Știți care sunt TTIP-urile? Acestea sunt acorduri de liber schimb între SUA și Europa, care privesc și produsele alimentare, cu toate acestea America este mai permisivă, în timp ce Europa este mai aproape de problema siguranței alimentare, pentru care există riscul de a scădea calitatea și de a pune în pericol sănătatea cetățenilor europeni și italieni.
TTIP, un cuvânt pe care poate că mulți dintre voi nu l-ați auzit niciodată, pentru că se află în afara circuitului celor mai generaliste știri și de interes comun. De fapt, este o problemă pur birocratică, de formă, de reglementare, dar consecințele pot fi devastatoare. Domeniile sale de aplicare sunt multe, de la industrie la medicamente , dar ne vom ocupa în special de sectorul alimentar , încercând, înainte de toate, să înțelegem ce se întâmplă în aceste luni.
TTIP reprezintă un parteneriat transatlantic pentru comerț și investiții, care tradus din engleză înseamnă mai mult sau mai puțin „Tratat transatlantic de comerț și investiții”. Pare inofensiv, am putea spune.
Pornim de la această premisă: reducerea taxelor vamale între cele două mari puteri economice occidentale, și anume Europa și SUA, atunci când știm că, prin înlăturarea acestor și altor bariere, devine mai ușor comerțul și creșterea profiturilor.
În realitate, mizele sunt mult mai mari decât o agilitate mai mare în import-export între țările Comunității Europene și Statele Unite, deoarece este, de asemenea, o întrebare legală: pentru a avea un schimb gratuit de produse, trebuie să existe aceleași legi și reglementări europene în sectorul alimentar nu sunt aceleași cu cele în vigoare în America .
Când vine vorba de siguranța alimentelor, legile sunt foarte, foarte diferite. În Europa și, în special, în Italia, există o atenție considerabilă pentru ceea ce privește produsele poluate, pline de antibiotice, hormoni, pesticide, în timp ce, mai bine spus, marea majoritate a americanilor nu le pasă de aceste lucruri (și „ idee că am făcut-o, uitându-ne la ele ...).
Legislația începe din cele două greutăți pornește de la principii complet diferite. Să luăm un exemplu: pesticide. Au rănit? Nu se cunoaște cu exactitate și studiile științifice nu sunt exhaustive în această privință. În Europa, însă, se aplică „ principiul precauției ” , astfel încât, în cazurile de îndoială cu privire la pericolul real, acesta este interzis, până când se arată că nu doare de fapt . În America este invers: dacă există o îndoială că un aliment este dăunător, dar nu este dovedit, poate fi mâncat, numai dacă se stabilește că este de fapt nesănătos și dăunător , atunci este interzis. Așa se explică de ce există alimente rapide, să înțelegem.
Ar putea interesa:
- Suveranitatea alimentară sau mai degrabă de ce luptă împotriva utilizării semințelor OMG
- UE împotriva autoproducerii semințelor pe care omul le practică de 10.000 de ani!
Există, de asemenea, diferențe de opinii cu privire la hormoni și antibiotice pentru animale : în Europa, acestea sunt interzise în timp ce în America nu sunt. Același lucru este valabil și pentru pesticide.
Prin urmare, este necesar să se armonizeze legile celor două țări, altfel nu poate exista liber schimb.
Dar din ce parte ar trebui modificată legea? Ce țară trebuie să schimbe o normă și să se adapteze la practicile celeilalte?
Într-o stare în care armele sunt vândute către oricine, este greu de explicat că trebuie să înceteze să pună substanțe nesigure (cum ar fi „junk”) în mâncarea lor . Deci, ce se întâmplă? Europa va trebui să respecte legea mult mai liberală (în ceea ce privește dreptul alimentar) ?
Probabil așa se va încheia, în numele comerțului liber de mărfuri și al pieței libere (a se vedea la rubrica „câștigați mai mult”) și, de asemenea, în Europa ne vom regăsi la supermarketul „pui și hormoni” sau „friptura de porc asezonată cu rozmarin și ciprofloxacină ".
Acesta este riscul TTIP-urilor.
De ce se tem consumatorii este că, pentru a încuraja exporturile de autovehicule, haine, produse tehnologice cu legi în favoarea noastră (în care SUA vor renunța la regulile lor și vor adopta standardele europene), ne aflăm că trebuie să acceptăm noi reglementări alimentare ( SUA) care sunt mult, mult mai permisive. Din acest motiv, s-ar putea întâmpla să te găsești mâncând… fecale. Pentru că le mănâncă (du-te și vezi lanțul de sacrificare, cum funcționează ...). O perspectivă drăguță, nu?
Descoperă: 7 propuneri pentru agricultura durabilă a viitorului
Singura perspectivă este o acțiune de clasă a asociațiilor de consumatori și a cetățenilor privați, care sporește vizibilitatea acestor acorduri și poate le poate opri la timp.
Din păcate, nu știm exact unde sunt negocierile și care este conținutul acordurilor în acest moment. Cu alte cuvinte, acestea sunt secrete. Viitorul nostru alimentar este în mâinile Bruxelles-ului, cu foarte puțini comisari, care decid soarta alimentelor și a sănătății populației europene și, prin urmare, a celei a italienilor.
Acești comisari vorbesc despre asta fără ca nimeni să știe ce spun și unde se îndreaptă acordul, la ce legi de siguranță alimentară vom fi dispuși să renunțăm la creșterea numărului de mașini și haine și mobilier de vândut în SUA.
Astăzi, aceasta este și Europa.