punctelor este o dietă dezvoltată în Italia, cu scopul de a ajuta la pierderea în greutate fără prea multe sacrificii

Pe lângă facilitarea pierderii în greutate, dieta punctelor , dezvoltată de dieteticianul italian Guido Razzoli, este și o dietă sănătoasă . De asemenea, este bine pentru creier, deoarece încurajează consumul de fructe și legume.

Care este dieta

Dieta cu puncte stabilește un credit punctual, legat de greutatea persoanei, care trebuie „cheltuit” pe tot parcursul zilei.

Pentru a pierde în greutate, nu pot fi luate mai mult de 30 de puncte pe zi . O femeie care cântărește 60 kg va putea astfel să profite de 18-24 de credite , în timp ce un bărbat care cântărește 89 kg până la 29.

Aceasta înseamnă că se oferă o anumită libertate în alegerea meniurilor zilnice, atât timp cât punctele stabilite de Razzoli pentru fiecare aliment sunt respectate.

Legumele, de exemplu, au primit 0 puncte, ceea ce înseamnă că pot fi consumate în cantități mari .

În schimb, o pizza cu 4 brânzeturi, cu cele 20 de puncte, va eroda aproape toată creditarea zilnică a unei femei.

Indicați dieta cum funcționează

În conformitate cu dieta punctelor, alimentele trebuie să fie grupate în 4 categorii , aceleași utilizate de către American Weight Watchers :

  • Alimentele cu 0 punct includ legume precum țelină, roșii , morcovi, dovlecei, ceapă, endive, anghinare, sparanghel, spanac, escarol , vinete și conopidă . Dar și o cereală precum porumbul și leguminoasele precum fasolea . Fructele includ căpșuni, pepene galben, grapefruit, portocale, pepene verde, kiwi, ananas , căpșuni sălbatice, coacăze, mere, midale, zmeură și mandarine . Și apoi băuturi precum ceai, cafea, apă și ceaiuri din plante.
  • Alimentele în 1 punct sunt vișine , mango, banane, struguri, rodii, caise, smochine . Dar această categorie include alcoolul (cu excepția vinului și a berii), sucuri de fructe, ulei , maioneză, unt și margarină. Au mai mult de 1 punct, inclusiv curcan, șuncă, bresaola, midii și creveți. Și apoi 2 iaurturi, lapte condensat, brânză topită și lapte degresat. Aici puteți găsi cereale integrale, cartofi (la fiecare 100 grame), o felie de pâine proaspătă sau prăjită, 2 prăjituri de orez și 2 biscuiți integrali.
  • Mâncăruri în 3 puncte : băuturi spirtoase precum vin și bere, mazăre , piept de vițel și pui, precum și ton conservat , cod, cod, creveți și auriu. Iogurturi de fructe și brânzeturi proaspete nerezonate se regăsesc și în acest grup, alături de 120g de orez, 50g de pâine, 2 linguri de cereale, 100g de paste cu legume și piure de cartofi. La final, de asemenea, ouă, ciocolată (jumătate de bar), gem și dulciuri.
  • Grupul în 4 puncte include cârnați, carne de vită, ton proaspăt, păstrăv, patiserie pufoasă și paste proaspete. Dar și înghețată și brânzeturi îmbătrânite.
În dieta punctelor, dulciurile și înghețata se află în ultimele locuri (adică în categoriile de 3 și 4 puncte)

Exercițiile fizice joacă, de asemenea, un rol în dieta punctuală. De fapt, 2 puncte sunt acordate la o plimbare, în timp ce 5 puncte sunt câștigate pentru o alergare de 30 de minute .

SPECIAL: Pierdeți în greutate în timp ce mergeți, deoarece mersul este bine pentru dvs.

Beneficii și contraindicații dieta

Detractorii regimului alimentar sunt mulți. Unii cred că scorurile maxime sunt prea mici, alții au revizuit în schimb regimul într-un mod mai sănătos . Una dintre problemele dietei punctelor este că nu vă permite să cunoașteți compoziția alimentului, prin urmare, un utilizator neexperimentat ar putea crea rețete dezechilibrate sau poate totuși să prezinte deficiențe.

Unul dintre beneficii ar putea fi faptul că alimentele sănătoase, cum ar fi fructe și legume, sunt acordate cu câteva puncte, în timp ce mâncărurile mai grase și procesate sunt mai puține. De fapt, dacă este respectată corect, dieta punctelor promite să piardă 1 kg pe săptămână .

Deși pare a fi deosebit de restrictivă, dieta punctelor oferă o anumită libertate celor care o urmăresc . Ar fi mai bine, totuși, să te bazezi pe un expert, pentru a evita crearea unor exemple prea bogate în proteine, fibre sau chiar grăsimi.

Nu este potrivit pentru sportivi , deoarece aportul caloric este într-adevăr prea scăzut. Același lucru este valabil și pentru femeile însărcinate și pentru cele care suferă de boli de rinichi și ficat.

În dieta punctelor, o pizza poate valora 20, erodând astfel aproape tot „creditul” unei zile

Rețete de dietă punct

1) Un exemplu de rețetă pentru dieta punctelor ar putea fi acest 22 de credite :

RAPID : 200 ml lapte semi-degresat + 1 felie de tartă cu gem (80 gr)

SNACK : iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, cu cereale + 1 kiwi

LUNCH : 50 de grame de paste + 1 linguriță de ulei + 60 de grame de bresaola + ardei

SNACK : 1 măr (150 gr)

CINA : 60 gr somon afumat (1-2 felii) + 50 gr pâine + dovlecel + 1 linguriță de ulei

În dieta punctelor, legumele precum țelina, ceapa și morcovii au 0 puncte

2) Un alt meniu ar putea fi acest meniu cu 18 puncte pentru cei care au supraponderale :

RAPID: 1 felie de pâine prăjită + brânză și ouă + 1 pere și 1 portocală

SNACK : lapte și biscuiți

LUNCH : tagliatelle cu ciuperci

SNACK : salata de fructe de cirese si banane

CINA : șuncă și legume

sfaturi

Știți totul despre alte diete de slăbit ?

  • Dieta saraca in carbohidrati
  • Dieta Scarsdale
  • dieta Atkins
  • Dieta disociată
  • Dieta cu ceai de plante
  • Dieta doctorului Lemme
  • Dieta super metabolism
  • Dieta disociată
  • dietă Paleo
  • Dieta Dukan
  • Dieta de slăbit vegetariană și vegană
  • Dieta cu scânduri