Glucomannan: proprietăți, preț și contraindicații

Cunoașteți toate proprietățile glucomannanului? Iată care sunt avantajele și caracteristicile acestei plante utile pentru slăbirea și combaterea colesterolului

Știți glucomannan ? Să trecem în revistă proprietățile și beneficiile acestei fibre vegetale utilizate ca remediu natural pentru pierderea în greutate.

În acest ghid vom vedea care este glucomannanul, care sunt utilizările sale și mai ales dacă funcționează glucomannanul.

Glucomanan (Amorphophallus konjac) este extras din rădăcina unui tubercul aparținând familiei Araceae și este o plantă perenă , care infloreste in primavara, dar florile emana un miros nu tocmai plăcut.

În Japonia, locul inițial al plantei, este utilizat foarte mult în gătit ca agent gelificant și pentru prepararea tofu-ului . Este un polizaharid cu greutate moleculară mare, format din glucoză și manoză.

Astăzi este considerat printre cele mai bune remedii naturale pentru pierderea în greutate. Să descoperim beneficiile și proprietățile acestei fibre vegetale, cunoscută și sub numele de guma Konjac.

SPECIAL: Ceai din plante de ghimbir și lămâie pentru pierderea în greutate: preparare și beneficii

Proprietăți de slăbire Glucomannan

Glucomannan se numără printre cele mai importante produse pierdere în greutate naturale . De fapt, se comportă ca un adevărat spărgător de foame. Este capabil să absoarbă multă apă, creând o masă gelatinoasă și vâscoasă.

Această masă reușește să atingă un volum de cel puțin 60 de ori mai mare decât cel inițial. Într-un mediu acid, cum ar fi stomacul, se extinde de până la 100 de ori și acest fenomen garantează acel sentiment de sațietate care blochează foamea.

Dacă este luat în termen de 60 de minute, atinge maximul deplinității sale, blocând astfel stimulul foamei timp de cel puțin 2 ore .

Nu este absorbit de intestin, dacă nu chiar minim, ci este supus acțiunii distructive a bacteriilor colonului și în final este eliminat prin fecale. Se estimează că luând cel puțin 4 grame pe zi și urmând o dietă cu conținut scăzut de calorii în același timp, aveți o pierdere în greutate mai consistentă.

Glucomannanul poate fi luat în capsule.

Glucomananno cum să-l folosești

Este, de asemenea, un remediu natural pentru multe probleme ale corpului nostru. Poate ajuta la combaterea colesterolului și a glicemiei ridicate, putând reduce asimilarea grăsimilor și a zaharurilor. Studii experimentale recente au arătat capacitatea sa de a reduce riscul cardiovascular la obezi.

Acesta ajută la curățarea intestinului de toxine cu acțiunea sa laxativă osmotică (face ca scaunul să fie mai moale) și este de asemenea utilizat pentru a combate constipația în sarcină , dar sub sfatul medicului.

Îl găsim sub formă de tabletă sau pulbere și, în general, dozele recomandate variază de la 1 la 4 gr, în funcție de nevoile și obiectivele care trebuie atinse.

În medicina populară chineză este utilizat și pentru tratarea tusei, astmului, arsurilor, dermatitei și herniilor . Frunzele sunt utilizate în schimb ca repelenți de insecte . De asemenea, este utilizat în produse cosmetice la prepararea produselor.

Glucomannan: utilizări în bucătărie

Pe lângă faptul că este unul dintre ingredientele principale ale bucătăriei japoneze (ne gândim și la tăiței), astăzi se află printre produsele naturale preferate ale celor care urmează o dietă vegetariană .

În domeniul industrial este utilizat și ca îngroșător, agent de gelifiere, emulsionant și stabilizator. Îl găsim în numeroase produse, de la sosuri la băuturi, de la bomboane la pansamente și salate și îl recunoaștem după inițialele E425.

Este, de asemenea, o importantă sursă solubilă de fibre vegetale. Deoarece nu conține gluten , poate fi o alternativă valabilă pentru boala celiacă : făina sa poate fi de fapt folosită pentru prepararea pastelor de casă, dar și a deserturilor.

Fidea se poate face și cu făină de glucomannan

Contraindicații Glucomannan

Dacă exagerați aportul de glucomannan, puteți prezenta diaree și balonare, crampe și umflare . Este esențial să bei multă apă pentru a compensa pierderea de lichide.

Paradoxal, un aport de apă insuficient ar putea produce efectul opus și provoca constipație . De asemenea, trebuie să aveți grijă dacă luați medicamente: glucomannanul reduce, de fapt, absorbția acestora, precum și cea a vitaminelor și a sărurilor minerale.

Ar trebui evitată absolut în cazul în care suferiți de patologii ale esofagului, obstrucții intestinale și hipersensibilitate la ingredientul activ. În timpul sarcinii și alăptării este recomandat să consultați întotdeauna medicul în avans.

Preturi Glucomannan

De asemenea, îl puteți găsi de vânzare online. Iată câteva oferte deosebit de populare la cumpărători.

Puteți găsi aceste informații utile:

  • Dieta de detoxifiere pentru purificarea organismului: idei și avertismente
  • Dieta Planck : bine cunoscută în Statele Unite, este o dietă bogată în proteine ​​și conținut redus de calorii
  • Ceaiuri de plante eficiente pentru slăbit : ghid pentru ceaiurile de plante pentru scăderea în greutate
  • Dieta culorilor : fructele și legumele se vindecă în funcție de culori
  • Smoothie pentru a slăbi și a purifica corpul
  • Dieta organică pentru pierderea în greutate naturală
  • Semnificația constipației intestinale și cum să o evitați
  • Dieta raw vegetariana, toate trucurile pentru gătit
  • Riscurile dietei fără gluten pentru cei care nu sunt celiaci
  • Dieta minții : bună pentru creier și ajută la prevenirea Alzheimerului
  • Dieta în sarcină , sfaturi și reguli de urmat
  • Dieta de slabire vegetariana si vegana : sfaturi
  • Garcinia cambogia : este într-adevăr o pierdere în greutate infailibilă?
  • Dieta disociată , ce este?