Hibridul și încrucișarea sunt practici comune în rândul grădinarilor . Puteți face încrucișări între diferite plante sau hibridizați esențe de plante similare care înfloresc în aceeași perioadă. Aceste practici sunt utilizate atât pentru plantele cu flori care fructifică, cât și pentru a atrage noi specii . Dar să vedem care este și care sunt diferențele dintre aceste două tehnici.
Hibridizarea și traversarea: istorie
Mai mult decât o practică simplă, crearea de noi esențe vegetale este o știință care își are rădăcinile în studiile efectuate de către Mendel asupra moștenirii genetice . Hibridizarea este un proces complet natural care a permis, de-a lungul secolelor, să genereze multe soiuri de fructe, legume și flori .
Rafinarea tehnicii de către om a făcut posibilă obținerea de specii din ce în ce mai perfecte, dar este greșit să confundați hibrizi - născuți de la încrucișarea diferitor polen - cu OMG-uri . Aceste tehnici, de fapt, nu prea au legătură cu manipularea genetică, chiar dacă persistă o anumită confuzie asupra subiectului.
Hibrid și OMG: diferențe
Tehnic, diferența dintre hibrid și OMG este manipularea machiajului genetic și celular al organismelor. În OMG, nucleul celular este modificat în secvența sa genetică.
Hibridul, pe de altă parte, provine din unirea mai multor organisme printr-un fel de reproducere sexuală „asistată”. L ' polenizarea , în practică, se realizează manual prin preluarea polenului dintr-o specie și depunerea acestuia în floarea celeilalte plante.
Rezultatul este un organism care moștenește tot machiajul genetic al „părinților”. În OMG-uri, pe de altă parte, organismul creat este moștenit selectiv doar unele gene inserate ad hoc în unele secvențe de ADN .
Plante hibride: care sunt ele
Prin urmare, hibridul este ceva care, în condiții favorabile, ar putea fi creat chiar și în afara intervenției omului pentru un principiu simplu de fertilizare reciprocă între diferite specii vecine. Din punct de vedere botanic, de fapt, hibridul este rezultatul unei încrucișări de polen care vizează obținerea unui organism cu anumite particularități.
Dacă polenizarea are succes, se va forma o capsulă care conține semințele noii plante care pot fi încrucișate cu semințe de plante similare sau diferite.
În general, există două situații tipice utile pentru crearea unui hibrid: în prezența unei flori sau în absența unei flori.
Hibridizarea în prezența florii
În acest caz, rezultatul va fi o plantă hibridizată pornind de la două specii diferite ( F1 ) sau de la două plante din aceeași specie , diferite doar pentru unele caracteristici. În acest sens, speciile care trebuie hibridizate sunt cultivate mult timp în locuri separate pentru a evita contaminarea.
Semănatul după însămânțare, sunt selectate două linii de reproducție „pure” care servesc la izolarea unui anumit caracter genetic.
Majoritatea tehnicilor de hibridizare a plantelor între diferite specii botanice pot fi folosite pentru a traversa, de exemplu, plante cu ardei iuti, hibridizarea trandafirilor, orhideelor și multe altele.
Semințele prelevate din capsulele fertilizate sunt încolțite în albie. De la dezvoltarea lor, se vor obține răsaduri hibride care pot fi transplantate în ghivece sau în pământ , de îndată ce sunt adulte. De semințele produse ulterior prin germinare pot fi utilizate pentru noi cruci.
Deși semințele plantelor hibride pot fi replantate de mai multe ori pentru a obține plante de a doua generație ( F2 ). În acest fel, însă, nu va fi posibilă obținerea de plante cu fructe sau flori identice cu cele din prima generație.
Hibridizarea fără flori
În acest caz, procedăm în general cu tehnica grefei. Ușor mai complicat decât polenizarea artificială, în special în ceea ce privește fixarea grefei care are loc în faza finală. După cum știm, este o practică de înmulțire a plantelor de tip agamic care permite clonarea plantei-mamă . Spre deosebire de semănat, această tehnică vă permite să reproduceți o varietate identică cu originalul.
Cea mai simplă altoire se face prin tăierea unei ramuri pentru a adăuga în trunchiul plantei pe care doriți să o hibridizați. Tăieturile trebuie făcute cu mare precizie, de regulă urmând o formă zeta sau pe orizontală.Pentru a fixa ramura la portbagaj puteți folosi un șnur, asigurându-vă că grefa rămâne fermă la rostul din dreapta centrală.
La punctul în care fiecare plantă a fost tăiat, un calus cicatrice se formează , rezultatul a fuziunii dintre respectivele celule. Acest proces poate fi facilitat prin utilizarea unui chit de altoire sau a unui fir de rafie care ține ferm și ferm cele două suprafețe.
Hibridizarea plantelor de chili
Chilli este o plantă cu auto-fertilizare, care este capabilă să polenizeze. Prin urmare, diferite plante de chili se pot poleniza spontan, dând naștere unei noi specii.
Pentru a hibridiza două plante de chili, așteptați-le să înflorească și cu un tampon de bumbac luați niște polen cu care veți „murdări” florile celeilalte plante. Acest lucru vă va permite să-l polenizați artificial și să obțineți un hibrid chili în cel mai scurt timp.
Alte informații
De asemenea, v-ar putea interesa acest articol despre grădină și grădina de legume:
- Grădina de legume la domiciliu: cum să cultivi fructe, legume și multe altele acasă
- 3 tipuri de grădină de legume pentru a cultiva imediat
- Totul despre grădina de legume sinergică: cea mai respectuoasă grădină pentru natură
- Fructe și legume de sezon: sfaturi lună după lună
- Agricultura ecologică: avantaje și certificări
- Cum se fac semințe, ghidul nostru practic
- Cum se face solul acid