Multe deserturi rapide pentru cei care iubesc prăjiturile, mousse-urile și ciocolatele, dar nu au timp. Iată o selecție gustoasă de deserturi de pregătit în 10-15 minute. Puține ingrediente, rețete simple - chiar și în versiunea vegană - și sfaturi practice pentru a le face în câțiva pași.
Dacă dulciurile sunt pasiunea ta, dar ajungi mereu în ultimul moment, te vom ajuta cu ghidul nostru practic, care cu rețete vegetariene și unele chiar vegane, este conceput pentru toți cei care doresc să se bucure de puțină lăcomie în fiecare ora din zi.
Cum se fac deserturi rapide
Nu toată lumea are timp și pricepere pentru a face deserturi elaborate, oricât de bune ar fi ele. Să petreci multe ore în bucătărie, știi, este un lux pe care puțini își pot permite, dar rămâne faptul că te poți bucura de un desert excelent , fără să fi muncit prea mult pentru a-l face.
Deserturi rapide ce să gătești
De la lingura creme pentru prajituri reci , prin ciocolată și glazuri , până la fructe maruntit si multe alte idei pentru prepararea rapidă, delicioase și chiar ușoare deserturi .
Iată o selecție de rețete simple, gata în câteva minute pentru deserturi rapide , care în cele mai multe cazuri nu necesită gătit, procesare mult mai puțin elaborată și liste lungi de ingrediente. Singura dificultate va fi alegerea cu care rețeta să începi, așa că începe să le mănânci cu ochii.
Pariem că un moment mai târziu vor fi deja pe masa ta?
Deserturi rapide în cuptorul cu microunde
Crème caramel flash
Delicioase și foarte rapide, dacă aveți un cuptor cu microunde, vă puteți bucura de acest caramel cremă pentru a pregăti în cel mai scurt timp. Ingrediente pentru 6 deserturi:
- 25 cl de lapte integral
- 4 linguri de caramel lichid pentru dulciuri
- 1 ou
- 1 lingura de zahar
- 1 linguriță de extract lichid de vanilie
Pregătirea. Încălziți laptele într-o cratiță mică fără a-l aduce la fierbere. Intr-un bol, bate oul cu zaharul si extractul de vanilie. Se amestecă laptele cald și se amestecă bine. Puneți o lingură de caramel lichid pe fundul formelor de silicon și turnați peste amestecul de ouă, zahăr și lapte. Acoperiți cu un capac potrivit pentru cuptorul cu microunde și gătiți timp de 6-7 minute la 30% din puterea maximă, supravegheând gătitul. Lasă-le să se răcească la frigider înainte de a le bucura!
Deserturi rapide coapte
Există deserturi rapide care pot fi făcute la cuptor, fără a fi nevoie de gătit îndelungat. Uneori, va fi suficient pentru a reduce și a găti în forme de porțiuni unice.
Flan de pere
Dacă vă place tortul cu pere și ciocolată, aici îl veți găsi într-o versiune foarte rapidă chiar și fără ciocolată. Ingrediente pentru 2 flans:
- 2 pere
- 2 gălbenușuri
- 80 de grame de zahăr granulat
- 20 cl de smântână dulce, de asemenea vegetală
- 1 linguriță de extract lichid de vanilie
Pregătirea. Cojiți perele și detorsolatele. Tăiați-le în pană mică. Treceți margarina pe două forme sau folosiți cele siliconice. Aranjați perele pe fund. Într-un bol, bateți gălbenușurile cu zahărul cu un bici timp de 2 minute și adăugați aroma de vanilie și smântâna. Turnați amestecul peste pere și coaceți la 180 de grade timp de 15 minute.
