Astăzi vom merge la descoperirea unor noi remedii naturale pentru alergiile alimentare: cu toate acestea, reținem că consultarea medicală este întotdeauna necesară în prezența acestor probleme.
De alergiile alimentare sunt diferite de alergii sezoniere clasice , care sunt declanșate de alergeni conținute în anumite tipuri de polen. De fapt, sunt cauzate de contactul și / sau de ingestia anumitor alimente care pot provoca același tip de răspuns din partea sistemului imunitar.
De fapt, dacă marea majoritate a indivizilor pot mânca orice aliment fără a avea probleme, există persoane care au o reacție negativă numai pentru anumite alimente sau componente, de la erupții cutanate la probleme gastrointestinale până la șocuri alergice severe.
Alergii alimentare la ce sunt ele
Vorbim despre alergii alimentare (care trebuie deosebite de intoleranțe) care pot apărea la orice vârstă, apar brusc și cu aceeași viteză dispar pentru totdeauna și care se pot manifesta ca manifestări ale pielii declanșate de unul sau mai mulți iritanți conținuți în aliment .
TOATE DESPRE: Remedii naturale pentru alergii
Diferența dintre alergie și intoleranță alimentară
De multe ori reacția negativă la un anumit aliment este asociată cu alergie, în realitate, în multe cazuri, este o intoxicație cauzată de microbi sau o intoleranță .
Alergia propriu-zisă activează sistemul imunitar datorită prezenței în alimente a unui anumit alergen (o proteină la care sunt imune majoritatea oamenilor), ceea ce poate declanșa o serie de reacții. În special, organismul produce anticorpi, care duc la eliberarea de substanțe chimice (inclusiv histamină ), responsabile pentru simptomele alergice clasice (mâncărime, răceală, tuse , lipsa respirației).
Aproximativ 2% dintre adulți și până la 7% dintre copii sunt afectați și este adesea o boală ereditară, de obicei diagnosticată în primii ani de viață.
„Intoleranța alimentară este o problemă de tip metabolic , care nu are nimic de- a face cu sistemul imunitar. De exemplu, cei care sunt intoleranți la lactoză sunt de fapt deficienți într-o enzimă digestivă specifică care descompune zahărul din lapte, lactoza.
Modelul i de obicei dispar ntolleranze cu suspendarea produselor alimentare de recrutare contraveniente, alergii rămâne pentru toată viața.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
- A șasea boală, simptomele și modul de vindecare a acesteia
- Eritemul solar: remedii naturale
- Aflați mai multe despre Vitiligo și cum să-l vindecați în mod natural
- Dermatită de contact, simptome și tratamente naturiste
- Remedii naturale pentru erupții cutanate
- Dermatită seboreică remedii naturale și sfaturi utile
- Dermatita atopică: ceea ce este, simptome și cure naturale
- Micoză: simptome, cauze și tratamente
Simptome de alergie la alimente: cum apare
Simptomele alergiei alimentare sunt variate, apar rapid după ingestie și pot afecta sistemul respirator, pielea sau pot provoca reacții gastrointestinale:
- Respirator: rinită, astm, tuse, respirație, strănut
- Cutanate: urticarie , erupții cutanate, eczeme, umflături (ale gurii, limbii, gâtului)
- Gastrointestinal: diaree, greață, vărsături, crampe
- Sistemic: șoc anafilactic
Avertisment : șocul anafilactic sever apare de obicei în câteva minute de la ingestie și necesită îngrijiri medicale imediate, deoarece tensiunea arterială scade și persoana poate muri de stop cardiac dacă adrenalina nu este dată rapid pentru a deschide căile respiratorii.
Test de alergie la alimente
Factorii declanșatori sunt, prin urmare, alergenii conținuți în unele alimente și identificabili doar printr-o investigație clinică specifică și precisă.
Există aplicații pentru a verifica conținutul de ingrediente „suspecte” într-un pachet de alimente supermarket: perfect pentru persoanele care suferă de alergii!Când sistemul imunitar „simte” o substanță conținută într-un anumit aliment ca fiind potențial periculos, reacționează cu o supraproducție de anticorpi .
Există câteva teste pentru a determina ce alimente sunteți alergici la :
- test de prick : un extract dintr-un aliment este injectat sau frecat pe pielea brațului: apariția unei reacții (mâncărime, umflare) indică alergie; nu dau rezultate 100% fiabile.
- Dieta de excludere : hrana „suspectă” este eliminată pentru o anumită perioadă și, dacă simptomele dispar, este reintrodusă treptat.
- Test RAST (radioallergoabsorbție): probele de sânge ale pacientului sunt amestecate cu extracte alimentare într-o eprubetă pentru a verifica dacă sângele produce anticorpi pentru a lupta cu proteina străină.
- test dublu-orb controlat cu placebo (DBPCF) : un aliment este mâncat în care „suspectul” alergen i este de asemenea ascuns (de exemplu într-o pastilă) și reacția sa este verificată.
Alte teste pentru diagnosticarea alergiilor care ar trebui propuse nu sunt considerate valide științific.
Alergii alimentare: cele mai alergice alimente
Alimentele care pot provoca mai ușor acest tip de reacții sunt laptele și produsele lactate (în special la sugari și copii), soia, crustacee, grâu, ouă, căpșuni, roșii, alune, nuci și citrice .
Cele mai tipice simptome se manifestă mai ales la nivel gastrointestinal ( greață , vărsături, meteorism , dureri abdominale și crampe) și, în unele cazuri, și cu erupții cutanate, dureri de cap și oboseală musculară .
Chiar dacă diagnosticul clinic este fundamental, natura poate oferi ajutoare valoroase în special pentru ameliorarea simptomelor complexe care caracterizează alergiile alimentare.
De fapt, printre cele mai utile remedii naturale , regăsim toate acele plante care sunt eficiente în purificarea organismului de toxine și asimilabile mai ales sub formă de suplimente, decocturi și ceaiuri din plante.
AICI CUM: Purificați organismul: iată câteva diete de detoxifiere
Alergii alimentare: ierburi pentru purificarea organismului
Printre cele mai eficiente remedii naturale pentru purificarea organismului găsim:
- Barnaba , ale cărui extracte pot fi utilizate ca substitut pentru carbohidrați și dulciuri, chiar și pentru cei care suferă de intoleranțe la gluten și drojdie
- Licorice , care ajută la detoxifierea sistemului digestiv și a intestinelor
- Musetel , antiinflamator
- Echinacea , care întărește sistemul imunitar
- Suc de aloe vera , detoxifiant, antiinflamator și stimulant pentru sistemul imunitar
- Jeleu regal , foarte bogat în vitamina B5, care ajută organismul să se apere de atacul celor mai frecventi alergeni
De asemenea, în acest caz, obțineți ajutor de la un medic specialist, un naturopat sau un homeopat pentru a nu risca apariția unor alte tulburări care ar putea complica imaginea.