Septembrie în grădina de legume și în grădină
Sfaturi verzi din tradiția Blackbeard. Din Almanahul Negru 1762 - Almanahurile Bunei Vieți
„Toamna, în general
la momentul căderii
frunzelor, este cel mai bun anotimp
pentru transplantarea copacilor, atâta timp cât
experiența nu se arată
mai bună decât să o faci la începutul
primăverii”.
Almanacco Barbanera 1853
Printre lucrările din primele zile ale lunii septembrie, amintim că este timpul să semeni sau să transplantăm pătrunjel pentru a fi consumat iarna. De asemenea, trebuie să completați tăierea înțepătorului pentru a vă asigura că produce frunze noi și mari pentru utilizare în bucătărie. Să avem grijă și de plantele în ghivece, mai sensibile la excursii termice și la temperaturi mai scăzute, precum cele grase: în această perioadă va fi suficient să le așezăm în locuri adăpostite.
De asemenea, când grădina începe să se golească, este timpul să semeni mazărea . Se spune că sămânța de mazăre trebuie „să audă clopotele”. În realitate, mai mult decât un mod de a spune, este o indicație precisă de cultivare, ceea ce înseamnă că semănatul trebuie să fie superficial. În funcție de soiul pe care doriți să-l dezvoltați, urmăriți rândurile la o distanță de 50 cm unul de celălalt, în cazul mazărei care urcă apoi vor avea nevoie de suport, 30 cm pentru mazărea pitică. Semințele sunt îngropate - cu următoarea lună semilună începând cu 13 septembrie - prin plasarea a 5 sau 6 dintre ele la fiecare 8 cm așezate la 2 cm adâncime. Având în vedere perioada, mazărea nu necesită multă apă, deși trebuie udată deseori mai ales în faza inițială. Recoltarea trebuie efectuată din mai până în iulie.
În grădină sau pe balcon, continuă și va face acest lucru până în octombrie, înflorirea daliilor . Sunt plante tuberculoase frumoase, care pot sta câțiva ani în același spațiu, dacă protejați sistemul de rădăcini pe timpul iernii. Tuberculii sunt îngropați primăvara odată cu luna semilună. Acestea pot fi înmulțite prin divizarea tuberculilor la sfârșitul Toamnei, care trebuie întotdeauna separate cu o porție de caule lignificată, parte a plantei între tulpină și sistemul de rădăcini. Vor înflori mult și mult timp, dacă sunt expuse la soare și apă în mod regulat vara.