Chiftele ușoare de ton
Aperitiv ușor? Distrează-te pregătind aceste bile de ton. Unul duce la altul, dar nu vă faceți griji: sunt ușori!
Mic, frumos, bun și ușor. Vorbim despre chiftele de ton , bile fragede cu brânză de capră și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
O rețetă rapidă , ușoară și ieftină, o mâncare veselă cu degetul ideal pentru un aperitiv cu prietenii, un bufet în picioare sau un aperitiv gustos care nu te cântărește înainte de cină. Curiozitate: bilele de ton pot fi acoperite cu multe ingrediente sărate și dulci pentru o propunere mereu nouă și primitoare. Puteți încerca paprika, arpagic, nuci ca migdalele ... distrați-vă creând un nou fel de mâncare de fiecare dată!
Dacă ceea ce aveți nevoie în această perioadă este o rețetă ușoară , dar una care știe să satisfacă și să satisfacă palatul, cu siguranță sunteți la locul potrivit la momentul potrivit.
Rapid, ușor și ușor!
- Randament: 20 de bile (4 persoane servite)
- Dificultate: ușor
- Pregătire: 25 minute
ingrediente
- 110 grame ton natural
- 80 brânză proaspătă de capră
- 40 de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
- 170 grame cartofi fierti
- sare, piper, nucșoară
- ulei de măsline extra virgin
- pătrunjel tocat
- ardei dulce
- arpagic
- frunze de salvie
- file de migdale
- cacao amar
preparare
- Masați cartofii încă fierbinți cu un masher de cartofi și puneți-i într-un bol cu tonul. Mash totul cu o furculiță. Se adauga branza de capra si iaurtul si amagamatul.
- Cântărește 80 de grame de aluat și păstrează-l la frigider. Adăugați în rest puțin pătrunjel, 2 ciuperci de sare, piper și o picătură de ulei. Amestecăm și punem frigiderul în timp ce tratăm primul aluat.
- Formați bile mici cu primul amestec și rulați-le într-o lingură de cacao cernută.
Formați multe bile, de asemenea, cu al doilea aluat și apoi treceți unele în ardei, unele în migdale, altele în arpagic și decorați-le pe ultimele cu frunze de salvie.
- Păstrați bilele la rece la o oră înainte de servire.