Mini-cheesecake cu lămâie expres
Dacă le pregătiți direct în borcane mici de sticlă, cum ar fi cele cu iaurt, aceste prăjituri rapide cu lămâie vor fi gata în porții unice, iar gătitul va fi redus. Ingrediente pentru 6 cheesecakes:
- 375 grame de lapte condensat
- 50 de grame de margarină
- 1 pachet de biscuiți cu scorțișoară uscată, precum Speeculoos sau Lotus
- 3 lămâi
- 2 ouă
Pregătirea. Zdrobiți biscuiții cu ajutorul unei mănuși de carne sau a unui știft. Lasă deoparte o treime. Topiți margarina în cuptorul cu microunde și amestecați-o cu firimiturile de fursecuri. Turnați amestecul în fundul recipientelor mici de sticlă cu o singură porțiune. Într-un bol, amestecați laptele condensat cu ouăle. Strângeți lămâile și adăugați sucul filtrat printr-o sită în amestecul de ouă și lapte.
Împărțiți preparatul de lămâie în diferitele recipiente și presărați firimiturile biscuiților rămași. Se coace 10-15 minute. Bucurați-vă de ele calde sau reci de la frigider.
Descoperiți și tortul cu lămâie cu cea mai simplă rețetă
Deserturi rapide cu Thermomix
Crema de zmeura rece
Vara încântare cu fructe sălbatice pentru a face pe loc cu Thermomix TM31 pentru a uimi oaspeții. ingrediente
- 500 g zmeură congelată sau fructe de pădure
- 1 albus de ou
- 140 de grame de zahăr
- 2 linguri de suc de lămâie
Pregătirea . Pulverizați zahărul în vasul Thermomix timp de 15 sec / viteză 10 (Turbo). Adăugați fructele, sucul de lămâie și albusul de ou pentru 40 sec / viteză 5 și folosiți spatula. Introduceți clapeta de accelerație și montați pentru 3 min / viteză 3.5 . Serviți crema rece imediat în boluri individuale, garnisite cu fructe proaspete sau frunze de mentă, dacă doriți.
Prăjituri cu ciocolată moale
Mini prăjituri de ciocolată care ascund o inimă moale pentru a fi făcute într-o clipă datorită Thermomix în varianta veg! Veți avea nevoie de 8 prăjituri:
- 200 gr + 8 pătrate de ciocolată neagră
- 25 de grame de făină
- 50 de grame de zahăr
- 3 ouă
- 50 gr unt de soia
Pregătirea . Preîncălziți cuptorul la 180 ° și puneți ciocolata în bucăți în vasul Thermomix și amestecați 10 sec / viteză 9 . Adăugați untul în bucăți mici și reglați la 55 ° temp / 3 min / viteză 2 . Se amestecă zahărul și făina, apoi ouăle și se amestecă timp de 15 sec / viteză 3 . Se toarnă amestecul în forme de silicon și se modelează timp de 12 minute. Lasă-l să se răcească și scoate din matrițe. Decorați cu pătrate de ciocolată închisă.
Deserturi rapide fără gătit
Te poți bucura de multe variante pentru a aduce la masă un desert în continuă schimbare, care va încânta întreaga familie și prietenii tăi. Scoateți un pix și hârtie și scrieți lista (scurtă) de ingrediente necesare pentru a face aceste rețete rapide.
Crema de ricotta și fructe de pădure
Printre deserturile fără gătit, nu ar putea lipsi această cremă cu o aromă bogată. Este un mousse de ricotta îmbogățit cu fructe de pădure precum zmeură, mure și căpșuni. Ingrediente pentru 4 persoane:
- 300 gr de ricotta (în versiunea vegană folosiți ricotta de soia organică sau tofu de mătase )
- 250 ml de smântână proaspătă
- 2 linguri de zahăr granulat
- 1 mână de fructe de pădure
- 2 linguri de miere de salcâm
- ciocolata și sucul de 1 lămâie
- 1 lingură de zahăr pudră
Pregătirea. Într-un castron, amestecați fructele de pădure, zahărul, sursa de ras și sucul de lămâie. Se lasă la macerat câteva minute. Amestecați ricotta cu o lingură de zahăr glazurat și miere. Amestecați o parte din zmeură și adăugați-le în crema de ricotta. Bateți crema și adăugați-o în amestecul de ricotta, amestecând de jos în sus. Umple cupe sau boluri mici și garnisește-le cu niște fructe roșii. Proaspăt, lacom și incredibil de ușor de făcut!
