Ciocolată pentru copii: la ce vârstă și cât de mult?
Ciocolata este un aliment funcțional: are multe proprietăți cu efecte benefice. De asemenea, copiii îi pot bucura dacă este parte integrantă a unei diete variate și echilibrate.
Ciocolata este mâncarea râvnită de tineri și bătrâni.
Alb, întunecat, lapte sau îmbogățit cu alune, cartea de vizită poate fi rezumată într-un singur cuvânt: irezistibil.
Îndrăgit de toată lumea, poate fi parte a dietei dacă este o dietă variată și corectă însoțită de mișcare fizică .
Această lovitură este valabilă și pentru publicul celor mici care sunt adesea lacomi pentru ciocolată.
Când copiii sunt mici, părinții joacă un rol fundamental în oferirea acestora de o dietă echilibrată și variată. Ciocolata poate fi administrată în cantitate potrivită, acordând atenție la diverși factori.
Unul dintre acestea este vârsta . Cel mai bun lucru este să consultați medicul pediatru pentru a i se spune atunci când cei mici se pot bucura de ciocolată, fără ca aceasta să fie dăunătoare pentru ei.
În general, răspunsul nu este mai devreme de doi ani de viață , deși atunci când există un frate mai mare sau o soră în casă, aceste indicații pot suferi modificări abrupte.
Este mai bine să cumpărați ciocolată de bună calitate , decât un produs de consum în masă, care poate lăsa ceva de dorit și care preferă cantitatea decât o selecție atentă de ingrediente.
Iată câteva sfaturi utile despre această delicatesă.
Ciocolata: un aliment bogat
Pe lângă faptul că are o aromă cu adevărat delicioasă, ciocolata este un aliment care trebuie descoperit.
Bogat în fosfor, magneziu și polifenoli, dacă este consumat în cantități potrivite, poate aduce beneficii mari organismului.
Cunoscut sub numele de antidepresiv natural , are și multe proprietăți antioxidante care sunt fundamentale în lupta împotriva îmbătrânirii celulare.
Tocmai datorită acestor caracteristici, este considerat un aliment care poate îmbunătăți serios calitatea vieții celor care suferă de anumite boli.
În ciuda tuturor acestor proprietăți, rămâne faptul că ciocolata trebuie luată cu moderație, astfel încât efectele benefice să fie întotdeauna predominante.
Copii mici: câtă și ce ciocolată?
După cum am menționat mai sus, copiii ar trebui să ia ciocolată odată ce împlinesc două.
Ciocolata, prin natura sa, este considerată un aliment alergen și din acest motiv este mai bine pentru copiii prea mici să o evite.
De asemenea, este o mâncare interesantă și, prin urmare, este mai bine să nu o consumi în special înainte de a te odihni. Cea mai bună ciocolată oferită copiilor este ciocolata neagră, deoarece este cea mai bogată în flavonoide considerate antioxidanți puternici.
Tocmai concentrația mare de flavonoide este cea care conferă ciocolatei negre acel gust deosebit de amar. Spre deosebire de lapte și ciocolata albă, ciocolata neagră are echilibrul corect între zahăr și grăsime din interior.
Acest echilibru este total rupt atunci când mănânci ciocolată umplută sau gustări pe bază de ciocolată. În acest caz, grăsimile prevalează, aducând doar consecințe neplăcute.
Dacă vrei să oferi cacao copiilor tăi într-un mod diferit decât un simplu bar, fă- te ocupat în bucătărie făcând prăjituri de casă, prăjituri și gustări.
Rețetele gustoase pot ajuta la administrarea ciocolatei întunecate în loc de lapte, cu un gust mai dulce, dar și cu un conținut mai mare de grăsimi.