Soba, descoperă ce este, originile, proprietățile și rețetele sale pentru a aduce la masă un fel de mâncare cu o notă exotică, dar ușor de preparat...
Citeşte Mai Mult ...

Este tipic pentru Scandinavia și țările nordice, vorbim despre pâine de secară: hrănitoare, fără gluten și excelentă pentru sănătate...
Citeşte Mai Mult ...

Cunoașteți rădăcina de pătrunjel? Aflați totul despre această legumă aromată rafinată, bogată în magneziu, potasiu, vitamina C și fibre...
Citeşte Mai Mult ...

Știi kiwano? Acest fruct exotic bogat în vitamine și substanțe nutritive care sunt importante pentru a se simți în formă și energic, este un aliment care ......
Citeşte Mai Mult ...

Pecanii, aflați totul despre aceste nuci extrem de nutritive, bogate în micronutrienți importanți pentru bunăstarea corpului uman...
Citeşte Mai Mult ...

Piperina și curcuma, un amestec de condimente care te ajută să slăbești rapid, sănătos și permanent. Arome excelente de alimente, se găsește și ca supliment...
Citeşte Mai Mult ...

Făina de in este un aliment bogat în proprietăți benefice și versatil în bucătărie. Perfect pentru pâine și prăjituri, este foarte util împotriva reumatismului...
Citeşte Mai Mult ...

Varza roșie sau varza este un superaliment bogat în proprietăți benefice care ajută la menținerea sănătății corpului și a minții. Iată câteva rețete bune...
Citeşte Mai Mult ...

Tempeh, obținut din fermentarea mugurilor de soia, este un aliment proteic și foarte digerabil, versatil în bucătărie și potrivit și pentru vegani...
Citeşte Mai Mult ...

Ghee, află totul despre acest unt clarificat pe care îl consider un elixir al vieții pentru proprietățile sale antioxidante și digestibilitatea remarcabilă...
Citeşte Mai Mult ...

Natto japonez este un aliment obținut din fermentarea boabelor de soia. Lipicios și cu o aromă puternică, este foarte hrănitor și bogat în proteine...
Citeşte Mai Mult ...

Este o rădăcină tuberoasă cu aromă dulce, cu proprietăți antiinflamatorii și anticanceroase. Vorbim despre yacon, cultivat și în Italia...
Citeşte Mai Mult ...

Un aliment pentru un ceai de plante perfect, dar nu numai: să descoperim proprietățile și utilizările semințelor de fenicul, un ingredient pentru multe feluri de mâncare...
Citeşte Mai Mult ...

Varza este o legumă versatilă, pentru a fi consumată crudă sau gătită, bogată în proprietăți benefice pentru sănătatea noastră...
Citeşte Mai Mult ...

Songino, sau valerianella, este o plantă erbacee spontană ale cărei frunze sunt bogate în vitamine, minerale, acid folic și fibre dietetice...
Citeşte Mai Mult ...

Să descoperim chufa tibero sau bunting dulce, un prețios aliat al sănătății, combate colesterolul, un antioxidant și un aliment bogat în fibre și ingrediente active...
Citeşte Mai Mult ...

Proprietăți de pepene verde și rețete de descoperit: toate avantajele și beneficiile pe care le oferă datorită proprietăților sale în bucătărie și pentru frumusețe...
Citeşte Mai Mult ...

Scorțișoara este un condiment cu o aromă inconfundabilă, care este potrivit pentru utilizări multiple. De asemenea, are câteva proprietăți terapeutice interesante...
Citeşte Mai Mult ...

Mazărea de zăpadă sunt leguminoase ideale pentru a fi consumate în sezonul de primăvară pentru versatilitatea lor în bucătărie și numeroase proprietăți nutritive...
Citeşte Mai Mult ...

Semințele de cânepă reprezintă un supliment natural remarcabil, bogat în aminoacizi esențiali, să vedem proprietățile pentru sănătate și frumusețe...
Citeşte Mai Mult ...

Știi ce alimente pot fi congelate? Unele alimente pe care nu ți le-ai fi imaginat niciodată, cum ar fi laptele și ouăle, precum și pastele fierte și ......
Citeşte Mai Mult ...

Făina integrală de grâu este adesea indicată ca benefică: dar cât de mult există adevăr în această afirmație? Care sunt diferențele reale dintre...
Citeşte Mai Mult ...

Fructul unei plante perene, piperul negru era cunoscut în Antichitate pentru aroma pe care o dă mâncărurilor. Să știm și beneficiile nutriționale!...
Citeşte Mai Mult ...

Caju sunt semințe uleioase destul de calorice, dar, dacă sunt consumate într-o măsură limitată, pot aduce beneficii sănătății inimii și a ochilor...
Citeşte Mai Mult ...

Chimenul este un condiment care trebuie considerat din toate punctele de vedere ca un remediu natural: digestiv, antiinflamator și sedativ. Aflați mai multe în ghid...
Citeşte Mai Mult ...

Este un gen de ciuperci ușor de cultivat și care are multe proprietăți. Vorbim despre pleurot, care trebuie gătit într-o mie de moduri diferite...
Citeşte Mai Mult ...

Ghid pentru proprietățile și utilizările terapeutice ale zmeurii. Beneficiile zmeurii și rețetelor de înfrumusețare. Ceaiuri din plante, decocturi și infuzii cu frunze și fructe...
Citeşte Mai Mult ...

Oțetul balsamic este un IGP și Dop din zona Mantua și Reggio Emilia. Cu un gust dulce și acru, acest condiment este apreciat în bucătăriile din întreaga lume...
Citeşte Mai Mult ...

Dulce, picant și ușor balsamic: este hrean, o rădăcină cunoscută și sub denumirea de „trufa omului sărac”, folosită ras, ca condiment sau în sos...
Citeşte Mai Mult ...

Făina de Kamut este un produs american, considerat benefic și cu siguranță supraevaluat: să aflăm de ce și ce făini sunt similare...
Citeşte Mai Mult ...