Gramigna: proprietăți pentru sănătate, rețete pentru decoct și contraindicații

Să aflăm toate proprietățile ierbii, beneficiile sale pentru sănătate și, de asemenea, utilizările în bucătărie ale acestei plante foarte răspândite

Iată toate proprietățile buruienii , o plantă de sănătate foarte răspândită spontan în Italia. Vom explica, de asemenea, cum să o eradicați din grădina dvs. cu rețeta unui erbicid natural.

Cum să-l recunosc

Gramigna este o plantă perenă caracterizată de rizomi foarte lungi care o fac planta „buruiană” prin excelență foarte urâtă de fermieri și grădinari.

Buruienilor iubește argiloase și solurile umede și este foarte comun de-a lungul marginilor drumului și în terenuri necultivate. Numele său botanic este Agropyrum repens și, așa cum sugerează florile sale verzi moi, colectate în vârfuri mici, face parte din familia Graminaceae.

Istorie

Similitudinea urechilor sale cu cele de grâu i-a adus numele de „ grâu sălbatic” (Agropyrum) chiar dacă în realitate buruienile și natura târâtoare îl fac unul dintre principalii dușmani ai culturilor.

Încă din cele mai vechi timpuri, această plantă a fost utilizată pentru a promova urinarea și a contracara formarea pietrelor la rinichi și biliare.

Proprietățile buruienii pentru sănătate

Rizomii lungi uscați la soare sunt utilizați în principal pentru proprietățile lor diuretice puternice .

În ciuda reputației sale proaste, iarba de iarbă este bogată în ingrediente active și săruri minerale care acționează în organism îndeplinind multiple funcții: purificatoare, antiinflamatoare, antiseptice, dezinfectante, diuretice și emoliente , iarba de iarbă este aliatul nr.1 în eliminarea acid uric, pentru a dezinfecta tractul urinar și a purifica sângele și ficatul.

Un adevărat „spălător” al corpului, pe scurt, cu puternice proprietăți anticelulitice și ușor laxative.

Rețetă de decoct și utilizări în bucătărie

Gramigna poate fi folosită atât pentru decocturi , cât și pentru perfuzia de scurgere , precum și pentru prepararea mâncărurilor delicioase. Fiind foarte răspândit, nu va fi dificil să colectați câteva mână de germeni proaspeți pe care să îi puteți găti cu alte legume sălbatice (de exemplu, urzici) pentru a pregăti o omletă gramigna gustoasă.

  • Spălați mugurii în apă cu sare și, odată fierți, tocați legumele și prăjiți-le câteva minute într-o tigaie cu jumătate de ceapă, ulei de măsline extravirgin și un buton de unt.
  • Adăugați ouăle în amestec și amestecați bine toate condimentele cu puțin brânză rasă și sare.

Decoctul de gramigna , pe de altă parte, este preparat cu o lingura de rădăcini uscate pe care le va lasa la fiert , pentru prima dată pentru cel puțin un minut.

  • Aruncați apa de gătit, strecurați rădăcina și fierbeți în aceeași cantitate de apă (o cană) pentru încă 5 minute. Ideal pentru combaterea cistitei, inflamației și retenției de apă, decoctul dvs. poate fi luat de două sau de trei ori pe zi, timp de 15-20 de zile.

Cum să obțineți

Dacă nu doriți să pregătiți decocturi (pe care vă recomandăm), îl puteți găsi în capsule în cele mai bune farmacii, dar și la medicii de plante.

De asemenea, îl puteți găsi online în multe suplimente naturale.

Precauții și contraindicații

Ingerarea oricărui preparat pe bază de această plantă nu este potrivită pentru persoanele care suferă de probleme renale și nefrită.

În general, însă, nu există riscul de supradozaj al decocturilor de gramigna: nu este deloc dăunător sănătății.

A fost o perioadă în care copiii erau tratați regulat cu această plantă cu un pahar de decoct, dimineața, pentru micul dejun.

Cum eradicați buruiana

Deși proprietățile medicinale sunt excelente, nu se poate spune același lucru dacă aveți o grădină cu un gazon frumos. Fiind o buruiană, tinde să sufocă iarba și este un adevărat dușman al sănătății gazonului tău.

Cu toate acestea, iată rețeta noastră pentru a face un erbicid natural de făcut-te-singur .

Alte plante medicinale de descoperit

  • Helichrysum