Pentru a afla cum să crești salată proaspătă și autentică acasă, va fi suficient să îți ascuți degetul mare verde și să citești cu atenție ghidul nostru. Iată care sunt cele mai simple și imediate tehnici de cultivare a salatei în ghivece, pungi sau replantarea resturilor neatinse ale salatei în sine.
V-ați gândit vreodată să produceți unele dintre alimentele pe care le aduceți la masă cel mai des? Dacă răspunsul este da, atunci nu puteți rata acest mini-ghid practic despre cum să cultivați salata acasă în câțiva pași simpli.
Vom ilustra tehnica de creștere a salatei în ghivece sau în borcane , în pungi , pornind de la semințe sau resturi de salată .
În acest fel, pe lângă asigurarea unei cantități bune de salată delicioasă de la domiciliu, puteți recicla în mod inteligent deșeurile alimentare și evitați risipa inutilă.
Salata de cultivare acasă: cele 3 tehnici
Pentru a crește salata acasă, de fapt, puteți porni de la semințe, de la resturile capetelor sau de la răsaduri.
Dacă vă decideți pentru semințe, consideră că va fi necesar să se crească puieți care urmează să fie plantate în germinativ și că va dura aproximativ o luna in plus. În mod alternativ, puteți cumpăra răsaduri direct de la creșă sau consorții agricole și să le cultivați acasă, din februarie până în septembrie.
Salata este o legumă simplă de cultivat , are o creștere destul de rapidă și nu necesită îngrijiri speciale. Dar să vedem cum să crești o salată proaspătă și bună pentru o bună parte a anului fără a merge la supermarket sau la fructele de fructe.
Cum se crește salata în ghivece
- O vază de cel puțin 50 cm lățime și 25 cm înălțime
- Solul amestecat cu compostul
- Nisip și pietriș pentru a pregăti fundul
- Răsaduri de salată
Aranjați nisipul și pietrișul în partea de jos a oalei pentru a ajuta la scurgerea apei și evitarea stagnării. Umpleți vasul cu pământul îmbogățit și îngropați plantele bine distanțate una de cealaltă.
Umezeste suprafata solului cu udare obisnuita si aseaza vasul intr-un loc care nu este prea insorit. În câteva zile, veți vedea primele plante pe care va trebui să le protejați cu o cârpă în caz de schimbări de temperatură.
Descoperiți și: Cum se fac semințe de salată
Odată ce frunzele salatei tale au ajuns la dimensiunea dorită, poți continua cu recolta tăind salata de 2-3 cm de guler.
Astfel răsadurile tale vor crește înapoi și îți vor oferi o nouă cultură generoasă de salată bună de casă.
Cum să crească salata în pungi
- O pungă de plastic suficient de mare
- Sol fertil ușor umezit
- Seminte de salata
- O placă rotundă largă
Obțineți o pungă comună de plastic (mai bine dacă este de culoare închisă), îndepărtați mânerele și faceți găuri în suprafață. Umpleți-l complet 3/4 cu sol și așezați punga în poziție verticală pe o tavă sau pe o farfurie rotundă.
Stropiți o duzină sau două semințe de salată pe partea de sus a solului, acoperiți cu un strat subțire de sol și umeziți-le bine cu un pulverizator.
Acoperiți punga cu un capac, fiind foarte atent să lăsați o deschidere de cel puțin 2-3 cm, astfel încât excesul de umiditate să se evapore. Așezați geanta într-un loc însorit, poate pe un pervaz sau lângă o fereastră. Semințele au nevoie de câteva ore de lumină pe zi pentru a se dezvolta rapid.
Germinarea ar trebui să aibă loc într- o săptămână, dar zi de zi vei vedea că frunzele salatei tale cresc tot mai gata să fie culese. Dacă aveți îndoieli cu privire la această tehnică, încercați să vizionați tutorialul video dedicat cultivării acasă de salată.
Cum să crești salata din resturi
După cum se știe, salata este una dintre plantele care se pot reface din deșeuri . Iată ce aveți nevoie în acest caz.
- Un cap de salată
- Un recipient sau un vas de plastic, chiar și unul mic
- apă
După ce ați achiziționat un cap de salată, îndepărtați frunzele cele mai exterioare și ciopliți partea inferioară a capului pentru a începe să crească. Obțineți un recipient și cufundați baza capului sculptat în el pentru aproximativ un centimetru. Puneți vasul lângă o fereastră care primește suficient soare și ar trebui să vedeți primele frunze și rădăcini după 15 zile. Nu uitați să înlocuiți apa din recipient o dată pe zi.
Focus: Ghidul plantelor din balcon
Când frunzele sunt suficient de mari, transplantați capul încolțit într-un vas cu pământ bogat și așezați-l din nou lângă fereastră.
Primele frunze mari de salată cultivate din deșeuri vor fi gata peste câteva zile.
Fiecare dintre aceste tehnici ar trebui să vă ghideze cum să crească salată 100% BIO direct în casa ta, fără niciun efort.
A vedea este a crede: primele satisfacții nu vor dura mult timp.
Alte ghiduri tematice care vă pot interesa
În sfârșit, iată și alte ghiduri despre legume și autoproducție alimentară pe care am dori să le subliniem:
- Cum se cultivă legumele de primăvară
- Proprietățile și beneficiile legumelor perene
- Cum să crești ghimbir
- Grădina de legume acasă : ce să crească
- Cum să crești ciuperci proaspete acasă
- Sprouter: modul de utilizare și alte sfaturi practice
- Cum se cultivă căpșuni pe balcon
- Cum să crești dovlecei în ghivece sau pe sol