Crema catalană cu rețetă originală și variante
Crema catalana este un desert care se caracterizează printr - o textură moale și cremoasă acoperit de un film de zahăr caramelizat crocantă. Este unul dintre cele mai populare deserturi rapide din lume.
Important este să aveți la dispoziție o torță cu gaz pentru a crea crusta de zahăr pe suprafață sau a pune cupe la cuptor și a le carameliza sub grătar timp de câteva minute. Această încântare se pretează să fie pregătită în variante foarte gustoase , de exemplu, îmbogățindu-l cu coaja de portocală în loc de lămâie, cozonac, căpșuni și fructe de pădure. O pregătim astfel: cremă catalană .
Deserturi rapide la rece
Este un desert proaspăt și de vară care trebuie savurat în orice moment, ceea ce nu necesită gătit, dar rezultatul este totuși garantat.
Tort de lămâie rece
Este posibil să nu fie la fel de elaborat ca rețeta clasică, dar acest tort cu lămâie rece vă va uimi prin gustul și simplitatea sa. În doar 5 minute veți avea un desert proaspăt și ușor de pus în frigider și bucurați-vă când dorința gâdilă palatul. Aici îl oferim într-o versiune decisiv mai ușoară a brânzei clasice cu lămâie. Nu trebuie să fie gătit, dar trebuie să se odihnească cel puțin o oră în congelator.
Ingrediente pentru 1 tort cu diametrul de 22 cm:
- 350 ml smântână (de asemenea legume)
- 4 albusuri
- 300 de grame de zahăr
- 6 gălbenușuri
- coaja a 3 lamai organice
- sucul de 5 lămâi organice
Pregătirea. Bateți crema până obțineți o consistență semi-lichidă. Într-un bol separat, bateți albușurile cu 2 linguri de zahăr și, din nou separat, gălbenușurile cu zahărul rămas . Apoi amestecați cei doi compuși amestecând timp de câteva minute de jos în sus. Adăugați coaja de lămâie și sucul. Turnați totul într-o matriță căptușită cu folie de agățare și lăsați-l să se solidifice în congelator cel puțin o oră. Odată gata, desfaceți tortul și așezați-o pe o tavă. Garnisiți cu gem de lămâie sau caș de lămâie fără ou.
Prăjituri rapide de vară fără gătit
Iată câteva deserturi eitivo care nu au nevoie de gătit , de mâncare. rece de la frigider
Cupa bunicului
Îți vor lua doar 10 minute pentru a pregăti cupa clasică a bunicului de casă. Cremozitatea inconfundabilă a înghețatei de cafea plus autenticitatea ingredientelor proaspete, fără coloranți și conservanți. Vă oferim rețeta clasică și vegană .
Reteta clasica a Coppa del Nonno
- 200 gr de smântână proaspătă
- 70 gr de mascarpone
- 70 de grame de lapte condensat
- 30 gr cafea instant pentru cappuccino sau o ceașcă de espresso
Pregătirea. Într-un bol destul de mare, amestecați bine laptele condensat cu mascarpone și adăugați cafeaua rece. Amestecă bine până obții un amestec omogen. Bateți crema până se rigidizează și adăugați-o în amestec și cafea. Continuați să amestecați ușor de jos în sus . Veți obține o cremă foarte moale, care trebuie transferată în căni speciale. Lăsați-l să se odihnească la congelator pentru 30 de minute . Scoateți din congelator și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute înainte de a-l servi pe masă. O impresie grozavă!
