Să aflăm împreună rețeta excelentă pentru biscuiți cu vin alb pe care Nonna Bice a făcut-o pentru noi
Biscuiții bunicii : iată rețeta de biscuiți Nonna Bice, biscuiți excelenți cu vin alb, foarte ușor de preparat și foarte ușori pentru o dietă naturală. ps Nonna Bice este real și este reprezentat în fotografia de mai jos și este o străbunică minunată ;-)
Să începem cu ingredientele necesare.
Biscuiti cu vin alb: ingredientele
Ingrediente pentru 6 persoane pentru a pregăti biscuiții de vin alb ai bunicii , ideali și pentru cei vegani
- 1 kg făină 00
- 1 pahar și jumătate de ulei de măsline extravirgin
- 2 pahare de vin alb
- 1 plicuri și jumătate de praf de copt instant
- 1 pahar de zahăr granulat
Biscuiți cu vin alb: cum să-i prepari
Dar acum să vedem cum se prepară prăjiturile cu vin alb :
Încălziți vinul și uleiul (nu trebuie să fie fierbinți). Topiți drojdia în vin.
Faceți o fântână cu făina și adăugați treptat drojdia, uleiul, vinul și zahărul . Frământă totul până obții o consistență moale. Luați bucăți mici de aluat și creați un fel de tarallo (mai întâi obțineți un șir pe care apoi îl rulați pentru a forma un cerc).
Strângeți ușor tarallo cu palma și înmuiați-l într-o farfurie care conține puțin vin alb. Imediat după ce îl treci pe o farfurie care conține zahăr, astfel încât să fixezi zahărul pe biscuit.
Biscuiti cu vin alb: reteta lui Nonna Bice in actiune in aceasta fotografieAșezați biscuiții tratați pe foaia de copt acoperită anterior cu hârtie de copt, când ați rămas fără aluat și ați făcut suficiente biscuiți la coacere la 160 de grade pentru aproximativ 15 minute.
Biscuiții sunt gata când suprafața lor este aurie: dacă partea de jos este încă ușoară, încă le puteți pune la cuptor timp de 5 minute acoperite cu folie de aluminiu la 150 de grade.
Biscuiții bunicii sunt excelente pentru micul dejun într-o lapte sau ca desert cu mirt congelat, bucurați-vă de masa dvs.!
Dacă vă plac biscuiții cu vin, iată și rețeta pentru a face gogoși de vin alb și roșu.
Descoperiți și cum să preparați pâine acasă și într-un mod organic: rețetă de pâine de casă
Iată toate rețetele noastre care nu trebuie să ne lipsească pentru a pregăti cookie-uri simple, simple și rapide!
- Reteta de biscuiti cu mere fara ou
- Biscuiți de turtă: bărbați de turtă
- Fursecuri vegane fără gluten: rețeta
- Rețetă de biscuiți anasonici: ușor de preparat
- Biscuiți dietetici
- Biscuiti cu faina integrala