Prăjitura Panettone apare
Te-ai săturat de felia obișnuită de panettone? Iată o idee lacomă și la modă pentru a o recicla și a o bucura într-o nouă formă!
Căutați o idee de a folosi panettone rămase? Torturile de tort sunt răspunsul corect!
După vacanțe, de fapt, se întâmplă adesea să ai felii de panettone în casă că nu mai vrei să mănânci „natural” și să sfârșești mereu în vârstă în cămară. Iată o modalitate lacomă de a le recicla în mod artistic: pop-urile cu tort panettone sunt dulciuri la modă pe un băț care sunt pregătite în clipi de un ochi, frumoase de privit și bune de mâncat!
Distrează-te decorându-i așa cum îți place și, dacă ai copii acasă, pregătește-i cu ei: va fi distractiv!
Și când nu mai aveți panettone de eliminat? Nici o problema! Nu va trebui să renunțați la pop-uri de tort: sunt atât de versatile, încât pot fi preparate cu orice bază: pandoro, tort cu prune, brioșe, colomba, pandoro, o prăjitură moale pentru mic dejun etc.
Ideea suplimentară:
în loc să folosiți dulceața de caise clasică ca „liant”, puteți alege o alegere a gustului, alegând din când în când cea mai potrivită gem pe baza ingredientelor care disting baza de la tortul tău: cu panettonul clasic, puteți folosi un gem de portocale amare care amintesc de gustul fructelor confiate; dacă folosești panettone de ciocolată poți folosi o cremă răspândită precum Nutella; dacă, pe de altă parte, ai optat pentru o panettonă mai particulară, te poți juca cu spread-uri pe bază de fistic, migdale, aromate cu scorțișoară etc. Dacă preferați să nu exagerați cu dulceață, încercați să udați panettona cu suc proaspăt de portocale diluat cu puțin din lichiorul preferat - doar pentru adulți!
- Randament: 30 pop-uri de tort (6 persoane servite)
- Pregătire: 30 minute
ingrediente
- 400 de grame de panettonă
- 2 linguri gem de caise
- 400 grame ciocolată neagră
- se presară ciocolată
- se presară zahăr colorat
- alune tocate
preparare
- Treceți panettonul tocat într-un mixer pentru a obține firimituri.
- Turnați-l într-un bol și adăugați gemul: amestecați bine cu mâinile pentru a obține un amestec destul de consistent.
Formați aproximativ 30 de bile cu acest aluat, puneți-le pe o tavă și puneți-le la congelator pentru o jumătate de oră. - Între timp, topiți ciocolata într-un cazan dublu.
Puneți un băț din lemn sau plastic în fiecare bilă și treceți-le mai întâi în ciocolată și apoi în stropi, în stropii de zahăr sau în alunele tocate, în funcție de modul în care doriți să vă decorați dulciurile. - Umpleți borcanele sau paharele cu sare grosieră și așezați prăjiturile din tort, astfel încât să stea ferm.
Se trece la frigider, pentru a se întări, o oră înainte de servire.