Simptomele bolii celiace: cum să le recunoască
Boala celiacă se manifestă adesea cu simptome atipice, iar cei afectați, uneori, nu au suspiciunea că sunt afectați. Să vedem cum să o recunoaștem.
Sensibilitate la gluten și la boala celiacă : există două tulburări legate de gluten , proteina conținută atât în grâu, cât și în diferite alte cereale, cum ar fi orz, spelă, secară și ovăz și care, prin urmare, necesită eliminarea sa din dietă. Boala celiacă este cea mai gravă afecțiune: o boală autoimună care, la subiecții predispuși genetic, provoacă inflamații în intestinul subțire și, în consecință, o malabsorbție a alimentelor. Potrivit Aigo, asociația italiană de gastroenterologi și endoscopiști din spital, aceasta afectează 1 din 100 de persoane, la orice vârstă.
Simptome
Dintre aproximativ 600.000 de cazuri estimate de boală celiacă prezentă în populația italiană, două din trei privesc femeile: prin urmare, există aproximativ 400.000 de italieni care ar putea avea sau dezvolta boala celiacă, dar la ambele sexe diagnosticul este încă puțin, aproximativ 180.000 în total. . Prin urmare, 72% dintre pacienții cu boală celiacă încă așteaptă un diagnostic: acest lucru se datorează faptului că boala se manifestă adesea cu simptome atipice, iar cei afectați nu au nici măcar suspiciunea de a nu tolera glutenul.
Care sunt cele mai frecvente simptome care ar trebui să declanșeze un clopot de alarmă? De fapt, atunci când o persoană celiacă ia alimente care conțin gluten, sistemul imunitar îl interceptează și reacționează atacând și distrugând vilozitățile intestinale care se află în interiorul mucoasei intestinale: acest lucru împiedică treptat absorbția de nutrienți, care apare tocmai prin vilele, care se atrofiază astfel. Așadar, primul simptom al bolii celiace este malnutriția : persoana, în ciuda consumului regulat și aparent într-un mod echilibrat, nu câștigă în greutate, într-adevăr o pierde adesea și acuză toate acele simptome legate de alimentația precarăcum ar fi oboseala, dificultăți de concentrare, letargie răspândită. În orice caz, simptomele pot fi diferite de la o persoană la alta și pot varia în funcție de tipul și intensitatea bolii. În general, însă, acestea afectează sistemul digestiv și dau naștere la umflarea abdominală și durere, dizenterie sau vărsături , care agravează malabsorbția funcțională și afectează potențialul de deshidratare. La adulți este destul de normal să găsești unul sau mai multe simptome care nu sunt exclusiv de această patologie, cum ar fi lipsa fierului în sânge (altfel neexplicat), dureri articulare, artrită, osteoporoză sau fragilitatea oaselor, deteriorarea smalțului și a culorii dinților din cauza lipsei de absorbție a calciului, furnicături ale extremităților, stomatite și fisuri în colțurile gurii, îngroșarea limbii și mâncărimi, mai ales pe fese, coate și genunchi.
Chiar și modificările ciclului și amenoreea sunt tulburări frecvente la femeile cu boală celiacă nediagnosticate. Mai mult, boala celiacă nerecunoscută crește riscul apariției unor probleme de sarcină. Simptomele bolii celiace apar în diferite etape, singure sau numeroase, la vârste diferite. Pe scurt, există atât de multe variabile, încât chiar și din acest motiv, uneori nu este ușor să-l identificăm: de multe ori este folosit un diagnostic diferențial în primul rând, adică sunt excluse alte patologii care au aceleași simptome, înainte de a ajunge la diagnosticul bolii celiace.