Astăzi vom descoperi mangostanul : iată proprietățile și utilizările acestui fruct tropical cu conținut scăzut de calorii, care derivă din arborele omonim (denumirea științifică g arcinia mangostana) și este foarte bogat în carbohidrați și fibre.
Istoria comercializării mangostanului
Acest fruct tropical puțin cunoscut provine dintr-o plantă tropicală veșnic verde originară din Asia de Sud-Est și are o piele purpurie și pulpă cărnoasă.
De la începutul anilor 2000, fructele au fost comercializate sub formă de suc (în Italia din 2009), cu o acțiune puternică de comercializare asupra presupuselor sale efecte benefice asupra tumorilor, Parkinson și chiar Alzheimer.
În special, a fost utilizată o metodă de vânzare pe mai multe niveluri (structura piramidelor), care este o practică neortodoxă.
Cu toate acestea, studiile științifice serioase arată curând că aceste proprietăți „miraculoase” nu sunt altceva decât o publicitate înșelătoare și mai întâi FDA în SUA, apoi treptat în alte țări, au impus suspendarea vânzărilor de suc de mangostan, până atunci prezentate ca medicinale .
Abia după ceva timp, fructele s-au întors pe piață în unele țări, dar de data aceasta ca supliment și superaliment, nu mai sunt publicate ca medicamente antitumorale, de exemplu.
Valori nutritive
Acest fruct are o valoare nutritivă ridicată.
Conține o cantitate semnificativă de fibre și carbohidrați, precum și vitamine calciu, potasiu și fier.
Este un fruct hotărât de scăzut de calorii, cu un aport foarte scăzut de grăsimi și proteine și zero colesterol
Mangosteen este de asemenea bogat în carbohidrați și fibre , în special util pentru facilitarea motilitatea tractului intestinal si responsabil pentru proprietatile laxative ale acestui fruct.
După cum era anticipat, are și o cantitate bună de vitamine , în special cele din grupele B și C, și este bogat în acid folic.
Reamintim că vitaminele B, precum vitaminele B1, B3 și B9 sunt implicate în metabolismul carbohidraților, lipidelor și proteinelor. De asemenea, este foarte important să ne amintim că acest fruct conține și o cantitate mare de xantoni.
Potasiul este bine reprezentat printre sărurile minerale împreună cu cuprul, manganul și magneziul.
Proprietățile mangostanului
Iată o scurtă expunere a presupuselor beneficii și proprietăți ale acestui fruct.
Cu toate acestea, trebuie să afirmăm că, în acest moment, nu există studii clinice de calitate care să demonstreze efectele terapeutice reale ale mangostanului asupra oamenilor.
Pentru digestie
Datorită proprietăților sale digestive , acest fruct tropical este indicat în caz de umflături abdominale sau pentru prevenirea formării gazelor intestinale, dar și pentru combaterea diareei și a constipației intestinale .
În plus, fibrele și vitaminele contribuie la îmbunătățirea funcțiilor intestinale și la reechilibrarea florei bacteriene.
Ca antioxidant
Cele Proprietățile antioxidante atribuite mangosteen pot fi urmărite înapoi la ridicat concentrația de xantone, substanțe capabile să contracareze imbatranirii celulare si inhibarea proceselor inflamatorii, chiar și în cazul unor atacuri virale sau bacteriene.
Substanțele antioxidante ar face acest fruct un aliat ideal și împotriva formării ridurilor și pentru a contracara inflamațiile pielii, cum ar fi acneea , eczemele și psoriazisul, îmbunătățind , de asemenea, elasticitatea și hidratarea epidermei.
Cum se consumă mangostan
Mangostanul poate fi consumat natural după îndepărtarea coajei pentru a accesa pulpa albă.
Pulpa are o aromă dulce și gustoasă și din ea se poate obține un suc, folosind și pulpa mov (în acest caz este bine să fii atent, deoarece sucul violet al pulpei are o capacitate remarcabilă de a pata).
Alternativ, poate fi folosit ca ingredient pentru a îmbogăți alte feluri de mâncare dulci și sărate.
Este disponibil comercial nu numai sub formă de suc, ci și ca ulei, sub formă de bomboane și tablete suplimentare.
Efectele secundare
În ciuda beneficiilor sale potențiale, mangosteenul are și unele reacții adverse, în special la persoanele hipersensibile și alergice la fructe.
Enumerăm mai jos câteva contraindicații.
Constipație
Consumul excesiv de mangostan poate provoca constipație la unii oameni. Unele boli intestinale pot fi, de asemenea, agravate de consumul acestui fruct
Efecte asupra chimioterapiei
Nefiind un medicament și cu atât mai puțin un remediu pentru tumori, absolut nu trebuie să avem încredere în unele lucruri care sunt pe internet, uneori chiar delirante și periculoase. Trebuie reiterat faptul că mangostea nu este și nu poate fi în niciun fel un substitut pentru chimioterapie.
Pe de altă parte, este adevărat că acest fruct este util pentru combaterea radicalilor liberi . În acest sens, nu este greșit să spunem că mangostanul este un aliat util pentru prevenirea cancerului, la fel ca multe alte elemente.
În orice caz, este recomandabil să consultați medicul dumneavoastră dacă aveți îndoieli în acest sens.
Efecte în caz de poliglobulism esențial
Poliglobulia esențială sau boala Vaquez este o boală caracterizată printr-o producție excesivă de globule roșii. Deoarece mangosteenul are printre alte proprietăți, cea a creșterii numărului de globule roșii, nu este recomandat să o consumăm atunci când suferim de această boală.
Interferențe cu anticoagulante
Coagularea este un mecanism care ajută corpul uman să prevină sângerarea. Consumul de mangostan este capabil să provoace sângerare. Prin urmare, nu este recomandat să luați împreună medicamente cu mangostan și anticoagulant, deoarece acest lucru poate provoca sângerări gastrointestinale.
Alergii și hipersensibilitate
Persoanele hipersensibile ar trebui să evite consumul de mangostan, deoarece acest lucru poate duce la erupții cutanate, urticarie și mâncărime.
Durerea în piept este, de asemenea, o preocupare, la fel și umflarea gâtului și a gurii. Aceste alergii vă pot pune sănătatea în pericol.
Prin urmare, este recomandabil să consultați un medic imediat ce apar aceste fenomene. Alții pot suferi de insomnie, dureri abdominale și articulare, arsuri la stomac, constipație, dureri musculare și dureri de cap minore după consumul de mangostan.
Copiii nu trebuie să o ia și nici femeile însărcinate.
Alte superfructe de descoperit
Descoperiți proprietățile acestor alte fructe tropicale
- Află dacă este adevărat că Garcinia Cambogia te face să slăbești
- Totul despre fructele de pădure Goji și virtuțile antioxidante ale acestui fruct chinezesc
- Beneficiile fructelor de acai
- Proprietățile anti-îmbătrânire ale rodiei
- Rambutan : cum să-l mănânci și cum arată ca lichiul
- Papaya specială , un concentrat de energie
- Ghid pentru achacha , un fruct de pepene galben
- Totul despre guava: fructe și suc
- Descoperiți maqui , boabele antiinflamatoare
- Ce este durianul și proprietățile sale
- Proprietăți și utilizări ale fructelor de stea sau carambolei
- Proprietățile mango
- Proprietăți și rețete chayote
- Totul despre fructul pasiunii sau maracujà