Sălbatic porumbar este una dintre primele arbuști pentru a da flori fantastice albe în primăvara timpurie, utile pentru sănătate și ușor să crească, utilizate atât în fitoterapie și grădiniță . Să-l cunoaștem mai bine în acest ghid dedicat lui.
Mărăcinișul sălbatic, numit și prun scrub sau blackthorn , este un arbust care se adaptează bine la orice teren și climat. Simplu de cultivat, este utilizat mai ales în medicamente pe bază de plante, fitoterapie și medicina tradițională pentru proprietățile diuretice, purificatoare și laxative ale fructelor și florilor sale.
În timpul iernii, ramurile sale dense și spinoase sunt un refugiu sigur pentru multe animale sălbatice, iar păsările se hrănesc cu boabele ei albăstrui.
Încă poate fi văzută cultivată ca plantă de gard viu în parcuri, grădini publice și livezi, unde este apreciată pentru abundența fructelor și a înfloririlor sale albe splendide , dar mai ales pentru rezistența sa la adversitățile climatice și smog.
Planta
Mărăcina sau murele sălbatic (Prunus spinosa L.) este un arbust spontan care aparține familiei Rosaceae. În timpul dezvoltării atinge o înălțime cuprinsă între 1,5-2,5 metri, dar nu este neobișnuit să întâlnim exemplare chiar și 3,5 metri înălțime.
Trunchiul se caracterizează printr -o scoarță maro-negricioasă sau gri-ardezie, strălucitoare în tulpinile tinere și pe ramuri, ridată și solzoasă la vârstă.
SPECIAL: Plantele rezistente la frig, care sunt cele mai bune?
De Florile apar în lunile martie-aprilie și floare pe ramuri înainte sau în același timp cu frunze. De fructe (drupe) se coc în septembrie-octombrie și persistă prin iarna. Au o culoare albastru-negricioasă , cu pielea acoperită cu o patină ceroasă subțire. Pulpa este de culoare verde-gălbui, cu o aromă distinctă de acid-tanic.
Spinul negru este răspândit de la nord la sud în toate regiunile italiene , în câmpii și în munți până la 1500 de metri deasupra nivelului mării. Se întâlnește adesea în poianele și scurburile râurilor și pârâurilor majore, precum și în tufișuri, între garduri, poiană, escarpamente, substraturi necultivate, pietroase și puțin adânci.
Este un arbust important mai ales pentru funcția sa de protecție , deoarece este un adăpost valabil pentru
păsările care construiesc cuiburi printre ramurile sale ramificate și dense. Păsărele negre, turturile, robilele și ciorile sunt unele dintre speciile care se bucură cel mai mult de fructele sale.
Pentru pasionații de grădinărit, va fi util să știm că negrul este un arbust foarte potrivit pentru a face garduri de nepătruns datorită spinozității sale.
Cultivarea este foarte simplă și se numără printre copaci grădină mai răspândite , având în vedere remarcabilă adaptabilitate la orice tip de teren condiții și de mediu, astfel încât să fie luate în considerare , de asemenea , un pom fructifer . Rezistă secetei și înghețurilor de iarnă.
Fiind o plantă rustică , are nevoie de irigare doar în caz de secetă prelungită. Pentru tăiere este suficient să eliminați ramurile uscate sau bolnave, încercând să faceți loc în partea internă. Lăsat să crească liber, va părea mai dezordonat, dar încă frumos și plin de flori în timpul primăverii.
Proprietățile de mormânt
Boabele cărnoase și acide ale murelui sunt bogate în ingrediente active care sunt benefice pentru organism și se pretează la tratamentul natural al diverselor boli.
În fitoterapie , fitocomplexul său este utilizat în principal pentru activitatea diuretică, purificatoare și laxativă pe care este capabil să o promoveze. De fapt, contribuția principiilor antioxidante este remarcabilă, care sunt de asemenea prețioase pentru îngrijirea și frumusețea pielii , precum și pentru sistemul cardiovascular și intestinal .
Cea mai bună modalitate de a consuma fructe de pădure este natural, sau sub formă de sucuri, siropuri și gemuri . Consumul regulat (dar nu excesiv) al acestor preparate stimulează pofta de mâncare , facilitează activitatea digestivă și, de asemenea, produce o senzație de ton și vigoare în tot corpul .
