Biscuiți moi de ciocolată albă
Mângâieri dulci, plăcute Moale și învăluitor. Vă puteți imagina ca un desert? Este vorba de prăjiturile cu ciocolată albă!
Zile ploioase de la întoarcerea din vacanțe: o anticameră pentru toamna și iarna ce vor urma.
Și apoi începem să ne pregătim și să ne perfecționăm rețetele. De savurat sub o pătură, cu un ceai fierbinte, în fața unui film bun sau a unui șemineu aprins. Să împărtășim cu oamenii pe care îi iubim. Și pentru asta ne-am gândit la biscuiți, să ne răsfățăm puțin.
Un gust învăluitor și dulce: mici delicii pentru a ne răsfăța. Cu ciocolată albă, pentru a-i cuceri chiar și pe cei mici, dar o putem înlocui cu lapte sau ciocolată neagră, dacă preferăm. Și, pentru o petrecere de ziua de naștere sau o ocazie specială, garnisiți-ne prăjiturile cu cozi colorate sau bile. Sau, amestecați diverse tipuri de ciocolată sau adăugați nuci, alune, migdale - sau un amestec de fructe uscate. Punem pariu că vor fi surprinse în câteva momente: pregătiți-le pe multe!
- Randament: 4 persoane au servit
- Dificultate: ușor
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 15 minute
ingrediente
- 250 de grame de făină
- 100 de grame de unt
- 100 grame zahăr
- 100 grame ciocolată albă
- 1 ou
- 1 plic de praf de copt
- vârf de cuțit de sare
preparare
- Biscuiții cu ciocolată moale sunt o rețetă delicioasă, dar rapidă și ușoară: hai să începem cu biciul cu zahărul. Batem oul si il adaugam in amestec, amestecand.
- Adăugați făina, drojdia, un vârf de sare în amestec și continuați să amestecați.
- Adăugați ciocolata, tocat grosier și frământați din nou. Când aluatul s-a amestecat, faceți niște bile și așezați-le pe o foaie căptușită cu hârtie de copt.
- Coacem la 180 de grade timp de 12-15 minute - sau, în orice caz, până se rumenesc. Deja facut? Trebuie doar să gustăm biscuiții noștri!