Bogat în vitamine și acizi grași esențiali, uleiul de ficat de cod este un remediu natural care face revenire ca supliment alimentar. Atenție însă la potențialele reacții adverse, cum ar fi hipervitaminoza.
L ' ulei de ficat de cod este o substanță înapoi în modă pentru sale proprietăți preventive și curative . Folosit pe scară largă în trecut în zilele bunicilor noastre ca remediu pentru rahitism, este folosit acum ca supliment alimentar .
Acest ulei este obținut din ficatul proaspăt al unor pești aparținând speciilor Gadus morhua, cunoscut în mod obișnuit sub numele de cod. După extracție, uleiul este supus diferitelor procese pentru a-l rafina și clarifica. Pare un ulei galben pal, cu un miros ușor de pește.
Trebuie depozitat cu atenție în containerele închise și protejat de lumină. De fapt, atunci când este expus aerului și luminii, tinde să se întunece și capătă un miros foarte neplăcut.
Este bine să ne amintim că, în orice caz, este un supliment care trebuie luat sub sfaturi medicale și în caz de nevoie reală. Deși este un remediu natural, de fapt, poate avea contraindicații pentru unii subiecți și implică efecte secundare care trebuie luate în considerare.
Proprietăți ulei de ficat de cod
Bogat în acizi grași Omega-3 , este capabil să reducă nivelul colesterolului rău în sânge. Ajută la contracararea și prevenirea riscului de apariție a bolilor cardiovasculare și a patologiilor din cauza deficiențelor de vitamine.
Proprietățile acestei substanțe sunt de asemenea atribuite concentrației de vitamine A, D și E conținute în ea. Împreună cu iodul , aceste vitamine realizează o acțiune eficientă antioxidantă, protejând mai ales intestinul și tiroida care asigură o funcționalitate adecvată.
Mai mult, datorită aportului de vitamine, chiar și pielea și părul pot beneficia de aportul acestui ulei.
Ulei lichid de ficat de cod
Aportul de ulei de ficat în formă lichidă ne amintește de metodele tradiționale folosite de bunici pentru a înghiți acest supliment prețios. Pentru a depăși digestibilitatea dificilă și mirosul neplăcut care poate provoca greață, sunt disponibile alternative valabile pe piață .
De fapt, puteți lua suplimente sub formă de capsule sau tablete, deși costă mai mult decât uleiul lichid. Mai mult, presupunerea suplimentelor chimice permite garantarea unei doze corecte și corecte.
Ulei de ficat de cod pentru bebeluși
În trecut, utilizarea acestui ulei a fost indicată în special pentru tratamentul rahitismului la copii. A fost una dintre cele mai frecvente boli scheletice în copilărie.
În Italia această patologie este rar întâlnită, deoarece s-a datorat în principal cazurilor de malnutriție . Uleiul a fost folosit și pentru combaterea osteoporozei la adulți.
Posologia uleiului de ficat de cod
Este recomandabil să nu abuzați de acest ulei care ar putea duce la reacții adverse din cauza excesului de vitamine. Hipervitaminoza poate duce la probleme ale ficatului, pielea uscată și părul fragil, pietre la rinichi și depuneri de calciu în artere.
Pentru copiii cu vârsta peste 5 ani, se recomandă o doză maximă zilnică de 5 ml pe zi . Cu toate acestea, pentru un adult , este recomandat să aibă o doză zilnică de 10 ml . Pentru a maximiza eficacitatea acestui remediu natural, este de preferat să-l luați pe stomacul complet. Pe de altă parte, femeilor însărcinate nu li se recomandă să ia acest supliment alimentar.
Vitamina A, de fapt, riscă să producă efecte teratogene potențiale, adică să provoace posibile malformații ale fătului. De asemenea, este contraindicat pentru cei care iau deja suplimente de vitamine și ar putea astfel să facă față riscului de supradozaj.
Ulei de ficat de cod pentru câini
Prietenii noștri cu patru picioare pot beneficia, de asemenea, de acest supliment alimentar. Cu toate acestea, este o măsură care trebuie adoptată numai în caz de nevoie reală. Prin urmare, poate fi utilă pentru tratarea oricăror deficiențe de vitamine cu care nu este posibilă compensarea printr-o dietă echilibrată. Este, de asemenea, un remediu natural, care este util și pentru câinii în vârstă, mai ales dacă suferă de anumite probleme articulare.
Cât costă uleiul de ficat de cod?
Prețul acestui ulei variază în funcție de formatul achiziționat. Dacă optați pentru achiziționarea de ulei natural, prețul este de aproximativ 4 euro pentru o sticlă de 200 ml.
Pentru achiziționarea unui pachet cu aproximativ 250 de capsule, cu toate acestea, costul este în jur de 20 de euro.
Unde să o găsești?
Acest ulei prodigios în diversele formate disponibile poate fi achiziționat cu ușurință în farmacii, mediciniști sau pe web, prin site-uri specializate. Iată câteva oferte selectate.
Cumpărarea de capsule sau capsule vă permite să luați substanța cu o mai mare ușurință și digestibilitate, neafectată de mirosul enervant de pește.
Câteva informații tematice utile:
- Alimente bogate în seleniu: sfaturi și trucuri
- Astaxantina : cunoașteți beneficiile și contraindicațiile acestui carotenoid?
- 10 alimente bogate în fosfor de descoperit
- Vitamine pentru memorie: cele mai utile
- Nutriția vegană: unde să găsești surse de fier
- Ce alimente protejează pielea de soare
- Fosforul: proprietăți și beneficii pentru sănătate