Din acest motiv, spada neagră este foarte adesea inclusă sub formă de supliment în programele nutriționale pentru subiecți slabi și obosiți.
Fructele acestui arbust se mai mândresc cu proprietăți antibacteriene și astringente , utile în caz de diaree , sângerare nazală și infecții ale cavității bucale. Mai mult, studiile recente arată că ingredientele active conținute în ele, de asemenea, desfășoară o activitate importantă anticancerigenă .
În plus față de fructe, frunzele de negru sunt, de asemenea, utilizate pentru prepararea de remedii homeopate utile în caz de răceli și dureri în gât. Din macerarea florilor, pe de altă parte, se obțin preparate eficiente pentru tratamentul constipației și retenției de apă . În general, acestea sunt decocturi și ceaiuri de plante, cu o acțiune antispasmodică, care este deosebit de benefică asupra intestinului asupra colonului.
În domeniul cosmetic , extractele de negru sunt utilizate pentru prepararea produselor dedicate îngrijirii pielii . Ingredientele sale active, de fapt, ajută la regenerarea celulară naturală a epidermei, în special în caz de dermatită , răni și arsuri minore.
Mai mult, acțiunea antibacteriană combate acțiunea ciupercilor și a bacteriilor. Odată cu fructele de pădure , se face un ulei vegetal cu o putere mare de hidratare, care lasă pielea moale și suplă. Utilizarea sa este recomandată în special femeilor însărcinate , deoarece previne formarea vergeturilor și ajută la menținerea tonusului optim al pielii.
În cele din urmă, masca și tinctura mamă obținute din macerarea fructelor de fructe de negru sunt considerate un ajutor valid pentru combaterea acneei, porilor dilatați și a altor imperfecțiuni și pentru a preveni reapariția lor.
În bucătărie
Fructele pot fi folosite pentru prepararea gemurilor și marmeladelor , în timp ce cu florile puteți face infuzii sau ceaiuri din plante. Este întotdeauna cel mai bine să evitați DIY, deoarece conține și substanțe toxice. Prin urmare, este mai bine să folosiți preparate gata, care pot fi achiziționate în medicamente pe bază de plante.
Fructele de padure pot fi de asemenea folosite pentru a produce lichioruri precum prunela, bargnolino și prospino. Pentru a putea fi consumate în stare proaspătă, fructele trebuie mai întâi înghețate, altfel vor fi prea acide și astringente. În mod alternativ, pot fi recoltate după primele înghețuri de toamnă.
Reteta de gin de soi
Rețeta de gin cu sloes, un excelent digestiv pentru a servi și mânca proaspăt la sfârșitul mesei, include următoarele ingrediente:
- 250 gr de felii
- 250 de grame de zahăr
- ½ l de gin
Pregătirea. Este necesar să puneți toate ingredientele într-un borcan etanș, să-l puneți într-un loc întunecat și să lăsați-l să se odihnească cel puțin trei luni, amintind să îl agitați o dată pe săptămână. Filtrat și îmbuteliat.
Alte informații
Aici veți găsi mai multe cărți despre plante și copaci ale căror flori, fructe de pădure și frunze pot fi folosite în fitoterapie ca laxative și diuretice, dar și ornamentale pentru a decora grădina la fel ca și măturica neagră:
- Mesteacăn pentru pietre urinare
- Mușețelul , băutura calmantă prin excelență
- Arborele de căpșuni, folosit ca diuretic, antiinflamator, antiseptic și împotriva diareei, este de asemenea excelent pentru dulcețurile delicioase
- Dogwood , fructele sale roșii au o acțiune anti-diareică, atât de mult încât sunt folosite împotriva dizenteriei și ca tonic
- Urzica, tratează părul, dar este utilă și în caz de anemie, artrită, cistită și diaree, deoarece este bogată în acid folic și fier
- Magnolia : tot despre acest copac cu înfloriri abundente inconfundabile
- Plopul - soiurile și caracteristicile unui copac cu creștere rapidă
- Pitosforo : o plantă super rezistentă
- Goldenrod, tratează infecțiile tractului urinar, este diuretic și antiinflamator, util împotriva retenției de apă, celulitei, gutei și hiperuricemiei
- Arbori pereni : ce sunt și cum să-i crească
- Plante de gard viu : cum să le alegi corect și să le îngrijești
- Plante bienale : ce sunt plantele de grădină și ghiveci
- Plante perene : ce sunt acestea și cum să le îngrijească?