Mesteacăn , o plantă atât de iubită, dar nu întotdeauna cunoscută. Să aflăm toate beneficiile și proprietățile acestei plante și cum să pregătim ceaiuri și infuzii excelente din plante.
Mesteacănul , al cărui nume botanică este Betula pendula, este o specie arboricole de tip perene, capabile să ajungă înălțimi considerabile. Aparține familiei Betulaceae.
Răspândită în Asia de Nord și Europa , mesteacănul este prezent în Italia, în special în zonele alpine . Îl găsim și în Lombardia, Piemont, în nordul Apeninilor și chiar pe Etna . Este adesea folosit pentru reîmpăduriri și pentru întărirea zonelor de alunecări de teren.
Practic, este o plantă foarte rezistentă și a fost cândva folosită pentru fabricarea bărcilor și a componentelor de încălțăminte, fiind impermeabilă. Mesteacan alb este doar una dintre multele varietăți ale întregii familii.
Citește și: Flori frumoase ... și bine de mâncat!
Mesteacăn: proprietăți
Printre numeroasele proprietăți ale acestei plante, se remarcă cele purificatoare, drenante, antiinflamatoare și analgezice .
Aceste proprietăți sunt garantate de prezența unor ingrediente active importante precum : taninuri, flavonoide, ulei esențial, vitamina C, saponine triterpenice, acid betuloretic, glicozide monoterpenice, acid cofeic și proantocianidine.
Aceste elemente sunt prezente în frunze, în scoarță și în muguri și fac din plantă un excelent remediu natural pentru tratamentul diferitelor afecțiuni.
- Cele Frunzele sunt cele mai utilizate în fitoterapie pentru acțiunea lor diuretic, care favorizează tratamentul multor pete pe piele , cum ar fi celulita .
- Este, de asemenea, utilizat pentru patologii care afectează sistemul urinar, cum ar fi cistita, candida și alte afecțiuni față de care exercită o acțiune antibacteriană și antiinflamatoare .
- Mai mult, prin stimularea diurezei, este adesea ales ca ingredient de bază pentru multe suplimente de slăbit.
Pe de altă parte, extractul de muguri este extras din limfă , bogat în ingrediente active cu puternice proprietăți analgezice și antiinflamatoare .
Tehnica de extracție limfatic este cu adevărat special și merită să fie descrise:
- a perioadei de recoltare coincide cu începutul primăverii. Se fac găuri oblice pe scoarțele orientate spre sud, la aproximativ 1 metru de sol.
- În acest moment, se introduc tuburi mici din care lichidul este făcut să curgă spre containere speciale.
În Europa de Est, seva se bea ca și cum ar fi un supliment comun de săruri minerale , fiind deosebit de bogată în ele.
Beneficii de mesteacăn pentru organism
Datorită prezenței a numeroase ingrediente active, există multe beneficii găsite în urma consumului acestei plante.
- Reumatism : se pare că frunzele pot ameliora durerile articulare, efectuând o acțiune analgezică.
- Pielea și părul : controlează producerea de sebum, are o acțiune anti-cădere asupra părului și este, de asemenea, un bun agent de vindecare a rănilor . Implicații bune și pentru combaterea mătreții . Gudronul de mesteacăn este folosit în schimb pentru tratarea formelor parazitare, cum ar fi scabia .
- Colesterol : menține nivelul colesterolului la distanță, îmbunătățind subțierea sângelui.
- Pietre și guta : previne formarea de pietre și gută, precum și acizi urici și pietriș.
Infuzie de mesteacăn: rețete
Cel mai natural mod de a lua mesteacăn este infuzia. Lasă doar 1 lingură de frunze într-o cană cu apă clocotită timp de 10 minute și bea de două ori pe zi între mese.
Pentru un ceai de plante cu efect diuretic , iată ingredientele:
- 40 gr blat de coada calului
- 20 gr tulpini de porumb
- 20 gr de frunze de mesteacăn
- 10 gr de frunze de frasin
- 10 gr tulpini de cireșe
- 1 litru de apă
Pregătirea. Amestecați totul și depozitați într-un recipient de sticlă închis la întuneric. Pentru a prepara ceaiul din plante, luați 2 linguri din acest amestec de plante și așezați-le într-un filtru de ceai. Puneți filtrul în apa clocotită. Bea o cană dimineața și una seara. Eficacitatea sa este garantată.
Planta de mesteacan
Planta are o coroană nu foarte groasă și alungită, un trunchi subțire. Coaja este de obicei albicioasă , datorită prezenței unei substanțe numite betulina . Nuanțele sunt similare cu culoarea argintie. Atinge o înălțime de 25-30 de metri.
Floare de mesteacăn
Înflorirea are loc în perioada cuprinsă între aprilie și mai . Florile de mesteacăn sunt pisici , adică cu o formă caracteristică de ciorchine.
Cele masculine au până la aproximativ 10 cm lungime, în timp ce florile feminine nu depășesc 4 cm.
Mesteacăn de frunze
Cele Frunzele sunt triunghiulare sau ovale, de o foarte luminos și strălucitor verde , cu un profil zimțat. Toamna se ingalbenesc si cad imediat. Lungimea atinge până la 6 cm, în timp ce lățimea nu depășește 4 cm.
lemn de mesteacan
Datorită nuanței de lumină , acest lemn este deosebit de popular. Lemnul este flexibil și moale și se pretează bine procesării. Nu este recomandat pentru exterior, deoarece este supus atacului paraziților .
Pare un lemn dur mediu. Culoarea tinde spre galben și roz. Este folosit ca material de bază pentru construcția de parchet, diverse instrumente, jocuri și mobilier .
Efecte secundare de mesteacan
Înainte de a lua remedii pe bază de mesteacăn, trebuie să acordați întotdeauna cea mai mare atenție interacțiunii cu alte medicamente , în special antiplachetare și anticoagulante. Se sugerează să nu se administreze acest remediu natural femeilor însărcinate și care alăptează , precum și copiilor .
Alergie la mesteacan
Dacă sunteți alergic la salicilați (conținuți în Aspirină) trebuie să evitați absolut consumul lor. La unele persoane au apărut reacții cutanate, greață și vărsături .
Mai mult, nu trebuie să uităm că aceeași plantă produce polen primăvara, ceea ce provoacă iritații oculare și simptome foarte asemănătoare cu cele ale unei gripe comune.
Mesteacăn: mituri și credințe populare
Lemnul a fost asociat inca din antichitate unor credințe magice . De exemplu, era obișnuit să măturați podeaua cu o mătură mânuită de mesteacăn după solstițiul de iarnă , un gest simbolic pentru a șterge vechiul an și a vă pregăti pentru nou.
Arborele se numea „ Doamna pădurilor ” și era considerat un simbol al unui nou început, al tenacității și perseverenței. Planta a fost venerată ca fiind sacră și a fost în centrul riturilor de răcire. Simbolismul său a afectat multe popoare de diferite epoci, de la celți până la vechii romani, până în Evul Mediu.
Descoperiți proprietățile acestor plante:
- yarrow
- păducel
- Verbena
- leuștean
- floarea pasiunii
- echinaceea
- spânz
- gălbenele
- agrimony
- floarea pasiunii
- angelica
- Centella
- dioc
- brusture