Reteta vegana de la Coppa del Nonno
- 180 gr cafea
- 250 gr apă
- 80 de grame de zahăr brun
- vanilie
- 1 linguriță de făină de semințe de carob
Pregătirea. O condiție fundamentală pentru ca rețeta să aibă succes este să aibă un producător de înghețată . Fără acesta, nu ar fi posibil să oferim desertului consistență și cremositate potrivite. Pe piață există și altele excelente la prețuri accesibile. Online, însă, puteți cumpăra cele folosite pentru aproximativ 20-30 de euro. Procedura, de asemenea, în acest caz, este foarte simplă. După prepararea cafelei, adăugați-o în apă și topiți-o în zahărul brun. Adăugați făina de morcov și o păstaie de vanilie și amestecați bine. Transferați amestecul într-o cratiță și dați la fiert . Se lasă să se răcească la temperatura camerei și se transferă la congelatortimp de cel puțin o jumătate de oră. După acest timp, puneți lichidul într-un aparat de înghețată deja rece și acționați până devine cremos (aproximativ 20 de minute). Pregătirea acestei versiuni este puțin mai elaborată, dar așteptarea va fi mult răsplătită de bunătate.
Inghetata din punga
Puteți face înghețată fără un producător de înghețată, dar pentru cei vegani există și înghețată fără ouă și lapte. Totuși, pentru cei care au foarte puțin timp, iată o idee originală, proaspătă și distractivă, de a face o înghețată atât de bună încât să îi lase pe cei mai sceptici uimiți.
Dacă aveți copii acasă, va fi foarte distractiv să pregătiți o gustare creativă în doar câțiva pași. Înarmați-vă cu pungi de congelator, gheață și pâlnii de haine etanșe și acordați atenție tuturor pașilor din proces. Înghețata din pungă va fi gata în câteva clipe. ingrediente:
- 250 ml frisca proaspata fara zahar
- 100 gr lapte condensat sau orez
- 50 gr zahăr
Pregătirea. A face înghețată în geantă este foarte ușor. Mai întâi trebuie să introduceți toate ingredientele înghețatei în punga cu congelator mai mică și să o închideți cu un nod foarte strâns. Pentru a asigura o închidere fără cusur, asigurați geanta cu o clemă etanșă . În acest moment, introduceți punga mică în cea mai mare și completați cu 4 linguri de sare grosieră și mai multe cuburi de gheață . Lăsați-l să se odihnească jumătate de oră din congelator, având grijă să agitați ambalajul puțin la fiecare 10 minute. După acest timp, înghețata dvs. va fi pregătită pentru a fi savurată. Puteți varia aromele în funcție de imaginația dvs. și înlocuiți crema cu lapte integralsau cu orez sau lapte de soia. Considera. cu toate acestea, că prin variația ingredientului de bază, timpii de solidificare a înghețatei s-ar putea schimba.
Deserturi rapide cu linguriță
Căni cu căpșuni și brânză
Cupe perfecte pentru a încheia un prânz sau o cină de vară, dulce, dar nu prea mult și fără gătit! Ingrediente pentru 4 persoane:
- 500 gr de brânză cremoasă precum Philadelphia sau tofu cremos ca tofu de mătase
- 500 gr de căpșuni întregi
- 3 linguri de miere
- 2 lingurițe de zahăr
- 1 linguriță de extract lichid de vanilie
- frunze proaspete de mentă
Pregătirea. Amestecă mierea cu extractul de vanilie și brânza sau tofu până obții o cremă ușoară. Spălați căpșunile, tăiați-le, presărați-le cu zahăr și treceți-le la mixer pentru a le reduce la un piure. Puteți filtra cu o colieră dacă vă place coulisul catifelat. Serviți în boluri individuale care compun desertul după cum urmează: o lingură de coulis de căpșuni și două linguri de brânză de miere sau cu coulis de căpșun turnat peste cremă. Garnisiți întotdeauna cu frunze de mentă.
Deserturi rapide cu linguriță
Din când în când ne putem oferi o mică plăcere prin pahar cu tot ceea ce sugerează imaginația.
