O dietă de detoxifiere este cea mai eficientă metodă de a purifica organismul în mod natural. Să vedem câteva exemple, cu avertismente și limitări de reținut.
Ce sunt
Populare în Statele Unite, în special în rândul vedetelor de la Hollywood, dietele de detoxifiere sunt în creștere.
Principiul este de a purifica corpul oferindu-i o pauză. Nevoile pot fi diferite: pierdeți în greutate, purificați-vă, reveniți în formă.
Dacă doriți să începeți o dietă de detoxifiere pentru a vă detoxifica corpul în mod natural, vă oferim câteva idei și rețete pentru a vă începe .
Avertisment : înainte de a vă schimba radical dieta, consultați un nutriționist pentru a vă evalua sănătatea și nevoile dietetice, intoleranțele sau limitările.
De ce să urmezi o dietă de detoxifiere?
De-a lungul timpului, corpul nostru acumulează „deșeuri” care, pe termen lung, împiedică funcționarea corectă și generează oboseală, astfel încât tenul apare mai moale, părul și unghiile sunt fragile, iritabilitate, depresie, rezistență mai mică la infecții.
Aceste toxine au două origini:
- organismul în sine, care produce elemente de deșeuri în timpul funcționării sale regulate
- mediul extern : poluare, fumat, alcool, droguri, aditivi,
În principiu, corpul este capabil să-și filtreze deșeurile, dar se poate întâmpla ca prea multe să se acumuleze și să nu poată face față.
Tratamentele de detoxifiere servesc la purificarea și aducerea de energie nouă. Există mai multe, care variază în lungime de la o zi la 1 săptămână și compoziție (rapid, toate fructele, vegetarieni, bulion de legume ...).
Bazele unei diete detox
Dieta de detoxifiere se bazează, în general, pe consumul de alimente „purificatoare”, chiar dacă numai în formă lichidă și variază cel mult de la 1 la 7 zile.
Ce să nu mănânc
Alimentele de evitat în timpul dietei sunt cele care impun o suprasolicitare asupra corpului nostru pentru a fi asimilate și pentru a produce mai multe toxine reziduale, precum și fumatul, desigur. În plus, impactul lor negativ asupra sănătății este dovedit științific.
- Zaharuri rafinate
- Grăsimi și uleiuri
- Alcool
- Cofeină
- Produse de origine animală: în principal carne roșie și uneori produse lactate
- Alimente rafinate
Ce să mănânce
Alimentele sau băuturile pe care le includ sunt, în general, fructe și legume cu un conținut mai mare de apă și fibre, dar săracă în zahăr și care conțin o cantitate semnificativă de antioxidanți .
- Ceai verde
- morcovi
- roșii
- Țelină
- anghinare
- sfecla
- Citrice: lămâie, portocală, grapefruit
- Boabe : afine, mure, căpșuni, zmeură, merișoare, afine
- Alimente bogate în clorofilă: sparanghel, păpădie, avocado, kiwi , kale, kale, creștere de apă, arpagic, mentă, busuioc, busuioc, cimbru, pătrunjel etc.
În timpul dietei este recomandat să bei cel puțin 1,5 litri de apă pe zi. Unele diete recomandă, de asemenea, să bea apă cu lămâie proaspăt stoarsă sau ceai verde toată ziua pe stomacul gol dimineața.
Contraindicații și avertismente
Tocmai pentru că se bazează pe o cantitate mare de legume și fructe, este important de menționat că este vorba de diete cu un aport caloric foarte scăzut , care împiedică atingerea nevoii corecte de vitamine, proteine și săruri minerale, în special vitamina C, E, calciu și magneziu. Ele pot provoca chiar deficiențe nutriționale importante, în special la subiecți tineri sau sportivi.
Pierderea în greutate este apoi legată exclusiv de o pierdere mai mare de lichide datorită procentului ridicat de alimente cu efect diuretic. Cele kilogramele pierdute vor apoi fi recăpătat rapid, fără o reducere reală a masei de grăsime.
În cele din urmă, aportul foarte redus de proteine (sub 30 g / zi) duce la deficiențe nutriționale. Iar restricția carbohidraților ne determină organismul să producă toxine (corpuri cetonice) care derivă din metabolismul degenerativ al proteinelor, care sunt utilizate ca sursă de energie în loc de carbohidrați.
