Multe mămici și tati știu cât de dificil poate fi ca copiii să mănânce porțiunile zilnice potrivite de fructe și legume de sezon . Prin urmare, dorim să vă oferim câteva sfaturi și trucuri simple pentru a face alimentația „verde” mai atractivă pentru ochii copiilor.
Primul lucru: puneți un exemplu bun
În primul rând, este necesar să faceți câteva considerații aparent evidente: pentru a vă convinge copilul să urmeze o dietă sănătoasă, voi trebuie să fiți primii părinți care să dea un bun exemplu .
Este cu adevărat important să consumăm singuri multe fructe și legume pentru a da un bun exemplu în ochii celor mici: mai devreme sau mai târziu își vor da seama că sunt bune și plăcute de mâncat.
Exemplul este fundamental din toate punctele de vedere în educația copilului. Este logic că bunele obiceiuri alimentare nu se pot descurca fără el.
Nu la gustările obișnuite
În aceeași ordine de idei, există și sfatul de a evita cumpărarea prea multă gustare sau produse ambalate, alegând ora gustării ca o oportunitate utilă de a oferi gustări sănătoase pe bază de fructe și legume .
DESCOPERI I: 15 mai curat: fructe și legume cu puține pesticide
Importanța soiului
Mai mult, pentru a-i interesa pe cei mici în lumea alimentelor vegetale, poate fi util să le permiteți să exploreze și să descopere soiurile de alimente „verzi” disponibile și variantele posibile de gătit. În acest sens, puteți alege, de asemenea, să oferiți aceste alimente împreună cu cele mai îndrăgite de cei mici: dacă copilul dvs. iubește pastele, încercați să le gătiți împreună cu broccoli sau mazăre, de exemplu.
Chiar și soiul ajută la combaterea plictiselii. În loc de tomate sau cartofi obișnuiți, încercați să propuneți soiuri diferite, neobișnuite și să le gătiți într-un mod diferit, poate cu ajutorul condimentelor, pentru a le face mai gustoase și, prin urmare, a reduce sarea. De exemplu, dovlecelul și morcovii pentru copii cu turmeric , se îngălbenesc și sunt mult mai gustoase.
SPECIAL: Cum să gătești leguminoase pentru copii
Centrifugat și smoothie
Mai mult, centrifugat sau smoothie poate fi o modalitate excelentă de a obține toate substanțele nutritive din fructe și legume luate fără prea multe proteste. Există mai multe combinații care vor fi și apetisante pentru copii.
Dacă doriți câteva exemple, aruncați o privire la aceste smoothie-uri și smoothie-uri de fructe de vară , cum ar fi aceste delicioase smoothie-uri de piersici . Și dacă nu este vară, nu vă faceți griji! Chiar și în alte sezoane putem pregăti smoothie-uri fantastice: descoperim aceste smoothie-uri cu fructe și legume de iarnă pentru a vă răzgândi.
Smoothies-urile sunt un strat perfect pentru a-i determina pe copii să mănânce fructe și legumeOchiul își dorește și partea sa
Metodele de prezentare , desigur, pot face și diferența. Așadar, încercați să serviți fructe făcând forme geometrice sau animale și jucându-vă cu culorile, astfel încât copiii dvs. să poată fi atrași de el. Cei mai buni sunt chiar capabili să recreeze personaje comice sau desene animate.
Să ne uităm la câteva exemple de oameni care au ridicat prezentarea mâncării la copii la un nivel artistic.
Funky lunch: o carte pentru copii să mănânce fructe și legume
Designerul englez Mark Northeast și- a colectat creațiile într-o carte de rețete ilustrată, Funky Lunch , și ulterior pe un site web dedicat, dând viață unei afaceri reale. Astăzi vinde kituri și sfaturi pentru a învăța cum să confecționezi diverse personaje, concepute pentru școli și familii, pe baza de legume și alimente sănătoase propuse în fotografii distractive care distrează atât copiii, cât și adulții.
Printre ideile mai bizare se numără crocodilii și pianele mărețe, precum și roșiile și castraveții transformați în farfurioare zburătoare irezistibile.
Prima carte, "Funky Lunch" a fost lansată în 2009, iar Mark Northeast a primit e-mailuri de la părinți entuziaști din întreaga lume, care au spus că și-au implicat copiii în fabricarea de sandvișuri.
Formele geometrice sau mai bine zis un preparat care amintește personajele lumii copilăriei sunt un alt truc pentru a face copiii să mănânce fructe și legumeDupă primul volum, dedicat prânzului, este acum rândul sărbătorilor: Funky Party a fost mereu născut pentru a încuraja copiii să mănânce sănătos chiar și pentru aniversări și petreceri, triumful chipsurilor de cartofi și coca-cola. Una dintre rețete include broccoli și cremă de cârnați , așezate într-un borcan ca și cum ar fi viermi în grădină. De ce să nu încerci?
Iată și unde puteți cumpăra online:
Cazul paradigmatic al lui Samantha Lee
Pentru cei care nu sunt familiarizați cu ea, Samantha locuiește în Malaezia, dar a devenit o adevărată vedetă internațională a netului datorită abilităților sale compoziționale.
În momentul scrierii, el are aproape 700 de mii de adepți pe Instagram: specialitatea sa este să creeze adevărate opere de artă în mâncăruri pentru a îndemna copiii să mănânce.
Dar cum a început povestea ta? În timp ce își aștepta cea de-a doua fiică, această mamă creatoare a început să experimenteze capodoperele alimentare cu scopul de a-și face primul copil independent treptat de nutriție. Ei bine, am spune că rezultatele nu sunt rele ...
Sfaturile finale
Amintiți-vă întotdeauna: dacă micuții care își doresc o masă în afara mesei sau cer o cină dinainte, nu oferiți gustarea obișnuită sau biscuiți ultra dulci care să consilieze chiar și publicitate, ci propuneți fructe și legume tocate cu vinetă, poate însoțite de un sos apetisant ca scufundare.
Și în final, alege rețete pentru feluri de mâncare care îi plac, dar în care este posibil să introduci legume ca ingredient suplimentar. De exemplu clătitele, dar cu dovlecelul. Brioșe bine, dar cu afine sau alte fructe, ca această rețetă pentru brioșele de fructe de pădure !
Și mult noroc!
Ați putea fi, de asemenea, interesat de aceste articole pe teme conexe:
- Înțărcare vegetariană în practică
- Hrana omogenizata pentru bebelusi , ce trebuie sa stii
- Fructe și legume de sezon : ghidul practic
- Ghid pentru îngrijirea copilului într-un mod verde
- Cum se spală bine fructele și legumele