Camy Cream fără gătit
Camy Cream este o cremă mascarpone fără ou, folosită pe scară largă pentru a umple prăjituri și deserturi. De asemenea, delicios, de unul singur, este un desert pe care să-l mănânci de lingură, nu tocmai scăzut de calorii! Nu necesită gătit și se pretează la o mie de variații și utilizări. În aparență, pare un nor alb foarte moale și spumos, care poate fi combinat cu fructe proaspete în bucăți, ciocolată, fructe în sirop, macaroon și multe alte ingrediente.
Iată rețeta de bază, simplă și rapidă, pentru a o face. ingrediente:
- 500 gr mascarpone
- 250 ml frisca proaspata neindulcita
- 200 ml lapte condensat
Pregătirea. Începeți să bateți crema foarte rece până când se rigidizează și puneți-o deoparte. Într-un bol destul de adânc, puneți mascarpone și bateți cu biciul electric timp de 5 minute. Apoi adăugați mascarpone în laptele condensat și amestecați bine. Se încorporează frișca, amestecând de jos în sus, astfel încât crema să nu-și piardă consistența. Lasa crema sa se odihneasca in frigider ... dezlantuie-ti pofta si imaginatia!
Mere caramelizate cu smântână
Rețetele cu mere pot fi făcute rapid. Dacă doriți ca un desert rafinat să fie pregătit chiar și în ultimul moment, dar să fie savurat cu o lingură, care să fie servit în pahare elegante, iată merele caramelizate. Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 mere de aur
- 10 gr de unt sau margarină vegetală
- 140 de grame de zahăr brun
- 400 ml smântână proaspătă (clasică sau vegetală)
- 4 linguri de zahăr granulat
- coaja de 2 lămâi
- 1 pahar cu schnapps de mere sau Calvados (opțional)
Pregătirea. După decojire și tăiere a merelor în cuburi, topiți untul într-o tigaie și adăugați zahărul brun și fructele. La foc mare, caramelizează merele timp de 5 minute, aromatizând cu coaja de lămâie unsă și jumătate de pahar de Calvados sau grappa de fructe. Dacă aveți 3 minute și un mixer planetar sau un bici electric, bateți frișca cu zahărul granulat. În caz contrar, se va face frisca gata pregătită. Aranjați merele caramelizate în pahare și garnisiți cu puțină smântână și o stropire de coajă de lămâie rasă . Mai ușor decât atât!
Merele coapte sunt baza ideală pentru prepararea deserturilor rapide, simple și cu conținut redus de caloriiDulciuri rapide americane
Banana Split cu și fără înghețată
O adevărată necesitate a bucătăriei americane: banana divizată . Acesta este foarte faimosul desert cu fructe și înghețată, preparat cu banane, ingredientul de neînlocuit. Este de obicei servit cu înghețată, frișcă, ciocolată topită și alune tocate, dar poate fi oferit în mai multe versiuni la fel de delicioase.
Vă oferim rețeta de împărțire a bananelor vegană și clasică cu sfaturi practice pentru a le face. Gata pentru o sărbătoare a dulceaței?
Măr ușor se prăbușește
Dacă ne gândim la deserturi rapide, dar „sfărâmate”, primul lucru care îmi vine în minte este, probabil, crumble. Așa cum se întâmplă, acest cuvânt în engleză înseamnă crumb și descrie consistența nisipoasă și crocantă a acestui desert englezesc foarte bine apreciat și în țara noastră.
A face acest desert tipic american este foarte simplu. Să încercăm versiunea rapidă a mărunțelului.
Plăcintă cu mere
Iată rețeta de plăcintă cu mere de ovăz, într-o versiune clasică și vegană, dar vă oferim versiunea clasică a super pieței Apple Pie . Puteți încerca, de asemenea, cu alternativa de patiserie cu puf vegan, fără unt.