Prin urmare, nu este recomandat să urmați o dietă de detoxifiere timp de câteva zile.
FOCUS: Un remediu de detoxifiere prin excelență, seva de mesteacăn
Cele 10 sfaturi de detoxifiere
Iată câteva modalități simple de a ne detoxifica corpul fără a apela la pastile-minune, diete extreme sau remedii fantomă.
Exercitați-vă întregul corp
Exercițiile care implică mușchii întregului corp, precum învârtirea și exercițiile de box, vă permit să ardeți cantități mari de calorii. De regulă, cu cât lucrezi mai mult asupra mușchilor, cu atât beneficiile obținute de la ei sunt mai mari.
Box vă permite să lucreze mușchii întregului corp (cele ale trunchiului, precum și cele ale membrelor inferioare), și, în mod similar, exerciții cardio , cum ar fi plãmîni și pãtrat sunt antrenamente mari.
Aceasta este o alternativă bună la yoga , în special pentru cei care au nevoie de un mod mai rapid de relaxare. În timp ce yoga este perfectă pentru unii oameni pentru a elibera tensiunea, pentru alții poate fi o adevărată distragere. Pentru acestea, exercițiile de box pot exercita un efect calmant excelent și pot oferi o satisfacție mai mare.
Yoga la temperatură înaltă
Dezvoltat de yoga guru Bikram Choudhury de la hatha yoga tradițional , bikram yoga (aka "temperatură înaltă" yoga) implică 26 de poziții secvențiale și 2 exerciții de respirație și se practică într-o cameră încălzită unde temperatura atinge aproximativ 38 °.
Recrearea climatului cald și umed al zonei geografice în care s-a născut această disciplină, vă permite să faceți fiecare exercițiu într-un mod mai confortabil și mai sigur. Datorită temperaturii ridicate, se recomandă să bea cel puțin 1,5 litri de apă pentru fiecare sesiune .
Aceasta înseamnă curățarea corpului nostru prin expulzarea toxinelor prin transpirație. Beneficiile continuă chiar și după sesiune. De fapt, sentimentul este de a ne simți atât de curat încât ultimul lucru pe care ni-l dorim este să ne umplem cu alimente nesănătoase.
Frecați și neteziți pielea
Cheia pentru a ajuta organismul să scape de toate toxinele este să vă asigurați că sunteți în cea mai bună formă pentru a face acest lucru. Dacă vă gândiți la toate sistemele de eliminare, pielea este unul dintre ele și este cel mai mare organ din corp.
Folosind un burete de loofah și făcând o spălare bună a corpului, apoi făcând un scrub, mergând din partea de sus până la inimă înainte de duș, ajută la stimularea pielii și a sistemului limfatic, permițând o detoxifiere mai bună.
Mănâncă alimente antioxidante
Acestea sunt molecule care ajută la protejarea organismului de radicalii liberi , responsabili de deteriorarea timpurie a celulelor și de accelerarea procesului de îmbătrânire (bolile de inimă și cancerele pot fi urmărite în acțiunea acestor molecule!).
Ceaiul verde este bogat in antioxidanti, precum și „superfoods“ , cum ar fi afine si fructe de padure goji.
Sucuri pe bază de amărăciune și clorofilă, cum ar fi iarba de grâu sau sucul de păpădie.
Păpădia în special este considerată „purificatoare” prin excelență și este perfectă pentru curățarea ficatului. Consumul a câteva căni de ceai de păpădie, disponibil la magazinele de produse alimentare de sănătate, poate fi deosebit de benefic pentru cei care au băuturi exagerate sau alimente cu gunoi. Una dintre acțiunile principale ale păpădiei este tocmai detoxifierea ficatului, primul organ al sistemului gastro-intestinal, unde sunt depozitate toxinele.
Alte alimente pentru epurare sunt morcovii, țelina, varul, lămâile și sfecla. Condimentele includ turmeric , rozmarin , piper cayenne , chimen și curry . Evitați cafeaua, laptele și sodele și optați pentru apă purificată sau suc de mere.
