V-ați întrebat vreodată câtă apă consumăm (și poluăm) într-un singur an? Răspunsul este „prea mult”, poate mai mult decât ne imaginăm. Da ... pentru că „amprenta de apă” a umanității nu este dată doar de consumul tradițional, ci de apa dulce încorporată în produsele și activitățile agricole, industriale și domestice.
Acest lucru a fost dezvăluit de sondajul publicat în revista științifică Proceedings of the National Academy of Sciences, care evidențiază modul în care consumul de apă a atins în medie 1.385 de metri cubi (egală cu 8.650 de căzi) cu vârfuri și mai mari din America ( fiecare american folosește o medie de 2.842 de metri cubi de apă pe an, în timp ce în China, adesea maltratată, există 1.071).
CITEȘTE MULTE: Amprenta ecologică , ce este? Definiție și calcul.
În general, amprenta de apă lăsată de om între 1995 și 2005 a fost de 9,087 miliarde de metri cubi pe an și, având în vedere că populația mondială continuă să crească, cifra este destinată să crească proporțional.
Dar pentru a înțelege amploarea fenomenului este suficient să pornim de la un exemplu simplu: latte macchiato . Un cappuccino, de fapt, „ascunde” aproximativ 200 de litri de apă dulce, care sunt folosiți pe întregul lanț de producție. De la procesul agricol, la prelucrarea și rafinarea boabelor, până la transportul și apa necesară pentru a umple mașina de cafea. Nu mai vorbim de tot ce este necesar pentru producția de lapte și zahăr.
Soluția pentru a limita consumul global de apă nu va fi consumul mai puțin de cafea, dar este cu siguranță necesar să redimensionați tendința și să folosiți mai conștient și mai responsabil cel mai prețios activ pe care omul poate (încă) să conteze.
Articole similare:
- Purificatoare de apă la domiciliu: modul de purificare a apei menajere
- Jauș cu filtru de apă : da sau nu?
- Cum să economisești apa acasă