- 2 rulouri de panificatie scurta fara unt
- 5 mere bunică
- 6 linguri de zahăr
- 2 linguri de scorțișoară
- 1 ou
- 1 bucată de margarină
Pregătirea . Rulează un sul de aluat direct într-o tigaie cu diametrul de 22 cm și înțeapă cu o furculiță. Cojiți și tăiați merele în pană și apoi în bucăți și într-un bol le condimentați cu zahărul și scorțișoara. Puteți presăra puțin suc de lămâie dacă doriți. Se umple pastele și se adaugă margarina în bucăți mici. Închideți cu celălalt rulou de aluat, sigilând marginile de sus și de jos. Cu cuțitul faceți 4 tăieturi într-un model radial. Ungeți oul bătut cu o lingură de zahăr. Coaceți la 180 de grade timp de 1 oră. Desfaceți doar când este rece, altfel se va crăpa.
Deserturi rapide, cu puține ingrediente
Ciocolată cu fructe uscate
Dacă ai visat întotdeauna să te încânte cu ciocolată de casă , această rețetă ar putea fi pentru tine. Acestea sunt bomboane de ciocolată preparate cu un amestec de fructe uscate care sunt foarte simple și foarte rapide de făcut. Aveți grijă să nu vă lăsați transportați, deoarece, niciodată ca în acest caz, o ciocolată nu duce la alta! Ingrediente pentru 15 bomboane de ciocolată:
- 150 gr de ciocolată albă, întunecată, cu lapte
- fructe uscate mixte
Pregătirea. Topiți ciocolata la bain-marie; Între timp, acoperiți fundul a 12-15 căni de hârtie de ciocolată cu un strat de fructe uscate întregi amestecate și turnați ciocolata albă topită peste ele până când sunt pline. Lăsați să se răcească la temperatura camerei sau la frigider și serviți ciocolata și morcovul cu fructe uscate pe o tavă. De asemenea excelent pentru a însoți cafeaua!
Ventilatoare de patiserie pufoase caramelizate
Această rețetă vă permite să faceți niște deserturi rapide delicioase. Ne place foarte mult ca aceștia să însoțească ceaiul sau să satisfacă dorința bruscă de dulceață, fără a compromite linia.
- 1 rola de patiserie puf (cea obișnuită care poate fi găsită și în supermarket)
- zahăr granulat .
Pregătirea. Rulează ruloul de patiserie cu puf și îl presară cu zahăr granulat. Cu un tacâm sau o roată de pizza, marcați centrul exact al ruloului desenând o linie verticală. Începând din exterior, pliați patiseria pe ea însăși până ajunge la linia centrală și presărați fiecare strat cu zahăr. Veți obține două benzi perfect identice de mai multe straturi de patiserie pe care le veți tăia în felii de aproximativ 1 centimetru. Aranjați feliile astfel obținute pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament și gătiți la 200 ° timp de 10 minute .
Baci de ciocolată de casă Perugina
Toată lumea adoră sărutările Perugina, faimoasele praline de ciocolată și alune cu o textură și aromă inconfundabile. A le face acasă este mai ușor decât vă puteți imagina și este nevoie doar de câteva minute pentru a pregăti o aprovizionare plăcută cu aceste dulciuri rapide pentru a le pregăti. Nu este necesar să lucrați ciocolata , nici să înnebuniți cu mucegaiuri sau complicate să mânuiți gizmos.
Procedura este într-adevăr banală: odată ce baza este făcută, se adaugă un alun întreg frumos și totul este acoperit cu ciocolată neagră . Luați un stilou și hârtie, scrieți rețeta sărutării și testați-vă urmând instrucțiunile pas cu pas pentru a face. Mai ușor a spus asta.
- S-ar putea să-ți placă și un alt tiramisu, fără ouă și mascarpone, într-o versiune vegană!
- Crema fără ouă este, de asemenea, foarte bună, încercați!
