Acestea servesc grădini urbane pentru socializare: aceasta este o realitate care, probabil, nu sare în ochi, dar face parte din beneficiile zonelor de cultivare în dolari din oraș. Să aflăm împreună.
Ce sunt grădinile urbane
De grădini urbane sunt un fenomen în creștere în multe părți ale lumii, sunt reale spațiu all'incuria scăzut.
Adesea în zone degradate ale orașelor care, datorită pasiunii asociațiilor sau grupurilor de prieteni, devin locuri de cultivare a alimentelor sănătoase, dar și a relațiilor umane.
Multe studii de planificare urbană și sociologie arată că acolo unde crește frumusețea există și o mai mare armonie socială.
În Italia, spațiile agricole au existat întotdeauna în orașe , atât de mult încât chiar și un loc care pare a fi făcut doar din piatră ca Veneția a avut grădinile sale. Cultivarea legumelor și fructelor în oraș a devenit fundamentală în timpul celui de-al doilea război mondial pentru a sprijini clasele mai puțin înstărite, supuse încercării prin embargouri și lipsa de alimente. Odată cu boomul economic și suprastrucțiunile, grădinile urbane se micșorează .
Este fenomenul suburbiilor-căminelor din marile orașe din nord, unde converg majoritatea lucrătorilor din sudul Italiei, văzând grădinile răspândite din nou.
Municipalitățile încep să se ocupe de alocarea spațiilor și de primele forme de reglementare. Primul regulament a fost lansat de municipalitatea Modena în 1980.
FOCUS: Agricultură socială
Diferitele tipuri de grădini urbane
Dar să vedem concret ce este. Este o aproximare să spunem că există două categorii de grădini urbane: așa-numitele grădini individuale și cele ale comunității, care sunt împărțite în diferite specii, inclusiv cele corporative.
Numite corect grădini urbane
Există numeroase grădini domestice, spații verzi individuale care apar pe teren privat, la inițiativa persoanelor sau a familiilor.
Nevoia este de a avea fructe și legume mai sănătoase și mai ieftine.
Acestea sunt în mare parte un hobby al celor care își pot permite o grădină sau o terasă suficient de mare pentru a găzdui și o grădină cu legume.
FOCUS: Ce este Permacultura
Grădinile sociale
În grădini sociale i - au creat pe suprafețe mai mari și susținute de asociații și instituții.
În țările anglo-saxone, unde fenomenul are mai mult succes, ele sunt numite „grădină comunitară”, un cuvânt care evocă funcția colectivă a acestor spații:
- nu doar destinat să producă hrană sănătoasă, ci să dea valoare comunității care are grijă de ea.
Cel mai mare experiment este cel dezvoltat în cartierul East New York. Aici, din 1995, autoritățile locale și organizațiile orașului au lucrat la reamenajarea zonelor degradate ale orașului în care numeroase grădini de cartier comunitar au înflorit literalmente.
Exemple nu lipsesc nici în Italia, cum ar fi licitația ColtivaMi care, în Milano, atribuie 171 de grădini cetățenilor care doresc să reînvie spații neutilizate, promovând relațiile sociale și o utilizare conștientă a teritoriului .
Tot la Milano, există Boscoincittà construită și susținută de mii de cetățeni voluntari. O suprafață de 110 hectare de pădure, poteci, căi navigabile și grădini urbane gestionate de Centrul pentru Silvicultură Urbană.
Grădini de companie
Un alt tip de grădini de legume sunt grădinile corporative , susținute de companii inovatoare care preferă să își vadă angajații dedicându-se grădinăritului decât să sprijine cheltuielile medicale ale orelor și orelor pierdute din cauza bolilor psihosomatice legate de stres.
Ce sunt grădinile companiei și cum s-au născut? Deosebit de populare în Silicon Valley, California, sunt spații verzi deținute de o companie în care angajații cultivă legume și fructe atât pentru ei cât și pentru cantina comunală.
Rezultatele au fost imediat încurajatoare, de fapt s-a văzut că relațiile dintre angajați au devenit mai relaxate, sentimentul de apartenență la un grup și nivelul de satisfacție personală a crescut.
Prin urmare, contribuția la nevoile noastre vitale oferite de natură nu se reduce numai la componenta sa alimentară.
Gândiți-vă la beneficiile pe care le experimentăm atunci când mergem într-o pădure sau chiar când contemplăm un peisaj cât mai necontaminat de om: o formă subtilă de armonie ne pătrunde și ne permite să scăpăm de stres și de aspectele mai competitive care ne conduc să ne dezvoltăm conflicte cu cei apropiați.
O grădină de legume, pe lângă faptul că ne oferă mâncare sănătoasă, ne oferă satisfacția de a crea ceva frumos împreună cu ceilalți. Acest sentiment de realizare și mulțumire, individual și colectiv , este unul dintre cele mai profunde beneficii de durată pe care le poate oferi o grădină.
Alte informații despre acest subiect
Vă recomandăm, de asemenea, aceste informații pentru a citi și a vă inspira din:
- Agricultura biologică
- Grădina de legume : tehnici și lucruri de știut pentru cultivarea legumelor
- Agricultura biodinamică
- Lucrul în grădină , lună de lună
- Fructe organice
- L'Orto diffuso: o grădină de legume pentru a recupera orașul
- Vin organic și vin biodinamic : ceea ce trebuie să știți