Evitați dietele vedetelor de la Hollywood
Există într-adevăr multe, dar foarte puține sunt foarte bune. Vrei să cureți și să slăbești rapid? Maestrul Cleans Dieta implică doar consumul de suc proaspat de lamaie, organice sirop de arțar , piper roșu și apă de izvor. Poate fi o metodă eficientă de curățare a ficatului și a colonului.
Soluțiile extreme precum această dietă implică tăierea tuturor alimentelor: cu toate acestea, este un regim excesiv de restrictiv, care riscă să aibă un impact grav asupra organismului, deoarece nu garantează furnizarea necesară de nutrienți .
Dar există mai multe. În dietele de stele sunt adesea folosite ca opțiuni pentru o soluție rapidă la problema de kilogramele în plus: ele sunt bune pentru a pierde în greutate într - o perioadă foarte scurtă , dar, odată terminat, doar du - te înapoi la obiceiurile alimentare vechi pentru a recâștiga toate kilogramele pierdute.
Fii amabil cu intestinul tău
Adăugarea unor bacterii prietenoase în flora intestinului poate fi de mare ajutor în digestie . Există mai multe suplimente pe piață care conțin Lactobacillus acidophilus (pentru intestinul subțire) și Bifidobacterium (pentru colonul intestinal). De asemenea, pot fi suplimentate consumând iaurt și băuturi fermentate, cum ar fi kombucha .
Reduceți (sau eliminați) laptele și produsele lactate
Produsele lactate sunt direct legate de o serie de probleme sau tulburări ale organismului. De la simpla senzație de somnolență și lene, la niveluri ridicate de colesterol până la obezitate . Tăierea laptelui și a produselor lactate din dietă nu poate fi de folos doar în detoxifierea organismului. De asemenea, ar putea dezvălui o intoleranță neașteptată și, prin urmare, ar putea aduce beneficii pentru sănătate. Lapte de orez , de exemplu, este mai ușor de digerat decât laptele de vacă. Dar asta nu este totul: nu conține niciun hormon animal pe care ne străduim să îl metabolizăm.
În plus, nu poate fi trecut cu vederea faptul că sectorul produselor lactate produce niveluri ridicate de CO2, contribuind cu emisii nocive la poluarea mediului în care trăim. De asemenea, ați putea încerca să eliminați glutenul și, în consecință, alimentele (adesea foarte grele, cum ar fi mâncarea prăjită și dulciurile în general) care o conțin. Mai bine să vă concentrați pe alegeri mai sănătoase precum orezul și fructele.
Pe piață există o gamă largă de produse pe bază de lapte și fără gluten. O perioadă de detoxifiere este cu siguranță un moment bun pentru a încerca alternative excelente la dieta tradițională.
Mănâncă crud
Mâncarea legumelor crude vă permite să conservați enzimele conținute în ea, promovând astfel digestia. Mai mult, cu cât este mai mare cantitatea de fructe și legume proaspete consumate, cu atât conținutul natural de vitamina E este mai mare , ale cărui proprietăți antioxidante și antiinflamatorii sunt bine cunoscute.
Dă preferință produselor organice (care nu sunt tratate cu pesticide) și vei evita introducerea toxinelor în organism. Cele mai bune alimente crude sunt fructele, legumele, nucile, boabele, leguminoasele și semințele. Chiar și ciocolata , făcută cu cacao crudă, poate fi mâncată „crudă”!
Ia-o usor!
Somnul, exercitiile fizice si o dieta bogata in fibre permit organismului sa fie sanatos si sa scape de toxine in mod natural.
Dieta de detoxifiere slabitoare
Dietele de detoxifiere pot fi găsite în diverse scopuri, cum ar fi detoxifierea și eliminarea toxinelor, pentru decongestionarea ficatului sau pentru stimularea metabolismului și pierderea în greutate.
Dieta Detox, meniu de probă
Încercați să urmați un tipar ca acesta timp de câteva zile cel mult pentru a vă curăța corpul.
