Schiacciata cu porumb: aici sunt ingredientele și rețeta pentru a pregăti rapid acest paine, de asemenea excelentă ca gustare
Pentru a avea ceva de născut să nu-l exagerați cu grăsimi și pentru a evita produsele de origine animală, vă oferim această rețetă vegetariană de porumb zdrobit .
Schiacciata cu porumb: rețetă și ingrediente
Iată care sunt ingredientele necesare pentru prepararea a 4 piure:
- 300 de grame de făină 0;
- 100 de grame de făină integrală;
- 50 de grame de făină de porumb ;
- 250 mililitri de apă;
- sare fină;
- ulei de măsline extra virgin
Și iată acum pregătirea acestei rețete ușoare de urmat pas cu pas:
- Mai întâi trebuie să puneți făina cernută și sarea într-un bol mare, apoi adăugați ulei și apă, turnând-o puțin la un moment dat, apoi începeți să frământați.
- Lucrați amestecul până obțineți un aluat moale și omogen.
- Apoi acoperiți aluatul cu o cârpă și lăsați-l să se odihnească aproximativ o oră și jumătate la temperatura camerei.
- Continuați să rulați o parte din aluat cu ajutorul unui ac de rulare și puneți un strat subțire în tigaie.
- Acum tăiați firul de plat, alegeți forma preferată și înțepăți-le cu o furculiță
- Acum trebuie să periați cu puțin ulei și să coaceți la 200 ° timp de aproximativ 20 de minute, întorcându-le pe cealaltă parte după aproximativ zece minute de gătit.
În cele din urmă, trebuie să extrageți firul de plat și lăsați-le să se răcească: va fi posibil să continuați să se rumenească mai mult până când aluatul este terminat.
Porumb zdrobit: reteta usoara de incercatSfat: dacă sunteți un iubitor special de porumb, vă recomand, de asemenea, să citiți acest porumb în profunzime: ingredient al bucătăriei naturale pentru a descoperi mai bine proprietățile sale și a găsi alte rețete
Vorbind despre gătit, vă sugerez și aceste rețete vegetariene pe care vă recomandăm să le încercați:
- Rosii umplute la cuptor
- Falafel, chiftele vegetariene
- Mănițe de mere fără ouă
- Clatite dulci de dovleac fara oua
- Clătite de Elderberry