Un ghid pentru a face față sărbătorilor de Crăciun fără a câștiga în greutate (prea mult)
Zece sfaturi simple pentru a vă menține în formă în timpul sărbătorilor.
Sărbătorile de Crăciun sunt peste noi și frica tuturor este întotdeauna aceeași: cum să sărbătorim fără să ne îngrașăm prea mult? Fără teamă: iată zece sfaturi simple pentru a vă putea bucura de prânzuri și mese suculente, fără mari sentimente de vinovăție . Să aflăm îndeaproape:
1. Prima sugestie este să urmați o dietă regulată și echilibrată în zilele dinainte și după Crăciun, Ziua Boxului și Bobotează. Trebuie să vă concentrați pe legume, fructe, cereale integrale, carne albă, pește, leguminoase și beți cel puțin 2 litri de apă pe zi. De fapt , adevărata problemă nu este cina sau prânzul, ci mesele celorlalte zile . După cum se spune: nu te îngrași de Crăciun și de Anul Nou, ci de Crăciun până la Anul Nou, datorită consumului continuu de dulciuri, alimente extrem de condimentate și resturi de sărbători.
2. În timpul prânzurilor și cinelor, puteți mânca orice și orice, pur și simplu nu exagerați porțiunile și evitați încă . Stai ușor la celelalte mese ale zilei, dar nu le omori. Micul dejun nu trebuie să lipsească, ci mai degrabă să evitați gustările .
3. Cu o zi înainte și o zi după vacanță renunțați la carbohidrați la cină și consumați-le într-un mod redus chiar și la prânz, concentrându-se în principal pe legume, carne albă sau pește la grătar. În acest fel, un fel de acțiune de purificare poate fi efectuată înainte și după sărbători .
4. În timpul sărbătorilor este important să nu mergeți la masă înfometat. De fapt, dacă stai la masă complet repede, riști să mănânci mai mult și rău. Mai degrabă mănâncă niște fenicul sau țelină crudă înainte de prânz sau cină .
5. Mâncați încet și mestecați mult timp : acest mic truc ajută la gustul diverselor feluri de mâncare cu mai mult gust și la atingerea sentimentului de sațietate mai devreme.
6. Condimentează vasele fără a depăși grăsimile saturate , limitând untul, bechamelul, smântâna, diverse sosuri, maioneză și sos roz. Pentru a găti, preferă vinul alb, berea, condimentele și ierburile aromate. De asemenea, evitați să faceți pantoful.
7. Nu renunțați la desert, dar știți cum să vă limitați la unul (maxim două): o felie de panettonă clasică sau pandoro (fără creme sau ciocolată) și o ciocolată, de preferință întunecată, sau un toron mic. Să ne amintim că panettona este mai slabă decât pandoro-ul și ciocolata este mai slabă decât nuca.
http://www.istockphoto.com/it/foto/panettone-fatti-in-casa-dolce-di-natale-con-zucchero-a-velo-gm493251978-76809699
8. Evitați băuturile carbogazoase sau puternic alcoolice. De fapt, o cutie de Fanta sau Sprite introduce de exemplu aproximativ 140 kcal. În schimb, beți cât de multă apă spumantă doriți, cu adăugarea de suc de lămâie.
9. După prânzul mare, ieșiți și plimbați-vă cel puțin 30-40 de minute într-un ritm bun, pentru a promova digestia și a menține metabolismul activ. Dacă în schimb este o cină, lăsați deoparte o jumătate de oră după-amiaza pentru a merge pe jos în ritm bun.
10. Dacă vă simțiți foame în ciuda chefului, concentrați-vă pe iaurtul grecesc cu un conținut scăzut de grăsimi , care are o putere satioasă bună datorită conținutului de proteine. Combina-l cu legume, crude sau fierte, ceea ce crește sațietatea, datorită conținutului de fibre.