Să aflăm cum se cultivă busuiocul acasă , cu cele două tehnici principale de cultivare, în ghivece și pe sol. Ambele sunt ușoare și accesibile pentru majoritatea oamenilor: iată o modalitate de a avea o ofertă bună întotdeauna gata de utilizare!
Busuioc este o plantă erbacee anuală importată din Asia și Africa și cultivate peste tot ca plante aromatice , din cauza aroma distinctiv al frunzelor sale , care- în funcție de variety- poate fi mai mult sau mai puțin intense.
La fel ca în multe alte plante aromatice, creșterea busuiocului este foarte simplă, fie că aveți un spațiu mare disponibil, cum ar fi o grădină de legume, o grădină sau o bucată de pământ, sau dacă o faceți într-o oală.
Proprietățile busuiocului
Dincolo de utilizările sale culinare, busuiocul este o plantă cu multiple virtuți benefice și curative utile în tratamentul diferitelor patologii. De fapt, frunzele și rădăcinile de busuioc sunt bogate în grăsimi vegetale, proteine, fibre, zaharuri, săruri minerale, vitamina ABCE și aminoacizi .
Recent, însă, s-a demonstrat că aportul de busuioc concentrat în pastile sau crude este eficient în tratamentul durerilor articulare, inflamației sistemului respirator și a diferitelor boli ale pielii.
Mai mult, se recomandă utilizarea sa pentru stimularea intestinelor leneșe , promovarea digestiei și întărirea sistemului nervos . Nu în ultimul rând, busuiocul este capabil să crească producția de lapte matern și să ușureze stările de anxietate.
În medicina pe bază de plante , busuiocul este folosit mai presus de toate uleiul său esențial bogat în estragolo pentru acțiunea sa anti-helmintică și tonifiantă, părțile aeriene uscate sau proaspete care pot fi luate sub formă de ceaiuri de plante sau infuzii pentru proprietățile lor digestive , dar și pentru combaterea radicalii liberi și întârzie îmbătrânirea celulară.
Cum să crească busuioc: tehnici și sfaturi
Pentru a putea crește busuioc nu trebuie să adopți tehnici deosebit de complexe, ci urmează câteva practici de cultivare cu adevărat simple și de bază. Cu toate acestea, există condiții ideale care asigură o recoltă abundentă în anumite perioade ale anului, inclusiv:
- Clima: busuiocul preferă temperaturi blânde, niciodată sub 10 grade, deși unele soiuri prezintă o toleranță bună chiar și în zonele mai reci. Cultivarea busuiocului în ghivece înseamnă asigurarea unei expuneri bune la soare (6/8 ore pe zi) și adăpost pentru nopțile cele mai reci sau la evenimente atmosferice de o anumită importanță.
- Solul: trebuie să fie moale, bine drenat și îmbogățit cu un îngrășământ organic chiar înainte de semănat.
- Apa : udarea trebuie să fie frecventă și abundentă, de preferință dimineața sau la apusul soarelui. Atenție la stagnări.
- Semănatul : în funcție de metoda de cultivare aleasă (la sol sau în ghivece, în interior sau în aer liber), însămânțarea poate începe din ianuarie până la sfârșitul lunii martie (seră), din martie până în mai (deschis) cu schimburi corespunzătoare spre în funcție de zonele climatice.
Un alt prim-plan frumos al răsadurilor noastre în primele etape ale vieții.
Cum să crească busuioc: soiurile
Pe lângă busuiocul genovez și cel comun, cel mai răspândit și cultivat în Italia în special pentru realizarea celebrului pesto genovez , soiurile de busuioc care pot fi cultivate sunt cu adevărat multe.
Cei care le-ar putea cultiva pe câmp deschis s-ar putea distra combinând diferite soiuri pentru a obține tufișuri aromate cu un impact estetic sigur. Printre cele mai comune soiuri de busuioc amintim:
- Azilul grecesc B , mai rustic și cu o creștere caracteristică rotunjită care i-a adus și porecla de „busuioc cu bilă”;
- Busuioc thailandez, foarte aromat, cu indicii de mentă și lichior;
- Busuioc de salată și busuioc napolitan, cu frunze mari, uneori caracterizate de „bule” și aromă mentolată.
- Busuioc pur mexican, singurul cu o culoare roșie închisă și un miros fructat. Este utilizat în multe părți ale lumii pentru producerea unui pesto roșu.
Cum să crești busuioc în ghivece sau pe sol
Datorită adaptabilității și dimensiunilor mici, busuiocul este una dintre cele mai cultivate plante în ghivece. Este posibil să crești busuioc în ghivece chiar dacă nu ai o terasă sau un balcon, pur și simplu asigurându-te că planta are o expunere bună la lumina directă a soarelui, de exemplu lângă o fereastră sau un fereastră.
GĂSEȘTI: Cum afectează fazele lunii pentru agricultură
Alegerea oalei și corectă aranjamentul , în acest sens, este foarte important pentru succesul proiectului: mărimea potului trebuie să fie adecvată cu cea a plantei pe care o alegeți să crească sau la cantitatea de semințe pe care se va planta.
În partea de jos a ghiveciului va fi necesar să așezați un pat de cioburi și pietriș pentru a favoriza scurgerea apei, apoi umplerea cu sol moale și bine umezit înainte de însămânțare.
Dacă ai norocul să poți folosi o bucată de pământ, o grădină de legume sau o grădină, atunci propagarea busuiocului prin însămânțare în pământ este cea mai recomandată tehnică.
Semănatul pe câmp are loc începând cu luna aprilie , perioadă în care clima este mai caldă și temperaturile sunt în jur de 15/18 ° C.
Dacă locuiți în zone climatice deosebit de calde, preferați o zonă luminoasă, aerisită, dar care nu este expusă excesiv la soare și continuați cu udări obișnuite doar atunci când patul este uscat.
În timpul creșterii plantei va fi recomandat să tăiați apexurile vegetative cu tăiere regulată, pentru a elimina buruienile și orice paraziți. În afară de cel inițial, cultivarea busuiocului în ghivece nu implică fertilizarea ulterioară. Recolta de busuioc are loc, în general, după o lună, însă când frunzele sunt bine dezvoltate și un verde adânc frumos.
Citește și:
- Cum să crești ghimbir
- Cum să crești salată acasă
- Cum să crești sparanghel
- Cum să crești cartofi în 3 moduri ușoare
- Creșteți rozmarinul
- Cum se cultivă roșii