Cum se curăță felia
Iată câteva sfaturi rapide și ușoare despre cum să păstrați curățătorul.
Mulți se opresc la alegerea unui procesator de alimente, alții merg în schimb la utilizarea la domiciliu a feliei, un instrument poate că nu este foarte obișnuit în casă, dar care oferă posibilitatea de a savura mâncarea proaspăt tăiată, mai proaspătă și mai gustoasă.
Cu toate acestea, atunci când utilizați o felie este foarte important să îl păstrați curat. Dacă acest lucru nu se va întâmpla, ar putea avea, de fapt , proliferare bacteriană și, în consecință, o posibilă intoxicație alimentară : prin urmare, este bine să curățați lamele după fiecare utilizare.
Felierele de acasă sunt destul de asemănătoare cu cele profesionale, dar diferă în ceea ce privește dimensiunile lamelor, care sunt în general mai mici. Atenție însă: acestea din urmă sunt încă foarte ascuțite, iar folosirea mănușilor este întotdeauna recomandată în timpul curățării .
Eliminați firimiturile și reziduurile alimentare
În timp ce folosiți felia pentru a tăia cărnile vindecate (sau brânzeturile), se generează mici firimituri și se acumulează bucăți de mâncare pe partea de jos și în fiecare colț al mașinii. Pentru a elimina aceste reziduuri, utilizați doar o perie robustă , cu care puteți ajunge chiar și la cele mai dificile părți ale mașinii, cum ar fi fisurile dintre lame, unde ar putea depune mici fulgi sau firimituri de alimente.
Curățați cu apă și săpun ...
După ce feliatul a fost praf, puteți continua curatarea propriu-zisă, folosind săpun și apă. Iată cum se face!
Luați un bol și umpleți-l cu apă și săpun , unul de spălat vase va face bine. Folosind încă mănuși, înmuiați un burete , eventual cu una din cele două părți mai dure și începeți să curățați mașina. Partea abrazivă va fi folosită pentru a îndepărta reziduurile alimentare care s-au lipit de mașină. Apoi continuați prin clătirea feliei cu apă fierbinte pentru a îndepărta urmele de săpun.
… Sau cu apă și alcool
O alternativă valabilă la săpun este alcoolul etilic , întotdeauna amestecat, într-un bazin, împreună cu apa. Cu această metodă nu este necesar să clătiți, deoarece, spre deosebire de săpun, alcoolul se evaporă fără urmă.
Demontați felietorul, dacă este nevoie
Pentru o curățare și mai minuțioasă a feliei este recomandat să o demontați. Dar aveți grijă să puneți toate piesele la loc!