Vitamina K2, unde se găsește și la ce se folosește

Ghid pentru vitamina k2. Proprietăți, beneficii și contraindicații legate de aportul de vitamina k2. Alimente bogate în vitamina k2. Osteoporoză și ...

Vitamina K2 este considerat cel mai bun aliat al frumuseții feminine, deoarece ajuta la combaterea îmbătrânirii și menține pielea stralucitoare si sanatoasa. Dar care sunt celelalte beneficii și în ce alimente se găsește? Să aflăm tot ce este de știut în acest ghid practic.

Este un adevărat elixir de frumusețe , un aliat natural pentru bunăstarea oaselor, dinților și vaselor de sânge . De beneficiile asociate cu aport regulat al acestei substanțe, de fapt, sunt variate.

Ce este Vitamina K2

Face parte din grupul de vitamine K, dar denumirea științifică este menaquinona. În activitatea sa complicată și indispensabilă, trebuie să interacționeze cu alte vitamine, cum ar fi vitamina A și vitamina D, care, prin urmare, trebuie luate cu aceeași regularitate.

Servește pentru direcționarea calciului în țesuturile unde este nevoie și îl elimină din pereții arteriali, prevenind apariția bolilor cardiovasculare, demenței și accidentului vascular cerebral .

În special, acesta intră în acțiune într-un fenomen singular pe care experții îl numesc paradoxul fotbalului. Corpul uman reacționează negativ atât la excesele de calciu care pot calcipa pereții arteriali, cât și la stări de deficiență care reduc funcționalitatea oaselor.

Proprietățile vitaminei K2

Există multe proprietăți benefice asociate cu această vitamină. În special, acționează asupra nivelului cardiovascular și osos.

  • previne cele mai frecvente patologii ale inimii , deoarece reduce acumularea de calciu la nivel arterial.
  • foarte eficient în prevenirea riscului de osteoporoză prin promovarea producției de osteocalcin, ceea ce face scheletul mai puternic și mai elastic.
  • îmbunătățește sănătatea dinților , prevenind debutul cavităților și reducând sensibilitatea dentară.
  • exercită o acțiune antiinflamatoare.
  • antioxidant natural puternic , care previne ridurile și combate îmbătrânirea celulară declanșată de radicalii liberi .

Ați putea fi, de asemenea, interesat de:

  • 10 cele mai bune alimente pentru creierul nostru
  • 10 alimente bogate în fosfor

Vitamina K2 din alimente

Este ușor de luat cu dieta normală. Va fi suficient pentru a favoriza consumul de brânzeturi și ouă, unde este prezent în concentrații mari în gălbenuș sau prin suplimente disponibile în farmacii și magazine specializate.

Această vitamină este produsă în principal de bacteriile prezente în intestin. În forma sa mai puțin activă la nivel biologic (MK-4), este concentrată mai ales în carne și derivați de animale , cum ar fi ouă, lapte, iaurt integral .

Bacteriile intestinale sunt întotdeauna cele responsabile de transformarea sa în forma MK-7. La rândul său, MK-7 este deja transformat în alimente fermentate, cum ar fi brânzeturile fermentate și natto , adică soia fermentată, foarte popular în Japonia, dar nu atât de ușor de găsit în magazinele occidentale.

Cantitatea minimă recomandată este de 25-50 mcg pe zi . Cu toate acestea, consumul de alimente nu este suficient să satisfacă această nevoie.

Este suficient să spui că pentru a-l lua, ar trebui să consumi echivalentul a 4 kg de carne sau 5 litri de lapte. Din acest motiv, în multe cazuri, medicii recomandă utilizarea suplimentelor alimentare specifice în asociere cu o dietă echilibrată.

Suplimente de vitamina K2

Am subliniat deja importanța integrării cantității corecte de vitamina K2 și vitamina D în dietă, deoarece acestea acționează sinergic în procesul de calcifiere osoasă. Deoarece deseori dieta nu este suficientă pentru a menține nivelul gusturilor acestor vitamine, în unele cazuri poate fi esențial să recurgem la suplimente alimentare.

Există multe pe piață, dar numai medicul dvs. vă va putea direcționa către cel mai potrivit, prin concentrare și tip, pentru cazul dumneavoastră.

În majoritatea cazurilor, suplimentele conțin o formă rapidă biodisponibilă de vitamina K2 și D3 (colecalciferol), care este utilă pentru menținerea sănătății normale a oaselor. În cele din urmă, de obicei, aportul este limitat la o capsulă care trebuie înghițită în orice moment al zilei.

Vitamina K2 și osteoporoză

Vitamina K2 este un nutrient esențial care face parte din grupul K . Funcția sa principală este de a reechilibra nivelurile de calciu preluate prin alimente, împiedicându-le să se concentreze în sânge și în artere și să le direcționeze către țesuturile osoase.

Consecința este o reducere a riscului de formare a plăcii calcifiate în artere și o îmbunătățire a calcificării osoase.

În acest fel, contracarează acțiunea osteoclastelor (celulele implicate în resorbția osoasă) , în timp ce osteocalcin l activ“, o proteină produsă de osteoblaste în sinergie cu vitamina D .

Rezultatul este crearea unei retine calcifiate reale care este fixată pe oase, crescând flexibilitatea și rezistența acestora. Din acest motiv este eficient în reducerea riscului de leziuni de osteoporoză și osteoartrită .

Prin urmare, o dublă protecție, care acționează la nivel cardiovascular și osteoporotic .

Vezi alte ghiduri privind deficiențele de vitamine:

  • deficit de zinc
  • deficiență de fier
  • deficit de vitamina C
  • deficit de potasiu
  • deficit de vitamina B12

După vârsta de 50 de ani , în special la femei, există o deficiență semnificativă a acestei vitamine. Din acest motiv este necesară introducerea unei cantități adecvate din această vitamină în dietă sub supraveghere medicală.

Contraindicații cu vitamina K2

Până în prezent, nu sunt cunoscute toxicități sau contraindicații specifice legate de aport, chiar și în doze mari de vitamina K2.

Cu toate acestea, este recomandabil să evitați administrarea dacă urmați terapii anticoagulante pe bază de medicamente . În toate cazurile, este necesară întotdeauna o consultație medicală înainte de fiecare integrare, evitând tratamentele făcute singur.