Mic dejun
1 stoarce de lămâie sau alte fructe citrice la
20 minute după stoarcere: 1 cană de fulgi de cereale înmuiate în suc de mere sau lapte de orez
1 cană de ceai verde sau ceai din plante
La mijlocul dimineții
1 iaurt sau fructe simple cu conținut scăzut de grăsimi
Prânz
Salată de anghinare crude sau alte legume crude cu ulei și lămâie
Primul fel pe bază de orez brun sau alte cereale condimentate pur și simplu (roșii, dovlecei și pătrunjel) + 1 felie de pâine prăjită
La mijlocul după-amiezii
Fructe și ceai verde sau ceai din plante
Cina
Supă de cereale și leguminoase (dacă este tolerată, altfel legume) Legume
aburite amestecate: cartofi, sfeclă, morcovi, ceapă, varză, condimentată cu ulei și condimente (turmeric, curry, rozmarin, muștar ...)
1 porție mică de ricotta sau pește slab + 1 felie de pâine prăjită
7 zile dieta de detoxifiere
Este o dietă bazată pe apă distilată sau apă detoxifiantă , oțet organic de cidru de mere (sau mai bine încă de casă), suc de aloe vera , Oxy-Powder (un shake care ajută la curățarea colonului) și un supliment probiotice. Acest amestec este un mod rapid și eficient de curățare a corpului.
În perioada necesară evitarea anumitor alimente:
- orice formă de zahăr (inclusiv sucuri de fructe și fructe)
- toate făinele rafinate și produsele pe bază de grâu .
- alimente care conțin drojdie
- toți îndulcitorii naturali, cum ar fi nectarul de agave sau mierea crudă
- băuturi alcoolice, nuci , ciuperci , brânzeturi, legume murate și sos de soia .
Dimpotrivă, multe mirodenii și ierburi ajută la uciderea infestărilor intestinale, ceea ce ne poate afecta sănătatea.
Absinthe , coji de nuc negru, cuisoare si wormseed american sunt patru plante aromatice , care creează un mediu ostil în tractul intestinal. Ele ajută la uciderea organismelor care pot fi deja prezente.
De condimente pentru a adăuga la dieta ta includ scortisoara , oregano , turmeric , piper , chimen , curry , coriandru , fân grec , ghimbir , fenicul , patrunjel si rozmarin . A lua un supliment probiotic va ajuta, de asemenea, să eliminați oaspeții nedorite.
Dieta de detoxifiere de 3 zile: numai lichid
O modalitate excelentă de a curăța corpul în timp ce mențineți un nivel optim de energie este prin post. Mai precis, vă recomandăm o dietă bazată exclusiv pe lichid timp de 1 până la maximum 3 zile .
Acest regim presupune aportul de fructe proaspete organice (nu sucuri îmbuteliate), legume și leguminoase . De asemenea, sunt recomandate piureuri și supe (în principal miso ), smoothie-uri , uleiuri cum ar fi inul , cânepa , nuca de cocos , susanul sau uleiul din semințe de dovleac. Desigur, toate însoțite de multă apă dulce.
Mai bine alege mere, morcovi, sfeclă, rădăcină de ghimbir , spanac , pere, țelină , varză, ananas , afine și alte legume cu frunze de culoare verde închis. Fructele citrice trebuie evitate, cu excepția lămâii .
Pentru a reechilibra pH-ul stomacului cel mai bun lucru este să pregătiți o apă de detoxifiere . Trebuie să tăiați o lămâie organică în 2 și să o fierbeți într-o jumătate de litru de apă timp de 3 minute. Obțineți sucul amestecându-l cu o furculiță în apa de gătit. Filtrați și beți doar această băutură pentru o zi întreagă.
Consumați alimente crude și alcaline, luând doar fructe și legume crude. Combinând cantități mici de nuci, semințe și varză este o modalitate excelentă de a detoxifica colonul și ficatul .
Majoritatea oamenilor au niveluri ridicate de metale toxice precum mercur, aluminiu, cadmiu și plumb în corpul lor. Pentru aceasta se recomandă să efectuați cel puțin două diete de curățare pe an pentru a elimina toxinele și a evita acumularea pe termen lung.
Dieta de detoxifiere care provine din India: kitcheree
Kitcheree-ul sau kitchari-ul este o metodă antică ayurvedică de curățare a organismului prin ceea ce este cunoscut sub numele de „mono-dietă”. În curățarea kitcheree, se poate adopta o dietă super-alcalină pe bază de fasole , legume fierte, orez basmati și mirodenii.
Această dietă oferă o ușurare temporară sistemului digestiv și contribuie la detoxifierea generală, în special atunci când este combinată cu ierburile de curățare.
