Rulourile de bacon cu prune
Un aperitiv rapid și irezistibil, o rețetă delicioasă de vară care se prepară doar cu două ingrediente: prune și slănină
Aceste rulouri sunt un aperitiv delicios și apetisant. Combinația dintre prune și slănină este originală, aroma bogată a slăninei merge bine cu aroma dulceagă a prunelor.
Când untura de slănină se topește în timpul gătitului dă o aromă deosebită prunelor, nu este posibil să rezistați .... una duce la alta!
Prunele, printre altele, sunt foarte bune și sunt bune ca laxative naturale. Vara le găsești proaspete și suculente, iarna sunt excelente uscate. Încercați-le și cu kefir sau folosiți-le pentru o delicioasă tartă cu fructe.
- Randament: 4 persoane au servit
- Dificultate: ușor
- Pregătire: 10 minute
- Gătit: 8 minute
- Bucătărie: italiană
ingrediente
- 8 felii subțiri de slănină
- 8 prune uscate cusute
- 8 scobitori
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Înmuiați prunele timp de 8 minute în apă caldă. Scoateți și uscați.
- Înfășurați fiecare prună cu o bandă de slănină (aproximativ 15 cm lungime și 2,5 cm lățime). Opriți rulourile cu scobitori.
- Aranjați rulourile pe o foaie de copt acoperită anterior cu hârtie de copt.
- Se introduce la cuptor și se prepară 8-10 minute. Scoateți din cuptor și serviți imediat.