Această legumă gustoasă și versatilă necesită o tehnică de bază specială pentru a fi cultivată, dar foarte profitabilă. Să vedem câteva sfaturi practice.
Înainte de a înțelege cum să crești sparanghel direct în pământ sau în ghivece, este necesar să se decidă dacă se continuă cultivarea pornind de la sămânță sau de la picioare. Adică rădăcinile sparanghelului deja formate de ani buni.
Cei care au timp și răbdare pot porni de la sămânță selectând cu atenție cea mai potrivită varietate pentru climă și sol disponibile și aranjând semănatul între martie și aprilie .
În general, sparanghelul se adaptează bine oricărui climat, dar preferă cele temperate și un sol proaspăt și moale, lipsit de pietre și bine drenat. Cu puțină perseverență și metodă, veți putea obține un sparanghel capabil să dea recoltele abundente chiar și timp de douăzeci de ani.
Cresceti sparanghelul pornind de la samanta
Sparanghelul adora lumina directa; deci alege un loc însorit și ventilat , ferit de apă stagnantă și umiditate excesivă. Semănatul trebuie să se facă primăvara, iar semințele trebuie să fie îngropate chiar sub suprafața solului (15 mm) și în rânduri paralele la aproximativ 40 cm între ele. După însămânțare, este indicat să rostogoliți solul sau să îl compactați altfel. Odată îngropate, primele răsaduri ar trebui să apară după 25-30 de zile .
În câteva luni, plantele de sparanghel ar trebui să fie deja suficient de mari: acesta este momentul potrivit pentru a le subția, lăsând o plantă la fiecare 10-15 cm distanță de cealaltă. Totuși, în toamnă, tăiați răsadurile și îndepărtați toate frunzele până la 5-6 cm din pământ. În primăvara următoare însămânțării , dacă toate au mers bine, picioarele pot fi dezrădăcinate și transplantate pentru a produce alte plante într-un timp mult mai rapid.
Dezvoltarea optimă a plantelor de sparanghel va fi garantată de temperatura favorabilă și de o irigare corectă care trebuie să aibă loc pe sol uscat și să evite orice stagnare a apei.
Cresteti sparanghelul incepand de la picioare
Dacă ai fost suficient de bun și norocos pentru a obține o recoltă bună, primăvara anterioară ar fi trebuit să-ți ofere suficiente rădăcini de sparanghel pentru a continua cu plantarea de noi răsaduri. Dacă nu, puteți cumpăra întotdeauna picioare de sparanghel de la un consorțiu sau de la o creșă. Poate că va dezvălui alte câteva trucuri pornind de la rădăcinile deja formate de cel puțin un an.
Plantarea a picioarelor trebuie să aibă loc între martie și octombrie . Pregătiți câteva adâncimi de 20-25 cm în sol bine lucrat, îmbogățit cu substanță organică. Acestea trebuie să fie bine distanțate, pentru a obține un sistem de caneluri și „terasamente” cu același pământ.
Picioarele trebuie să fie așezate în fiecare canelură la o distanță de 40 cm unul de celălalt. Sunt acoperite cu un strat de 10-15 cm căzut de pe terasamente.
Nu uitați să pregătiți picioarele tăind părțile cele mai lungi și să plantați un paie în corespondența fiecărui picior pentru a-l identifica mai bine în timpul dezvoltării. Cu cât este mai mare distanța pe care o întrepuiți între un picior și celălalt, cu atât dimensiunea pe care ar trebui să o atingă sparanghelul dumneavoastră.
Primul an va fi dedicat buruienii , oarecare udare și acoperirea tulpinilor îngălbenite. În anii următori, menținerea sparanghelului a continuat. Se efectuează desăvârșirea frecventă, fertilizarea în primăvară și curățarea butucurilor rămase.
În 3 ani sparanghelul tău ar trebui să fie productiv la capacitate maximă.
Cresceti sparanghelul in ghiveci
Dacă nu aveți o mică grădină de legume sau o grădină, nu vă faceți griji: puteți să cultivați sparanghel chiar și într-o oală.
Cel mai bun moment pentru semănat este martie . Ceea ce aveți nevoie, în plus față de semințe, sunt niște soluri libere, nisipoase și unul sau mai multe ghivece suficient de mari.
Faceți caneluri adâncime de 3-4 cm și turnați în semințele pe care le veți acoperi cu puțin pământ proaspăt și moale . Puneți vasele la soare și continuați cu udare frecventă. Solul trebuie să fie întotdeauna suficient de umed.
Prin această tehnică veți obține răsadurile să fie plantate toamna.
Nu uitați că solul în care veți transplanta răsadurile trebuie să fie uscat, bine fertilizat și udat de 2-3 ori pe săptămână , seara sau dimineața.
Recoltarea sparanghelului va merge de la mijlocul lunii martie până la jumătatea lunii iunie și va trebui să se facă atunci când sparanghelul va atinge o lungime de 8-10 cm. În primii doi ani de viață, nu le colecta pe toate pentru a face un risotto frumos cu sparanghel. Lasă unele, acest lucru va permite rădăcinilor să crească și să returneze culturi și mai abundente în anii următori.
Citește și:
- Cum să crești cartofi în 3 moduri ușoare
- Cum se cultivă pomii fructiferi în interior
- Cum să crești usturoi acasă sau în grădină
- Cum să crească busuioc în ghivece și pe sol
- Cum se cultivă legumele de primăvară
- Grădina de legume acasă: ce să crească