- Citește și: Cupcakes fără unt, iată cum să le prepari
- Poftă de budincă de ciocolată? Iată rețeta și ingredientele
- Turta de brânză, 3 rețete vegane și 2 rețete clasice
- Rețetă de prăjituri cu cocos vegan
- Mousse de ciocolată fără ouă
- Reteta semifreddo de capsuni
- Vrei un desert caramelizat? Încercați Tarte Tatin nostru, de asemenea, în varianta vegană fără ouă
Deserturi rapide cu fructe
Căpșuni glazurate
De căpșuni poate fi udă chiar și într - un matuire delicios pentru a pregăti acasă. Este nevoie de 5 minute și puțină răbdare pentru ca glazura să se solidifice în jurul fructelor. Între timp, le poți mânca cu ochii! Ingrediente pentru 4 persoane
- 200 de grame de zahăr pudră pentru fiecare 10 căpșuni de dimensiuni medii
- 1 albus de ou *
- câteva picături de lămâie suc
Pregătirea. Puneți zahărul de coajă și albusul într-un bol destul de mare. Se amestecă energic cu o lingură până când amestecul este neted și cremos. Se diluează cu câteva picături de suc de lămâie și se amestecă încă o dată. Înmuiați căpșunile perfect curățate în glazură și aranjați-le ușor pe o tavă căptușită cu hârtie de copt. Lasa glazura sa se solidifice la temperatura camerei si serveste. Pariem că vor dispărea într-o bătaie de inimă?
* Un înlocuitor de ou vegan este Ener-G pe care îl veți găsi într-o soluție pudră în magazinele specializate. Acest compus se prepară cu amidon de cartof sau tapioca . Pentru a înlocui un albus de ou în rețete dulci, reci și coapte, amestecați 1 1/2 lingurițe de Ener-G cu 2 linguri de apă și refrigerați. O puteți găsi și online:
Fondue de fructe și ciocolată
Unul dintre cele mai ușoare deserturi rapide: fonduta „dulce” este udată de gură și toată lumea va participa fără a lăsa sarcina preparatului bucătarului. Mai bine decât asta!
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 160 gr ciocolată neagră cu 70% cacao
- 4 linguri de lapte
- 4 clementine
- 2 kiwi
- 1 coș de căpșuni
- 1 banană
- alte fructe la alegere și în funcție de anotimp
- 1 lămâie
Pregătirea. Rupeți ciocolata în bucăți într-o cratiță. Adăugați apa și topiți la bain-marie sau în cuptorul cu microunde, amestecând constant. Spălați fructele și curățați bananele și clementinele. Tăiați cele mai mari fructe în felii și pene. Se presară cu suc de lămâie, pentru a nu se rumeni bananele, perele și eventual merele.
Scoateți ciocolata topită de pe foc și adăugați laptele. Serviți fondue în acest fel. Ciocolata într-un bol (mai bine dacă o ai pe cea tradițională) crescută și încălzită de o lumânare pentru a o păstra lichidă și cu furculițe pentru a înmuia fructele în ciocolată. Aveți grijă ca flacăra să nu fie prea mare, altfel ciocolata se va arde și se va lipi de fund. Fructele merg pe o farfurie.
Alte bunătăți
Descoperiți, de asemenea, cum se prepară aceste deserturi:
- S-ar putea să-ți placă și un alt tiramisu, fără ouă și mascarpone, într-o versiune vegană!
- Crema fără ouă este, de asemenea, foarte bună, încercați!
- Citește și: Cupcakes fără unt, iată cum să le prepari
- Poftă de budincă de ciocolată? Iată rețeta și ingredientele
- Turta de brânză, 3 rețete vegane și 2 rețete clasice
- Rețetă de prăjituri cu cocos vegan
- Mousse de ciocolată fără ouă
- Reteta semifreddo de capsuni
- Tarte Tatin, de asemenea, în varianta vegană fără ouă
- Frigarui de fructe: 6 rețete de încercat