Ți-ar plăcea să iei o vacanță în Umbria în contact cu natura acestor locuri unice, atât de bogate în istorie și cultură? O fermă din Umbria poate fi cu adevărat o soluție perfectă pentru o vacanță de acest tip în această regiune splendidă, descoperindu-și caracteristicile unice nu numai din punct de vedere cultural și peisagistic , ci și din punct de vedere eno-gastronomic .
Din acest motiv, am creat o selecție a ceea ce credem că sunt cele mai bune ferme ecologice din Umbria , pentru a avea o privire imediată asupra celei mai autentice oferte de agroturism umbric.
Sfat: iată unde să descoperi toate fermele ecologice din Umbria
Ferma din Umbria în provincia Perugia
Să începem cu provincia Perugia, care găzduiește câteva structuri cu adevărat de remarcat.
Ferma La Cerqua - Pietralunga
Este un complex agroturistic agro-forestier multifuncțional și pastoral, cu o fermă ecologică alăturată . Aici se cultivă cereale, leguminoase și legume, urmând metode tradiționale și se prepară gemuri, gemuri și lichioruri tipice.
La Cerqua este gestionat ca vechile ferme administrate de familie (și ciclul închis). Toate activitățile, de la cultivarea câmpurilor până la gestionarea pădurii și a animalelor, se desfășoară după principiile agriculturii organice și biodinamice , preferând calitatea decât cantitatea.
Printre activitățile organizate, există ateliere educaționale pentru școli și copii și posibilitatea de trekking și excursii.
Oferta este completată de bio-bar și restaurant, unde sunt servite mese, toate făcute cu ingrediente de origine naturală și organică .
Ferma Caresto - Gubbio
Satul Caresto , un mic cătun rurale din „700, câțiva km de Gubbio, a fost parțial restaurată cu utilizarea de materiale locale și cu respectarea normelor de construire verzi . Trebuie evidențiate elemente precum acoperișul ventilat, var și utilizarea vopselelor naturale pe bază de pigmenți non-chimici.
Ferma este, de asemenea, o fermă și produce cereale, ulei, fructe și legume în sezon, cu care fac gemuri de vânzare la magazin. Organizăm cursuri de franceză, ceramică și recuperare și reciclare de mobilă veche.
Relais antica mănăstire din S. Biagio - Nocera umbra
S.Biagio Relais este situat într - o mănăstire veche, care găzduiește un centru spa care oferă o cale fito-terapeutic-nutritivi-motorie și tratamente cu plante medicinale . Desigur, este și o fermă ecologică activă.
Ierburile sunt cultivate în aceeași fermă și, împreună cu apa și lutul local, dau viață tratamentelor de purificare și regenerare a pielii. De asemenea, sunt puse în vânzare „Remediile din plante ale Mănăstirii San Biagio” produse direct în laboratorul intern al centrului de plante.
Calea, care vizează restabilirea echilibrului psiho-corporal, include câteva zile cufundate în liniștea mănăstirii, alternând momente de meditație cu tehnici de relaxare. De asemenea, sunt oferite tratamente de hidroterapie, băi cu flori de fân, bandaje și comprese din plante. Relaxare absolută, experimentată prin consumul de ceaiuri din plante și centrifugii proaspete.
Ferma din Umbria: selecția din provincia Terni
Iată structurile pe care le-am selectat în provincia Terni.
Agriturismo S.Cristoforo - Amelia
Amplasată în dealurile din ruralul Umbrian, ferma S.Cristoforo este un complex agroturistic format din satul vechi cu același nume, cu biserica din secolul al XVIII-lea în centru. Cu o atmosferă relaxată, prietenoasă și convivială, vă permite să luați o vacanță lentă în natură, savurând gustul mâncărurilor ecologice cu ingrediente de km zero.
În ferma alăturată cultivă cereale, floarea-soarelui, măslini, viță de vie, legume și fructe. Toate în conformitate cu ciclurile naturale și dintr-o perspectivă eco-durabilă. Energia electrică provine din sistemul fotovoltaic , care alimentează și irigarea și produce apă caldă. Crenguțele și lemnul din tăiere permit încălzirea fermei.
Ulei, vin, legume, leguminoase, gemuri, fructe, cârnați, paste proaspete sunt disponibile în magazin. Sunt aceleași produse care pot fi degustate la masă. Structura face parte din consorțiul „Umbria din Campagna” și vinde produsele altor ferme ombriene din consorțiu.
Vizitele și cursurile la ferma educațională și posibilele opriri pentru camping și camper completează oferta.
Ferma Pomurlo Vecchio și Le Casette - Baschi
Fermă Pomurlo Vecchio și Le Casette Ferma este format din două structuri învecinate, fondat de tatăl și fiica, pe o suprafață de aproximativ 200 de hectare în centrul parcului râului Tibru.
Este vorba de ferme înconjurate de verdeață, ideale pentru o vacanță liniștită și relaxantă.
Oaspeților structurii li se oferă ingrediente cu lanț scurt care respectă natura. Produsele organice certificate sunt produse pe site (carne de vită în ambalaje familiale, ulei, vin, gemuri, miere, biscuiți și legume de sezon). Acestea sunt produse care pot fi achiziționate și online.
Ferma ridică vite, care sunt lăsate să pască liber între pajiști și păduri. Podgoria, plantația de măslini și grădina de legume vă permit să mâncați hrană ecologică certificată, pentru a oferi clienților ingredienților structurii cu un scurt lanț de aprovizionare care respectă natura. Puteți cumpăra carne, legume, ulei, vin și fructe de sezon.
Restaurantul are un meniu vegetarian, unul destinat persoanelor intolerante și celiace și unul pentru tradiție, care folosesc toate produsele ecologice din aceeași fermă și culturi locale.
Există două piscine și diverse activități sportive pot fi savurate.
Alte informații în afară de fermele din Umbria
Dacă sunteți iubitor de mâncare ecologică și de Umbria în general, vă reamintim și de selecția noastră de restaurante ecologice din Umbria și, de asemenea, de cele mai bune magazine ecologice din Umbria , în timp ce pentru toate celelalte regiuni vă referim la ghidul fermelor din Italia .
Suntem ferm convinși că pentru națiunea noastră alegerea organică este o cale foarte puternică și interesantă de dezvoltare și creștere potențială. Considerăm că și din punct de vedere turistic poate constitui un element de diferențiere în comparație cu alte țări.
Punem în evidență, de asemenea, pagina noastră de fan dedicată produselor organice, unde puteți fi întotdeauna informat despre noutăți.
Sfat: vrei să te delectezi cu un weekend în mediul rural în care să te relaxezi în fața unui fel de mâncare autentic și natural? Iată sugestiile noastre pentru a nu renunța la produsele ecologice, potrivite și pentru vegani și vegetarieni .
Ți-a plăcut specialul nostru pe tema „Ferma din Umbria”? Vrei să aprofundezi lumea bucătăriei organice și naturale? Nu ratați ghidurile noastre:
- Dieta organica pentru slabire naturala
- Bucătăria naturală : toate alimentele
- Fructe organice : toate beneficiile
- Descoperirea fermelor ecologice din Liguria
Dacă cunoașteți alte ferme ecologice din Umbria, vă rugăm să ne raportați-le folosind formularul „ Raportează redactorului ”.