O vară fără popsicle nu este o adevărată vară și într-o perioadă atât de caldă este plăcut să te rehidratezi chiar și cu aceste bețe de diverse gusturi. Haideți să descoperim câteva rețete diferite pentru popsicle DIY cu ingrediente naturale.
Ceea ce ar putea fi mai bun decât un popsicle pentru a răcori o zi plină de viață, plăcerea de a-ți face singuri poate ...
Popsicle a fost întotdeauna cea mai simplă și rapidă formă de înghețată; se poate face cu un suc de fructe simplu, adăugând apă și zahăr sau folosind un smoothie și, pentru a-și lumina o seară cu prietenii, adăugați vodka sau rom; în orice caz, pregătirea este rapidă și ușoară, iar rezultatul este întotdeauna pozitiv!
Recipientele pot fi cele adecvate (din plastic sau silicon) sau improvizate (cum ar fi căni de plastic pentru apă sau cafea) singurul lucru care nu poate lipsi absolut sunt bastoanele, esențiale pentru a ne putea bucura mai bine de popsiculele noastre de casă.
Citește și:
- Inghetata fara oua si lapte in multe arome diferite
- Cum se face înghețata artizanală?
6 Popicule DIY cu ingrediente naturale: Popsicles cu căpșuni
6 Popicule DIY cu ingrediente naturale: Popsicles cu căpșuniingrediente:
- 1 kg de căpșuni curate și tocate
- 2 1/2 cani de suc de portocale
- zestul de 3 portocale
- ½ cană de suc de agave
Pregătirea. Puneți toate ingredientele într-o cratiță, dați la fiert și fierbeți la foc mic timp de 15 minute. Îndepărtați de la căldură și piureați amestecul într-un blender până când va lua consistența unui piure. Turnați totul în forme și lăsați-l să se răcească complet înainte de a le pune în forme și de a le muta la congelator pentru câteva ore.
6 Popicule DIY cu ingrediente naturale: Popicicule afine
6 Popicule DIY cu ingrediente naturale: Popicicule afineingrediente:
- 1 cană de apă
- 1 cană de zahăr
- 1 și ½ căni de frunze de busuioc tocate
- 4 căni de afine proaspete (sau congelate)
- 2 linguri de lamaie proaspat suc
Pregătirea. Puneți zahărul și apa într-o cratiță și dați la fiert, până se dizolvă zahărul. Adăugați busuiocul și amestecați. Îndepărtați de foc, acoperiți și lăsați să se răcească. Treceți printr-un colizor pentru a îndepărta bucățile de busuioc. Puneți afine, sucul de lămâie și siropul într-un blender și amestecați până obțineți un piure neted, apoi filtrați (apăsând afine cât mai mult posibil) pentru a îndepărta părțile solide. Umpleți matrițele și lăsați-le la congelator pentru orele necesare pentru a îngheța.
6 popsicule DIY cu ingrediente naturale: popsicle cu căpșuni și limonadă
6 popsicule DIY cu ingrediente naturale: popsicle cu căpșuni și limonadăingrediente:
Pentru stratul de limonadă:
- 1 1/3 cană iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (natural sau vanilie)
- ¼ cana de lamaie proaspat suc
- 5 linguri de zahăr
Pentru stratul de căpșuni:
- 1 kg de căpșuni tocate
- ¼ cană de zahăr
- 2 linguri de apă
- 1 lingurita de suc de lamaie
- 1 cană de iaurt simplu
Prepararea limonadei. Încălziți sucul de lămâie cu zahărul. Turnați siropul cu iaurtul într-un blender pentru a obține un amestec omogen. Lăsați la frigider până când sunt gata pentru a asambla popsicle.
Pregătirea stratului de căpșuni. Pune căpșunile, apa și zahărul într-o cratiță și gătește la foc mic aproximativ 5 minute, până când căpșunile sunt moi. Turnați acest amestec și sucul de lămâie în blender și reduceți la un piure gros. Când s-a răcit, adăugați iaurtul și continuați să amestecați până când cele două ingrediente sunt bine amestecate.
În acest moment puteți introduce cei doi compuși în matrițe după gustul dvs.: mai multe straturi alternative sau două straturi separate.
6 rețete de Popsicle DIY cu ingrediente naturale: pepene verde și mentă
6 rețete de Popsicle DIY cu ingrediente naturale: pepene verde și mentăingrediente:
- ¼ cană de apă
- ¼ cană de zahăr
- 1/3 cană mentă proaspătă tocată grosier
- 4 căni de pepene verde (fără semințe)
- suc de 2 limes
Pregătirea. Într-o cratiță, combinați apa, zahărul și menta, dați la fiert și fierbeți aproximativ 60 de secunde. Scoateți de pe foc și lăsați-l să se răcească cel puțin 30 de minute, apoi filtrați-l printr-o strecurătoare cu plasă fină. Cu un blender, pregătiți un piure de pepene verde și suc de lămâie, adăugați siropul de mentă și turnați în forme. Lăsați să înghețe pentru timpul necesar.
6 Bricolaj Popsicles: Popsicle cu lapte de cocos cu fructe și ierburi proaspete
6 Bricolaj Popsicles: Popsicle cu lapte de cocos cu fructe și ierburi proaspeteingrediente:
- 400 ml lapte de nucă de cocos
- ¼ cană de zahăr brun
- 1 cană de fructe proaspete sau congelate (căpșuni, caise, piersici, mere, banane ...)
- plantă aromatică preferată (mentă, lavandă, busuioc, rozmarin ...)
Pregătirea. Într-un bol, așezați fructele selectate, spălate și tăiate în bucăți mici, împreună cu ierburile aromate curate și tocate. Într-o cratiță, gătește laptele de cocos și zahărul împreună la foc mic, astfel încât zahărul să se topească; lăsați-l să se răcească, adăugați fructele și ierburile în bol și turnați în formele, introduceți bețișoarele și congelați cel puțin 5 ore.
6 popsicule DIY cu ingrediente naturale: caise, gingerino și var popsicles
6 Popicule DIY: Popicule de caise și gingerinoingrediente:
- ½ kg de caise decojite
- 1 lingură de suc de lămâie
- 100 ml apă
- 200 ml de gingerino
Pregătirea. Pune caisele, sucul de lime și apa într-un blender pentru a face un piure. Adăugați gingerino (băutură de ghimbir, cum ar fi Recoaro) și continuați să amestecați până când amestecul este neted. Turnați amestecul în formele și puneți-le la congelator pentru timpul necesar, aproximativ 3 ore.
Citește și:
- Boabe: proprietăți și rețete
- 5 ape cu aromă de detoxifiere