Chiar și sucurile de fructe de iarnă pot fi gustoase și bogate în substanțe nutritive: descoperiți rețetele noastre rapide și ușoare!
Sucuri de fructe de casă: odată cu sosirea frigului de iarnă, organismul nostru are nevoie și mai mult de cantitatea potrivită de vitamine, fibre și săruri minerale prezente în fructe și legume pentru a rezista clasicelor afecțiuni sezoniere.
Cel mai bun mod de a începe ziua chiar și iarna și de a vă reîncărca bateriile este să beți niște sucuri bune de fructe de casă.
Le-am putea bea în acest moment sau le putem pune la frigider pentru câteva zile folosind un recipient de sticlă etanș.
Iată, așadar, trei rețete delicioase de iarnă cu sucuri de fructe de casă, care sunt ușor de făcut și bogate în toți nutrienții necesari bunăstării psiho-fizice în perioada „proastă”.
Sucuri de fructe de casă: 3 rețete pentru iarnă
Să începem cu cea mai simplă și poate chiar cea mai cunoscută rețetă:
Suc de fructe cu lămâie și plante aromatice
Excelent pentru a ajuta organismul să elimine deșeurile și excesul de lichide, acest suc este bogat în antioxidanți naturali, vitamina C și potasiu .
O mână de afine, câteva linguri de suc de agave, care adaugă dulceață și un praf de rozmarin și busuioc proaspăt, îl îmbogățesc în gust și proprietăți benefice.
Pentru a-l pregăti va trebui:
- sucul de 2-3 lămâi medii
- 470 ml apă
- 225 gr de afine
- 2 linguri de suc de agave sau miere
- 2-3 frunze de rozmarin și busuioc
Pregătirea. Curățați fructele și ierburile, stoarceți lămâile și puneți totul în mixer. Reduceți la un smoothie și beți imediat sau cu adăugarea unui cub de gheață.
Suc de fructe de sfeclă, morcov și fructe de pădure
Proprietățile benefice ale sfeclei - atât de bogate în potasiu, fier, vitamine și fibre - și fructe de pădure (afine, coacăze, zmeură), dar puteți folosi și mătrești sau ienupăr - care îmbunătățesc acuitatea mentală și efectuează o acțiune antiinflamatoare și purificatoare. pentru ficat - într-un amestec perfect de culoare roșu aprins.
Astfel s-a născut sucul de fructe de sfeclă, a cărui rețetă este îmbogățită de:
- 2 mere
- 1 sfeclă mică de sfeclă
- 2 morcovi
- 225 gr de fructe de pădure la alegere între afine, coacăze, zmeură sau căpșuni
- câteva frunze proaspete de mentă
Pregătirea. Curățați legumele, fructele de pădure și menta. Cojiți morcovii, mărul și sfecla. Puneți totul în mixer pentru a obține un smoothie pentru a bea la rece, se poate păstra 1 zi la frigider.
Lamaie, ghimbir și suc de fructe de curcuma
Cu siguranță mai picant și mai interesant, acest suc de fructe poate fi considerat o adevărată perfuzie detoxifiantă și, ca atare, poate fi consumat fierbinte ca un ceai.
Ghimbirul este un antibacterian natural capabil să stimuleze apărările imune ale organismului, în timp ce turmericul are un efect purificator vizibil mai ales asupra pielii. Pentru a-l pregăti va trebui:
- ½ linguriță de pulbere de turmeric
- 1 linguriță de rădăcină de ghimbir rasă sau ½ linguriță de ghimbir pudră
- sucul de 1-2 lămâi
- 350 ml de apă
- 2 lingurite de miere
Pregătirea. Puneți sucul de lămâie și toate ingredientele în blender și reduceți la suc. Îl puteți bea în timpul zilei, de preferință la rece, și se poate păstra 2-3 zile la frigider.
Și tu, ce suc ești?
Sucuri de fructe: câteva idei utile
Iată și alte idei și rețete pe tema alimentației sănătoase și naturale:
- 7 rețete de piureuri de fructe și legume
- 3 rețete pentru 3 piureuri de fructe de iarnă
- Fructele organice : avantajele
- Boabe : proprietăți și rețete
- Cele mai bune 10 alimente pentru creierul nostru
- Beneficiile și contraindicațiile Papaya : toate proprietățile
- Coajă universală : mere, pere și alte tipuri de fructe și legume
- Cum să alegi un suc de fructe pe baza ingredientelor sale
- Roșie neagră: proprietăți antioxidante și cultivare
- Apă și lămâie , toate beneficiile unui pahar pe stomacul gol