Dieta Detox: smoothie-uri
Smoothies-urile sunt minunate pentru o dietă de detoxifiere doar lichidă sau pentru a însoți mesele în loc de apă și ceaiul obișnuit din plante. Faceți cocktailuri naturale prin centrifugarea legumelor și fructelor sau amestecând fructele cu apă sau lapte de soia sau migdale. Încercați combinațiile care vă inspiră cel mai mult și însoțiți-le cu mâncăruri super ușoare de legume crude:
- morcov / spanac / napi
- kiwi / struguri / portocalii
- morcov / rosii / telina
Dieta Detox: rețete
Carpaccio de ridichi
O rețetă de detoxifiere 100% este carpaccio de ridichi. ingrediente:
- 5 ridichi
- ulei de măsline extra virgin
- 1 lămâie
Metodă. Cojiți rădăcina și tăiați-o în felii subțiri pe care le veți condimenta apoi cu sare și piper. Adăugați uleiul și sucul de lămâie și la frigider pentru a se bucura foarte rece după cel puțin 4 ore.
Salată de citrice
O salată simplă de salată sau rachetă se poate transforma într-un fel de mâncare răcoritoare și detoxifiantă datorită vitaminei C introduse de citrice . Alege portocale de sânge, grapefruits și suc de lime , care se pot adăuga la baza frunzelor verzi.
Avocado cu ou fiert tare
Adăugați avocado , asezonat cu o picătură de ulei de măsline extravirgin și poate o linguriță de muștar. Veți obține o mare variantă de la salata mai tradițională. Ajută organismul să absoarbă nutrienții găsiți în alte alimente. Avocado crește absorbția beta-carotenului conținut în morcovi de aproximativ 14 ori și absorbția alfa-carotenului în salată de 4 ori . Prin adăugarea unui ou fiert în bucăți mici și creșă de apă , asezonate cu lămâie, ulei și muștar, se prepară o variantă super-ușoară a unui fel de mâncare tradițional englezesc.
Mai multe salate pentru o dietă specială
Ați putea fi interesat și de aceste alte salate speciale:
- Salată de grapefruit
- Fenicul și portocale în salate
- Amestec de napi, endive și quinoa
- Salată de spanac cu pere și gorgonzola cu ceapă caramelizată
- Salată spelată și legume de mentă rece
Ridichi și fasole largă
Chiar și ridichile sunt un panaceu pentru a face salate super detoxice , deoarece ajută la lupta împotriva celulitei datorită acțiunii lor diuretice și antiseptice. Cu gustul lor picant, vor oferi legumelor cu frunze verzi o aromă diferită. Sunt perfecte cu fasole largă pentru a-și maximiza acțiunea de purificare. Acestea trebuie să fie însoțite de o mână de mentă proaspătă și arpagic , tocate fin și asezonate cu ulei de măsline și suc de lămâie.
Napi roșii cu măr și alune
Pentru a consolida organismul cu cantitatea potrivită de săruri minerale și vitamine (B3, B6, C și beta-caroten), de asemenea , napii , numiți sfeclă, pot înfrumuseța o salată simplă, poate îmbogățită cu alune tocate.
Sau pot fi tocate cu mere și morcovi . Condimentează cu o vinetă făcută cu suc de portocale și lămâie, ulei, sare și piper pentru a deveni un fel de mâncare delicios, precum și sănătos.
Salată cu țelină
Cei care doresc să urmeze o dietă cu conținut scăzut de calorii pentru a-și putea reface rapid greutatea teoretică pot conta și pe puterea satioasă a țelinei . Țelina este un aliment diuretic și purificator, ușor de introdus ca ingredient fix în salate. Combinat cu mere sau nuci ne va oferi o salată super ușoară, dar bogată în săruri minerale și zero calorii.
Alte informații
Pe tema dietelor și metabolismului, aici veți găsi fișele noastre specifice cu toate informațiile despre modul în care funcționează și care sunt contraindicațiile:
- Dieta super metabolism
- Regim disociat
- Dieta Planck
- Dieta bio homotoxică
- Dieta de culoare
- Dieta grupelor sanguine
- Regimul minții
- Dieta macrobiotică
- Dieta grupelor sanguine