Torturi de aniversare pentru a sărbători cu dulceață: iată o colecție de rețete pentru a satisface gusturile tuturor. De la cele mai ușoare rețete, la îndemâna tuturor, la cele mai scenografice, folosind decorațiuni care garantează un efect scenografic.
Nu este o adevărată sărbătoare dacă lipsește tortul de naștere! Indiferent dacă este simplu sau particular, cu pastă de zahăr sau tradițional, oricine îl poate găsi pe cel care se potrivește gusturilor familiei sale.
Iată rotunjirea noastră de rețete, unele sunt rapide și ușor de făcut deserturi, altele mai complicate sau spectaculoase . Fiecare al său!
GĂSEȘTE ȘI: Flori pentru ziua de naștere , iată cum să le alegi
Tort ușor de naștere cu ciocolată și mămăligă
Să începem cu cei care nu sunt cu adevărat un maestru al bucătăriei sau au puțin timp datorită muncii. Aceasta este o rețetă ușoară de tort pentru ziua de naștere . Chiar și copiii îl vor aprecia foarte mult datorită prezenței ciocolatei și a bezelor .
De asemenea, puteți face marshmallows acasă, urmând sugestiile noastre, altfel le puteți găsi în orice supermarket.
ingrediente:
- 125 de grame de unt
- 125 grame de făină 00
- 240 de grame de zahăr granulat
- 120 gr de ciocolată neagră
- 5 ouă
- 1 pungă de mămăligă
- sare
- zahăr pudră
Metodă. Separați gălbenușurile de albușuri și turnați gălbenușurile într-un recipient. Bateti-le cu mana cu un batut si adaugati si zaharul. Trebuie să obțineți o spumă frumoasă .
Adăugați untul la temperatura camerei (mai ușor de lucrat), ciocolata neagră pe care ați tăiat-o în fulgi, făina. Amestecați până când obțineți un amestec omogen, asigurându-vă că nu se formează buline . Bateți albusurile până se înăbușesc cu un vârf de sare și adăugați-le la amestec.
Pregătiți o tigaie de copt unsă și înăbușită și turnați amestecul în ea. Introduceți la cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute . Când este gata, lăsați-l să se răcească și puneți-l apoi pe o tavă.
Acum tot ce trebuie să faceți este să aranjați bezele și apoi să le presărați cu zahăr glazurat sau decorațiuni colorate , folosind un colizor.
Încercați rețetele noastre delicioase pentru deserturi rapide pentru a face într-o clipă!
Torturi de ziua cu Smarties și Kit Kat
Pentru cei care doresc să-și uimească copiii și prietenii, vă oferim acest tort special de aniversare decorat cu Smarties și Kit Kat . Suntem siguri că și adulții o vor aprecia!
Pentru a pregăti baza, vă referim la această rețetă pentru cozonacul fără ouă , pentru a face prăjitura mai ușoară, fiind deja foarte bogată și calorică.
Ingrediente pentru crema Rocher:
- 100 gr de napolitane
- 200 ml de smântână proaspătă
- 400 gr de nutella
- 80 gr de alune tocate
Ingrediente pentru crema de ciocolată cu lapte:
- 300 de grame de ciocolată cu lapte
- 200 ml de smântână pentru deserturi
Ingrediente pentru decorarea exterioară:
- 5oo gr de Kit Kat sau Togo
- 340 gr de Smarties
Procedură : după ce ați pregătit cozonacul , puteți începe să lucrați crema Rocher . Bateți crema și adăugați Nutella. Zdrobiți napolitele și turnați-le în amestec împreună cu alunele tocate. Amestecă totul pentru a obține o cremă groasă și compactă.
Apoi treceți la crema de ciocolată cu lapte : încălziți crema, adăugați fulgii de ciocolată cu lapte și așteptați să se topească, amestecând bine. Acum umpleți un bol cu apă rece și gheață și introduceți cratița cu crema în el. Când crema s-a răcit, bateți-o până când amestecul este ferm.
Acum trebuie să tăiați cozonacul în 3 părți, asigurându-vă că grosimea este destul de egală. Pe primul disc, întindeți jumătate din crema Rocher, folosind o spatulă. Lăsați al doilea disc să alunece peste el, asigurându-vă că nu se rupe și turnați restul de cremă , întinzându-l bine.
Glisați peste al treilea disc și lăsați la frigider cel puțin 15 minute pentru a se compacta.
Apoi luați tortul înapoi și cu o spatulă de silicon răspândiți crema de ciocolată cu lapte pe toate părțile, pe deasupra și în jur. Așezați Kit-ul Kat în jur, asigurându-vă că aderă la cremă. Deasupra tortului aranjați Smarties-ul din abundență, acoperind fiecare colț. Puneți înapoi la frigider aproximativ o jumătate de oră și apoi serviți.
Torturi de aniversare cu ciocolată
Dacă doriți mai multe idei pentru prăjiturile de aniversare cu ciocolată , iată alte rețete interesante, unele potrivite și pentru vegani și intoleranți la lactoză :
- Pan Cake Stars
- Tort de ciocolată fără ouă
- Prăjitura Sacher
- Tort de ciocolată închisă
- Tarta de ciocolată închisă fără ouă și lapte
Tort cu pasta de zahar
Este ultima modă a momentului, pasta de zahăr vă permite să faceți prăjituri cu adevărat originale și distractive . Vă puteți răsfăța cu decorațiunile, culorile și personajele de reprezentat.
O idee excelentă este să vă inspirați și de pe internet, o mină inepuizabilă de imagini pe care să le reproduceți pe tortul vostru. Iată câteva sugestii:
Iată alte rețete despre prăjiturile clasice de aniversare:
- Tort de Mimoza
- Plăcintă cu mere
- Tort de iaurt
- Tort Margherita
- Prăjitură savuroasă
- Tort de lămâie
- prăjitură cu brânză