Sarea roz din Himalaya: ce beneficii și proprietăți?

Sarea roz este o sare care nu a fost supusă unui tratament de albire. Folosit pentru preparate din condimente, ajută la îmbunătățirea aromei

Sunt benefice cristalele roz atât de fotogene ale sării roz roz din Himalaya ? Iată ce să știți despre această sare, acum foarte populară pe mesele noastre.

Sare roz Himalaya: pro și contra

Sarea roz Himalaya este o sare nerafinată , extrasă din minele subterane situate într - o regiune din Pakistan . Cu toate acestea, este o sare de mare foarte străveche, care datează de pe vremea când suprafața pământului încă nu apăruse din ape.

Nu este supusă niciunui tratament de albire, sarea roz nu conține poluanți, dar este bogată în minerale , precum fier , cupru și zinc . Aceștia din urmă, pe de altă parte, sunt absenți în sare de masă comună, care este compusă numai din clorură de sodiu.

Conținutul mai scăzut de sodiu este, de asemenea, adesea unul dintre cele mai anunțate puncte forte ale acestui produs.

În realitate, fierul prezent în această sare este slab biodisponibil, deci nu este complet asimilabil de corpul nostru. Alte alimente, inclusiv legumele , sunt surse mult mai bune ale acestui mineral.

Sare roz: are o aromă mai blândă decât sarea comună de masă.

Mai multe proprietăți benefice sunt atribuite acestor cristale roz din Himalaya , cum ar fi reducerea riscului de hipertensiune arterială și retenție de apă . Acest lucru s-ar datora faptului că nu conține numai clorură de sodiu, cum ar fi sarea de masă, dar și alte minerale.

Cu toate acestea, unii nutriționiști avertizează cu privire la proprietățile defilate ale acestei sări, care este acum foarte răspândită și pe mesele noastre. Deosebit de semnificativ este absența iodului , un mineral foarte util pentru funcționarea tiroidiană și care trebuie introdus odată cu dieta .

Sare roz: utilizări

Sarea roz poate fi folosită pentru condimentarea alimentelor, ca substitut pentru sare comună de masă. De fapt, cea mai bună valoare a acesteia este apreciată în degustare, deoarece aroma sa delicată scoate în evidență cea a bucatelor.

Poate fi folosit și ca ingredient pentru prepararea soluțiilor saline , potrivite pentru diverse remedii naturale . Acesta este cazul, de exemplu, al spălărilor nazale și fumigărilor utile pentru combaterea simptomelor, cum ar fi tuse și răceli .

Sare roz Himalaya: contraindicații

Luată în doze excesive, această sare este, de asemenea, potențial periculoasă pentru sănătate. De fapt, este compus în principal din clorură de sodiu, în ciuda conținutului altor elemente nutritive.

S-ar putea să vă intereseze și aceste articole:

  • Tipuri de sare: care este diferența dintre diferitele calități?
  • Răceală: remedii și remedii naturale
  • Sare Epsom: remediu natural pentru organism și casă
  • Do it yourself yourself aluat de sare: rețetă și doze pentru a-l prepara

Unde să găsești sare roz?

De exemplu, aici este locul unde îl puteți comanda online online: