Știi că sunt bune, dar nu le place: află cum să mănânci legume cu trucurile noastre!
Introducerea unei cantități bune de fructe și legume în dieta dvs. zilnică este primul pas pentru a garanta organismului nostru cantitatea potrivită de fibre, săruri minerale și vitamine esențiale pentru bunăstarea minții și a corpului.
Cu toate acestea, nu este întotdeauna ușor, având în vedere ritmurile vieții de zi cu zi și puținul timp pe care îl rezervăm (din cauza lene sau imposibilitate reală) pentru a pregăti mese echilibrate și sănătoase, așa că iată câteva sfaturi și trucuri simple pentru a mânca legume și fructe , chiar dacă nu vă plac sau nu le doriți.
Citește și:
- Retete vegetariene: usor, rapid si natural
- Cumpărături sezoniere: toate sfaturile lună după lună
Câteva trucuri pentru consumul de legume, chiar dacă nu le plac
Pentru a face meniul de zi cu zi mai „verde” și a îmbogăți dieta vegetală fără a sacrifica gustul și cu pierderea de timp minimă, puteți încerca aceste trucuri.
Folosiți arome naturale (usturoi și șaluri)
Puteți folosi în cantități mari de arome naturale, cum ar fi usturoi și udei , de preferat prăjite sau gătite altfel, este cea mai simplă modalitate de a oferi alimentelor un gust rotund, aproape „cărnos”, bucurându-se pe deplin de proprietățile benefice ale acestor legume. cunoscut a fi antiinflamator natural , antiviral și antifungic .
Înlocuiți fiecare ou cu ¼ ceașcă de tofu mătăsos
Poate folosind tofu de casă! Un truc foarte util pentru a reduce aportul de proteine animale și colesterol rău, fără a scoate „structura” și corpul din rețetele noastre savuroase preferate.
Banana, ce resursă!
Chiar dacă nu doriți să eliminați toate ouăle din preparate, în special cele dulci, piureul de banană este cu siguranță un alt expedient util pentru a le reduce consumul . În combinație cu praful de copt sau bicarbonatul de sodiu , o piure de banane va aduce aceeași moale și dulceață desertului tău.
Fasole neagră și prăjituri
Un cuplu aparent neobișnuit, dar de fapt foarte gustos și util pentru creșterea aportului de proteine vegetale în alimentația de zi cu zi . Înainte de a vă ridica nasul la gândul de a combina piureul de leguminoase cu biscuiți, experimentați-l acasă adăugând câteva linguri la aluatul obișnuit cu fursecuri. Rezultatul te va surprinde pozitiv.
Importanța ierburilor aromatice
Obișnuiește-te să folosești ierburi aromate pentru aromatizarea mâncărurilor, în loc de unt, ulei, smântână și altele asemenea. Mai mult, amestecarea condimentelor și a aromelor aromatice vă va face să descoperiți un univers de arome și arome surprinzătoare și mereu noi, care vor încânta toate palatele.
Ardei iute, muștar și oțet balsamic
Sunt cele trei condimente cele mai aromate și mai gustoase imaginabile. Mai mult, ardeiul roșu este un ingredient perfect pentru completarea capsicinei, alcaloidul capabil să stimuleze metabolismul. De semințe de muștar , cu toate acestea, sunt bogate in seleniu si magneziu , doua antiinflamatoarele naturale .
Si tu? Sunteți gata să începeți noul an în numele bunăstării și al alimentației naturale?