Activitățile terapeutice cărora li se oferă afine sunt diferite și numeroase, deoarece există numeroase ingrediente active conținute în fiecare parte a plantei, precum și în fructele de pădure ale acesteia. Să aflăm tot ce este de știut despre acest arbust care este atât de prețios pentru sănătatea noastră.
Deja în vremuri nebănuite, tradiția nordică atribuită afinelor puteri magice atât de puternice încât să protejeze împotriva ghinionului.
Nu întâmplător ramurile acestui arbust au fost protagoniștii ceremoniilor scandinave ale Micului Yule (13 decembrie), un rit solstițial care pentru popoarele Europei de Nord a reprezentat alternanța eternă și provocarea luminilor pe întuneric, a binelui asupra răului.
În timpul acestor rituri, ramura de afine simboliza o „torță” capabilă să ghideze și să protejeze omul în întunericul iernii înghețate.
Astăzi, afinul este o plantă cu proprietăți curative cunoscute , una dintre puținele pentru care sunt utilizate aproape toate medicamentele (fructe de pădure, frunze, părți meristematice) pentru principiile specifice conținute în fiecare parte și pentru fitocomplexul său.
Să vedem împreună care sunt beneficiile asociate consumului de afine și principalele proprietăți terapeutice .
Planta de afine
Afin (Vaccinium myrtillus) este un soi de arboricole tip shrubby aparținând familiei Ericaceae. Acest arbust crește spontan în zona submontană și montană și se potrivește cel mai rigid și mai ostil climat.
Prin urmare, este ușor să îl găsiți în zonele apeninice și alpine, în pădure și pe mașini.
În timpul dezvoltării sale, afinul atinge o înălțime maximă de 50-60 cm . Se caracterizează prin frunze zimțate eliptice prin culoarea verde strălucitor și flori pendulante de culoare alb-roz , forma tipică a unui borcan pe dos.
Fructele sale bacchiforme sunt de fapt fructe de padure false (cum ar fi bananele și pepenele verde, ca să spunem așa).
Descoperiți și alte fructe de padure și fructe de padure:
- Coacăze negre: proprietăți, utilizări și rețete
- Coacăz roșu : beneficii, utilizări și rețete
- Boabe , proprietăți și utilizări
- Căpșuni , virtuți și utilizări și rețete
- Căpșuni sălbatice , care proprietăți și utilizări
- Zmeură , proprietăți și utilizări
- Mure , virtuți, beneficii și rețete
- Agrișă
Proprietăți nutriționale
De frunze, fructe de padure, mugurii și scoarța de afine conțin o foarte prețioasă fitocomplex pentru puternic sale antioxidante , anti-inflamatorii și proprietăți vasodilatatoare care trateaza cele mai frecvente tulburari ale sistemului cardiovascular și a altor boli.
În boabe există mai multe principii nutriționale:
- fibre: sunt bogate în pectină
- zaharuri : în special dextroză și apoi fructoză și într-o măsură mai mică zaharoză
- flavonoide : asperulosid, quercitrin, isoquercetin
- antocianidine: cum ar fi delfinidina, cianidina, malvidina, petunidina, peonidina, pelargonidina, peonidina, hirsutidina)
- taninuri
- acizi organici: sunt prezenți acizi malici și citrici, aspartici și glutamici
- vitamine : bogate în vitaminele A, C și complexul B (în special B1, B2, B3 și B6), dar și vitaminele E și K și beta-caroten, pe lângă luteină și folat
- săruri minerale : în special calciu, fosfor, fier, sodiu și potasiu
Proprietățile afinei
- Proprietăți protectoare capilare : boabele de afine sunt bogate în acizi organici (malic, citric etc.), zaharuri, taninuri, vitamine (A, C, B) și glicozide antocianice. Aportul regulat al acestor extracte reduce fragilitatea capilară și întărește structura țesutului care susține și protejează vasele de sânge, îmbunătățind elasticitatea și tonusul acestora. Nu întâmplător preparatele de afine sunt primul remediu care ne este recomandat în caz de sângerări nazale.
- Proprietăți antioxidante : meritul este al vitaminelor concentrate în afine, în primul rând cele din grupele A și C, dar și B1, B2, PP și săruri minerale care, împreună cu acțiunea antocianozidelor, promovează regenerarea celulară și contracarează îmbătrânirea țesuturilor. cauzate de radicalii liberi.
- Proprietăți antiseptice : antocianinele de afine efectuează o acțiune antiseptică asupra intestinului și a tractului urinar prin inhibarea aderenței bacteriilor la pereții acestor organe și contracarând astfel apariția principalelor boli și infecții cauzate de modificări ale florei bacteriene.
- Proprietățile anti-inflamatorii: gemmoderivato care este derivat din muguri macerate afine negre este unul dintre cei mai puternici anti-inflamatoarelor disponibile în natură. Combate dezechilibrele intestinale acționând direct asupra cauzei alterării (bacterii și viruși) și restabilește echilibrul corect al florei bacteriene intestinale.
