Grădină de închiriat: în Roma prima grădină ecologică de închiriat pentru închiriere
V-am vorbit adesea despre conceptul de grădină ecologică, inclusiv una urbană, dar acum este ceva nou pentru toți cei care și- ar dori, dar nu se simt în stare să-l gestioneze singuri , prin urmare, posibilitatea de a avea o grădină ecologică la distanță cultivată pentru dvs. conform preferințele și într-un mod biologic .
„ Legume din grădina mea ” este un proiect născut la Vercelli în 2009 care propune o relație directă între producător și consumator. Astăzi, datorită parteneriatului cu Ferma Ecologică Le Spinose, din Sabina, oferă un nou canal pentru a profita de produsele ecologice: astfel se naște prima grădină ecologică italiană aflată la distanță cu AIAB , care va acoperi întreaga zonă a Romei și a Mediul rural.
Grădină de închiriat în Roma
Dar cum funcționează o grădină ecologică de la distanță? Romanii vor avea ocazia, prin portal, să închirieze un teren și să-l cultive de către un fermier în funcție de preferințele și gusturile lor legume de sezon, flori, ierburi și fructe mici de plantat.
Pentru a satisface nevoile tuturor (cupluri, persoane singure, familii, grupuri și restaurante), terenurile de diferite dimensiuni pot fi închiriate: începând de la 16 euro pentru o grădină de 30 de metri pătrați și o aprovizionare săptămânală de 3-4 kg de grădină cu legume. -frutează până la 34 de euro pentru o livrare de 11-12 kg.
Prin urmare, invitația este de a încerca să devin „fermieri virtuali”. Cu siguranță este un mod nou și diferit de a experimenta agricultura: nu va fi necesară semănarea și irigarea pământului ; trebuie doar să vă înregistrați online și să gestionați grădina de legume de pe calculatorul dvs., alegând personal personal legumele de sezon care vor fi cultivate și controlate de fermieri și experți conform metodelor tradiționale de cultivare, sistemelor de irigare prin picurare pentru o economie mai mare de apă și fără a utiliza substanțe chimice.
Cel disponibil pe site-ul „Legumele din grădina mea” este, prin urmare, propus ca un serviciu de hrană ecologică cu adevărat inovator și personalizabil , care oferă, de asemenea, utilizatorului final posibilitatea de a adopta un mic câmp de padoc, alegând dintre soiurile Carnaroli și Sant'Andrea. și Arborio, metoda de uscare, timpul de îmbătrânire și tipul de prelucrare.
Proiectul de grădină ecologică la distanță face parte dintr-o serie de acțiuni care contribuie la lărgirea unei tendințe din ce în ce mai răspândite: întoarcerea mediului rural în oraș.
Corelația strânsă dintre nutriție și sănătate împinge cetățenii să acorde o atenție sporită calității, autenticității și originii produselor, ceea ce constituie un element de garanție a prospețimii . Grădina de la distanță organică satisface aceste nevoi prin re-propuneri într - un anumit sens , conceptul de auto-producție , deja preluat cu 25% dintre italieni , care au decis să cultive o grădină de legume în grădina lor de origine, pe terasă sau în spații speciale verzi municipale.
Andrea Ferrante, președintele național al Asociației italiene pentru agricultură ecologică și Antonella
Deledda, proprietarul companiei agricole Le Spinose, declară că sunt foarte mulțumiți de a putea inaugura această inițiativă a lanțului scurt, care dezvoltă o conștientizare suplimentară a consumatorilor. , pentru că sunt implicați direct în alegerea produselor.
Prin urmare, un mod de acțiune care nu numai că oferă hrană sănătoasă și autentică, ci și hrănește imaginația consumatorilor.
Articole similare:
- Grădina de legume și livada ecologică, Cartea cea mare
- Cheltuieli organice: ce și de unde cumpără cu adevărat italienii?
- Răspândirea grădinii în Roma: grădini urbane pentru revitalizarea orașului