Creșterea căpșunilor este o pasiune pe care nu se poate să nu o împărtășească. Iată ghidul nostru cu toate sfaturile privind creșterea căpșunilor în ghivece, acasă, pe balconul din grădină, toate activitățile foarte pline de satisfacții.
Fie că este vorba de a economisi la achiziționarea de fructe și legume, pentru convingerea ecologică sau pentru a experimenta cu degetul mare verde, crește dorința de a cultiva plante alimentare în grădină sau pe terasă sau pe balcon . Cei care doresc să încerce mână la această activitate pot încerca căpșuni : sunt răsaduri nemeritate, sunt mulțumiți de o vază și dau fructe bogate în vitamine și minerale.
Căpșunile au rădăcini superficiale și slab dezvoltate, făcându-le să crească foarte ușor în ghivece. Chiar dacă nu ai o grădină sau o grădină de legume, balconul tău va merge bine.
Vă vom ajuta cu sfaturile noastre pentru diverse situații și sezoane. În primul rând, să vedem cum să îngrijești și să crești căpșunile în ghivece sau în grădina de acasă.
Cum să crească căpșuni pe balcon acasă
Este foarte ușor să crești căpșuni pe balcon, iată cum. Cei mai ambițioși pot porni de la însămânțare : împrăștiați într-o oală de pământ deja fertilizată în lunile precedente și apăți-i să plouă. Dacă doriți, puteți accelera germinarea cu metoda cutiei de germeni , adică plasând semințele într-o cutie pentru a menține două zile în condiții ideale de temperatură și umiditate.
Cu toate acestea, rețineți că nașterea căpșunilor începând de la sămânță este de fapt destul de complicată.
De îndată ce apar primele frunze, subțiați plantele lăsând cele mai puternice în ghiveci și îndepărtându-le pe celelalte sau, dimpotrivă, extrageți cele mai bune plante pentru a le îngropa la o distanță de 20 cm sau o întindere una de la alta.
Dacă sunteți în căutarea unei ieșiri ușoare, cumpărați răsaduri de căpșuni deja înrădăcinate într-o creșă . Atât însămânțarea, cât și plantarea trebuie să fie efectuate în vârful verii , între iulie și august. Preferă locurile răcoroase, cu umiditate bună a solului, bine ventilate și cu soare direct doar în anumite ore ale zilei, de preferință nu în cea mai caldă centură centrală.
Plantele de căpșuni trebuie udate des , în special în perioada imediat următoare plantării și în timpul fructificării. Udarea nu trebuie să fie ploaie, ci la baza plantei, fără a uda frunzele .
Câteva trucuri pentru rezultate mai bune
Pentru cele mai bune rezultate, fertilizați solul cu gunoi de grajd matur, cenușă de lemn sau îngrășământ lichid pe bază de potasiu și fosfor. În timpul iernii, căpșunile trebuie protejate de frig: acest lucru se poate face acoperindu-le cu o foaie de plastic perforată sau prin stropirea solului din jurul plantei cu un mulci gros de frunze uscate sau paie.
Prima recoltă are loc primăvara după însămânțare . În martie veți vedea cum apar florile albe mici, iar la sfârșitul primăverii puteți gusta primele fructe și puteți prepara deserturi excelente și prăjituri pe bază de căpșuni, dar și primele feluri precum cele pe care le recomandăm mai jos:
- La parfait de căpșuni
- Tartă de căpșuni vegane
- Orez cu căpșuni
Plantele de căpșuni produc fructe de câțiva ani consecutivi, de fapt ciclul lor de viață este de 4 ani. În acest fel va fi posibil să se recolteze fructele pentru toți acești ani; important este ca la sfârșitul odihnei de iarnă să fie fertilizate.
Înainte de a ajunge la sfârșitul ciclului de producție, generează alte plante (stoloni) gata să le înlocuiască. Ramurile mai lungi, de fapt, se apleacă spre pământ și formează rădăcini mici, dând viață unor plante noi care pot fi separate de planta mamă și îngropate într-un alt ghiveci. Important este că la ieșirea odihnei de iarnă sunt fertilizate.
