Popsicule de fructe
Popsicle fabuloase cu fructe proaspete de casă.
Cine dintre voi, în zilele călduroase de vară, poate rezista unui popsicle revigorant?
Cu această rețetă simplă îi puteți pregăti direct acasă, cu fructe de sezon, zahăr și apă.
Proaspete, bogate în vitamine și energie, bucurați-vă să combinați arome și culori: bunătatea lor va înnebuni atât adulții, cât și copiii.
- Pregătire: 15 minute
ingrediente
- 400 de grame de fructe de sezon
- 100 de grame de apă
- 30 grame zahăr
- 150 ml de lapte proaspăt
- 2 frunze proaspete de mentă
- 1 var
- 2 cm ghimbir proaspăt
preparare
Pregătiți ingredientele pe suprafața de lucru.
Pregătiți siropul punând apa pe aragaz pentru a se încălzi.
Se adaugă zahărul, se topește și se lasă la răcit.
Spălați și curățați fructele.
Amestecați-l pe rând adăugând o picătură de lapte până se obține piureul.
Faceți piureuri diferite.
Am făcut: mango și zmeură, tei și ghimbir și piersică și mentă.
Turnați piureurile în formele de popsicle.
Dacă nu le aveți, puteți folosi căni de plastic.
Puneți bețișoarele în piureuri.
Pentru cele mai lichide, puneți-le la congelator după 1 oră.
Puneți la congelator cel puțin 6 ore.
Odată înghețați sunt gata de gust!