Utilizări terapeutice
Este deosebit de potrivit pentru tratamentul tuturor celor mai frecvente tulburări circulatorii și în caz de fragilitate capilară și venoasă , inclusiv a celor care afectează retina .
Meritul este al antocianinelor conținute în fructe de padure, care contracarează efectiv acțiunea distructivă a unor enzime asupra colagenului și țesuturilor capilare ale sistemului circulator periferic și ajută la regenerarea țesuturilor în sine și a purpurei retiniene , adică a pigmenților retinei care ne ajută să vezi bine chiar și cu lumină slabă.
Datorită proprietăților sale antiseptice și antiinflamatorii , afinul este util în tratamentul stărilor diareice, a colicilor abdominale și a cistitei sau a altor infecții frecvente care afectează tractul urinar și intestinal de origine bacteriană.
De frunze , în special, sunt bogate în taninuri și glucoquine care regleaza nivelul de zahar din sange si au un astringent si hipoglicemiant efect .
Extractul din lăstari tineri din afin este un panaceu real în tratamentul intestinal , urinar și colon dezechilibre .
Datorită acțiunii combinate antiinflamatorii și de reglare, este indicată în caz de constipație sau diaree , în tratamentul iritabilității intestinale, flatulenței, colitei spastice.
Cei care suferă de probleme circulatorii vor beneficia de consumul zilnic de jumătate de pahar de apă îmbogățit cu 1 lingură de suc de mama de afine luate dimineața, înainte de micul dejun.
Contraindicații și interacțiuni cu alte medicamente
Consumul de extracte lichide de afine are o puternică acțiune diuretică. Taninele pot duce la tulburări digestive și greață . La subiecții predispuși poate favoriza formarea calculilor renali.
În plus, cei care suferă de diabet ar trebui să se abțină de la utilizarea acestuia, deoarece interacționează cu terapiile medicamentoase pentru tratamentul acestei boli.
Atenție : la doze foarte mari și pentru perioade lungi de timp, poate apărea intoxicație cronică.
Boabele interacționează cu unele medicamente, inclusiv anticoagulante, heparine, agenți antiplachetari și trombolitici, deoarece crește riscul de sângerare.
Afine și frumusețe
Pe lângă numeroasele proprietăți curative ale sistemului circulator și ale intestinului, afinul se mândrește, de asemenea, cu mai multe utilizări în cosmetică pentru ingredientele sale active prețioase care îl fac un aliat valid al frumuseții. Eficiente în combaterea și prevenirea celulitei, afine sunt, de asemenea, excelente pentru îngrijirea pielii și a părului .
Proprietățile sale antioxidante ajută la regenerarea celulară stimulând producția de colagen pentru un efect anti-îmbătrânire cu adevărat eficient.
Afinul este, de asemenea, cel mai bun remediu natural pentru ameliorarea pielii sensibile și îmbunătățirea structurii părului fragil, deoarece are o acțiune regenerantă, emolientă și protectoare asupra pielii și a scalpului .
Multe loțiuni și creme de înfrumusețare au formulări pe bază de extracte de afine pentru efectul de tonifiere, înmuiere și elasticizare pe care le asigură.
Vrei să faci o cremă anti-îmbătrânire bricolaj ? Iată cum: luați o mână de afine proaspete, amestecați-le și adăugați o lingură de ulei de măsline, una de fulgi de ovăz și puțin suc de rodie.
Se amestecă până când amestecul este bine amestecat și omogen și se aplică pe față și gât, lăsându-l să acționeze 15 minute. Clătiți cu apă caldă și uscați-l cu o cârpă moale, curată.
Rețete pe bază de afine
Ideea pe care o sugerăm este de a face un excelent smoothie de afine proaspete . Simplă, bună și sănătoasă, această rețetă vă va cuceri! Iată ingredientele pentru a-l prepara:
- 125 gr de afine
- o jumătate de banană
- 150ml lapte de soia
- 1 linguriță de miere
- 4-5 cuburi de gheață
Pregătirea. Combinați toate ingredientele în paharul de blender și dați câteva impulsuri pentru a se amesteca bine până când veți obține un amestec omogen, fără coșuri. Adăugați o linguriță de semințe de in după gust și amestecați. Smoothie-ul dvs. de afine este gata de gust!
SPECIAL : puteți găsi online suplimente eficiente și produse de mure, pentru a vă bucura de proprietățile sale protectoare capilare, antiseptice și antiinflamatoare:
Statistici recomandate
S-ar putea să vă intereseze și aceste articole:
- Omega 6 : beneficii și alimente care îl conțin
- Suc de afine : ce trebuie să știți despre acest concentrat de sănătate
- Analgezic natural , iată cele mai bune remedii
- Sucuri de superfruit : cele mai nutritive sucuri vreodată