Cum să crească căpșuni în grădina de legume
În grădină este suficient să pregătești un strat de sol fertilizat și ușor și, mai ales, bine drenat , care trebuie să evite stagnarea apei și să putrezească rădăcinile răsadurilor. Aerați-l bine până la aproximativ 30 de centimetri adâncime și adăugați ceva gunoi cu câteva luni înainte de a planta căpșunile.
Răsadurile pot fi luate din pepinieră sau germinate în patul de sămânță (pentru cei mai curajoși).
Alegeți o expunere potrivită: nu trebuie să fie în plin soare toată ziua, deoarece ar putea arde frunzele. Ideal ar fi ca acestea să fie protejate de soare în timpul celor mai tari ore ale zilei, după toate acestea sunt plante care cresc la subteran. Mai ales în timpul înfloririi este esențial ca pământul să fie udat des.
Cel mai bun moment pentru a planta căpșuni?
Cel mai bun moment pentru a planta căpșuni în grădină este sfârșitul verii sau toamna , astfel încât plantele să poată rădăcina și să înceapă să dea roade în primăvara următoare. Procedați după cum urmează: găuriți găurile în pământ de aproximativ 10 cm, distanțate la 30 cm una de cealaltă și dacă aveți suficient spațiu, creați rânduri care lasă 50-60 cm de sol liber între ele. Introduceți răsadurile și compactați solul în jurul răsadurilor cu mâinile și apa.
Udarea trebuie să fie continuă și abundentă, evitând în același timp stagnarea, în timp ce o adăugare adecvată de îngrășăminte pe bază de fosfor în momentul înfloririi va ajuta la fructificare. Păstrați întotdeauna solul din jurul căpșunilor curat, îndepărtând buruienile cu rădăcinile. De fapt, buruienile au caracteristica de a capta aceleași elemente nutritive destinate căpșunilor tale și, prin urmare, de a le fura din plantele tale!
În timp ce rezistați la frig, încercați să le protejați în caz de îngheț nocturn acoperind rădăcinile cu mulci : este foarte bun pentru paie sau pânză.
De căpșuni sunt culese în mijlocul primăverii (aprilie) , iar producția poate dura până la sfârșitul verii. Sunt maturi dacă și-au dobândit culoarea roșu aprins.
Cum să crească căpșuni în ghivece
Este posibil să plantați căpșuni în ghivece pentru a le putea ține pe balcon, deoarece răsadurile sunt destul de mici și nu cresc în timp , în plus, rădăcinile sale nu se scufundă prea mult în pământ, ci rămân compacte: important este să respectați câteva reguli simple.
Puteți folosi tăvi de geraniu pentru 3 răsaduri sau ghivece de 25-30 cm diametru pentru o singură plantă, umplute cu sol universal îmbogățit cu puțin gunoi de grajd. Alegeți un vas de teracotă (care permite oxigenarea solului și rădăcinilor) să fie umplut cu sol pentru plantele fructifere, la care veți avea nisip mixt pentru a optimiza drenajul. Cultivarea se realizează cu aceleași metode ale grădinii, alegându-se un loc luminos, dar nu întotdeauna expus la soare, neîncetând la udare și fertilizare la înflorire. Pentru a proteja plantele împotriva frigului excesiv sau a soarelui, mutați pur și simplu vasele, dar niciodată să nu le aduceți în interior, ele vor muri.
GĂSEȘTI: Cum să crești pomii fructiferi acasă
Cum să crească căpșuni: boli și dăunători
Evitați stagnarea apei cu un sol care se scurge și verificând întotdeauna dacă solul este uscat înainte de udarea lor, acestea pot duce la mucegai și ciuperci.
Una dintre cele mai frecvente boli este boala albă sau mucegaiul pudră , care acoperă plantele de căpșuni cu o spumă albă; chiar melcii, afidele și pasarile sunt insecte care pot deteriora căpșunul, împotriva lor există descoperiri naturale. În cele din urmă, există ciuperci precum mucegaiul care poate fi eliminat cu ajutorul produselor pe bază de cupru.
Unde puteți găsi semințe de căpșuni, atât roșu, cât și alb și negru, direct online