Mâncarea alimentelor bogate în magneziu pentru a asigura necesarul zilnic este esențială pentru a asigura bunăstarea psiho-fizică.
Cele alimente bogate în magneziu , aparțin în principal lumea plantelor : se gasesc in cereale integrale, fructe si legume. Magneziul este un mineral esential pentru a asigura funcționarea și corpul e bine. De fapt, există multe procese în care acesta joacă un rol decisiv în sănătatea generală.
Magneziu, pentru ce este
Magneziul este un mineral implicat în metabolismul lipidelor, proteinelor si carbohidratilor si este extrem de important pentru activitatea sistemului nervos. De asemenea, asigură sănătatea oaselor, dinților și mușchilor și întărește mușchiul cardiac. Astfel devine important pentru protecția împotriva bolilor cardiovasculare.
Datorită proprietăților sale antioxidante, ajută și la combaterea creșterii radicalilor liberi. Fundamental în timpul sarcinii, este necesar să se evite nașterile premature și să se promoveze dezvoltarea deplină a fătului.
Necesarul zilnic
Odată cu dieta zilnică, organismului ar trebui să li se garanteze un aport zilnic de aproximativ 350-400 mg de magneziu . Aceste doze sunt orientative și pot varia în funcție de sex și de condiția psihofizică particulară.
În special, această necesitate ar trebui crescută în perioada de creștere. În plus, este mai mare pentru femeile însărcinate și care alăptează, menopauză și în timpul ciclului menstrual.
Deși magneziul este disponibil cu ușurință în alimente , acesta este dispersat în procesul de gătit . Un aport zilnic insuficient de mineral nu prevede simptome deosebit de clare și specifice.
Orice deficiență de magneziu tinde să se manifeste, de obicei, cu epuizare, oboseală, iritabilitate, crampe abdominale, concentrare slabă și memorie, insomnie . Alți factori, cum ar fi efortul fizic intens sau o perioadă de stres psihologic sau fizic pot provoca, de asemenea, această simptomatologie.
Se mai găsește:
- pidolat de magneziu
- Clorura de magneziu
Alimente bogate în magneziu
Alimentele pe bază de plante oferă o multitudine de vitamine și minerale, inclusiv magneziu. Unele alimente sunt o sursă valoroasă a acestui mineral.
Cereale integrale și leguminoase
Cerealele integrale sunt unele dintre principalele surse de magneziu. Cu toate acestea, acest mineral tinde să fie dispersat în timpul gătitului. Acestea pot fi încorporate cu ușurință în dieta zilnică.
Pot fi consumate la micul dejun sub formă de fulgi sau în timpul altor mese, datorită făinilor integrale. Printre cereale, o mențiune onorabilă se referă la orezul brun, care furnizează singur o doză considerabilă de magneziu.
Toate leguminoasele sunt alimente vegetale utile pentru promovarea nevoii zilnice de magneziu. În special, mazărea, de preferat consumată proaspătă, și fasolea este o sursă excelentă.
Legume cu frunze verzi
Alimentele bogate în magneziu includ și legume cu frunze verzi , spanacul și sfecla furnizează vitamine, calciu și potasiu, precum și garantează o doză bună de magneziu. Anghinare este, de asemenea, printre legumele cu o concentrație mare de magneziu.
Fructe proaspete și uscate
Unele fructe sunt, de asemenea, deosebit de bogate în acest mineral. Spre exemplu, smochinele sunt alimente puternic energice utile pentru construirea depozitelor de magneziu.
Bananele, pe lângă faptul că sunt bogate în potasiu, conțin și multă magneziu. Este ideal să fi consumat înainte sau după sport sau în timpul primei mese a zilei.
Datele sunt fructe uscate pentru a se păstra în cămară și se adaugă la salate de fructe, smoothie-uri sau prăjituri. Deși sunt benefice, sunt alimente foarte calorice și oferă, de asemenea, cantități semnificative de zahăr. Prin urmare, este de preferat să le consumăm cu o anumită precauție, evitând excesele.
Nucile, precum migdalele , alunele și nucile, sunt de asemenea excelente pentru promovarea oaselor, a dinților și a mușchilor sănătoși. De asemenea, ajută la creșterea memoriei și a concentrării.
Semințe de dovleac și semințe de susan
În cele din urmă, semințele de dovleac, bogate în alte minerale importante, sunt consumate ușor ca gustare după prăjirea lor. Deși de o cantitate mai mică, o concentrație bună de magneziu se găsește și în semințele de susan.
Mărar
Dill este o plantă aromatică care poate fi folosită cu ușurință ca condiment pentru a îmbogăți mâncărurile cu gust și sănătate. Magneziul conținut în această plantă are particularitatea de a fi ușor asimilat.
Cacao amar și ciocolată neagră
Cacao amar , bogat în minerale, asigură o aprovizionare excelentă de magneziu. Se poate lua cu ușurință în pulbere adăugată la cafea.
Alternativ, se găsește în ciocolata neagră. În acest caz, este bine să nu o abuzați pentru a evita un exces de zahăr și grăsimi.
Contraindicații
A lua doze de magneziu mai mari decât necesarul zilnic, poate prin utilizarea suplimentelor, poate avea consecințe dăunătoare.
Cantitatea excesivă de mineral este de fapt eliminată prin rinichi. Prin urmare, trebuie să se acorde o atenție specială în caz de insuficiență renală.
În general, utilizarea suplimentelor ar trebui supravegheată de obicei de către personalul medical, mai ales dacă este continuată pentru o perioadă lungă de timp.
Sfaturi utile
Mâncarea a cel puțin trei porții de fructe și două porții de legume pe zi este sfatul nutriționiștilor pentru a asigura necesarul corect de magneziu. În plus, este de asemenea important să bei apă bogată în acest mineral pentru a se hidrata și, în același timp, a nu risca deficiențe.
Deoarece numai 1/3 din magneziu este absorbit din alimente în timpul procesului digestiv, devine important să știți că există tulburări care pot duce la dificultăți de absorbție. Descoperiți și alte informații despre unele boli care necesită suplimentare cu magneziu:
- Boala Crohn : remedii și remedii naturale
- Excesivă vărsături , cum să - l limiteze
- Diaree , remedii naturiste
- Diabetul , ce este și modul în care tulburările sunt limitate
- Boala celiacă , ce este și ce alimente conțin gluten
- Tensiunea arterială scăzută : remedii naturale și alimente recomandate