Iată multe rețete pentru copii de încercat: să începem cu gustări rapide și sănătoase, cu ingrediente și rețete de încercat.
După cum este descris în articolul nostru despre gustările naturale de bricolaj , tot ce îți trebuie sunt câteva ingrediente proaspete și un pic de curiozitate și răbdare : rezultatele pot fi surprinzătoare.
Rețete pentru copii: o gustare rapidă
Nu este nimic mai bun decât o gustare sănătoasă și naturală pentru copiii noștri sau micuții noștri prieteni: de asemenea, în ceea ce privește educația despre mâncare și alimentația sănătoasă , o gustare poate fi o oportunitate pentru a deschide ușile către aromele care gustă industriașii nu au în vedere.
Dar să trecem la practică. Trei rețete ușoare de gustări pentru cei mici sunt următoarele:
Mere coapte cu miere și scorțișoară
Ingrediente necesare:
- 1 măr organic
- suc de lămâie
- miere
- scorțișoară, atât în pulbere cât și în bețe
Pregătire:
- În primul rând, mărul trebuie decojit și tăiat în patru părți.
- Apoi, trebuie pus într-o cratiță pe jumătate umplută pe care ați adus-o anterior la fierbere cu una / două bețișoare de scorțișoară.
Imediat după ce ați pus mărul în cratiță, adăugați 2/3 lingurițe de miere. - Se lasă să fiarbă aproximativ un sfert de oră, după care se scoate mărul și se pune pe o farfurie, presărată cu scorțișoară.
Merge foarte bine cu puțină ciocolată (dar ai grijă că copiii nu mănâncă numai asta!).
Briose portocalii
Ingrediente necesare:
- 250 de grame de făină
- 250 de grame de zahăr brun
- 200 de grame de unt
- 50 de grame de lapte
- 1 portocală organică
- 4 ouă
- 1 pachet de drojdie
- 1 vârf de sare
Pregătire:
- Trebuie să amestecați și să lucrați bine într-un bol, până când veți avea un amestec omogen, zahărul și untul.
- Apoi gratuiți coaja de portocală și strecurați-o, păstrând sucul separat.
- Adăugați treptat ouăle, sucul de portocale și coaja, laptele și un vârf de sare la amestecul de unt și zahăr.
Se amestecă totul foarte bine, folosind un bici electric. Adăugați treptat făina și praful de copt.
Poate fi aromatizat în continuare cu un vârf de ghimbir .
Când aluatul este omogen, îl puteți aranja în forme pentru brioșe și îl coaceți timp de trei sferturi de oră într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Crema de dovleac, mere și scorțișoară
Dovleacul este întotdeauna un pic amar și copiii le place rar: deci ce e mai bine decât să-l îndulci cu mere și scorțișoară?
Iată o ultimă rețetă simplă.
Ingrediente necesare:
- 1 măr roșu organic
- 250 grame de dovleac organic
- 1 morcov organic
- 1 ceapă organică mică
- 250 ml bulion de legume
- pudră de scorțișoară
Mod de preparare:
- Mai întâi, pregătește o ceapă prăjită și morcov frumos. Când sautul este gata, adăugați mai întâi dovleacul tăiat cuburi și apoi mărul tocat.
- Adăugați bulionul de legume și gătiți la foc mic până când dovleacul este moale și aplatizat cu o furculiță (aproximativ cincisprezece-douăzeci de minute, în funcție de cât de scăzut este căldura).
- Amestecă totul într-un blender și presară crema cu scorțișoară pudră.
- Serviți totul cu crutoane de ulei și rozmarin sau ca un improvizator cu crackers de casă.
- Deci, ce aștepți să încerci?
Mai multe rețete pentru copii să încerce
- Cum să-i faci pe copii să mănânce fructe și legume : rețete și trucuri
- Cum să gătești leguminoase pentru copii
- Reteta de iaurt de casa
- Și în sfârșit, iată câteva rețete naturale de gustări