Revelion la Hotelul Romeo din Napoli între mese gastronomice și programe de wellness
Propunerile pentru o ședere de cinci stele la hotelul Romeo în ajunul Anului Nou, între restaurantele de lux și programele de wellness, cu o vedere uluitoare asupra Golfului Napoli.
Petrecerea Anului Nou într-unul dintre cele mai fascinante și magice orașe din lume, cel cu o mie de contradicții și o mie de culori cântate de Pino Daniele, este cu siguranță cel mai sugestiv la care te poți gândi pentru sărbători.
Pentru a saluta 2021 de bucurie și a întâmpina 2021 între muzică, frumusețe și artificii, Hotelul Romeo din Napoli propune să sărbătorească din punct de vedere privilegiat asupra orașului, ceea ce a apărut din recuperarea și restaurarea faimosului Palazzo Lauro, bazat pe un proiect de Studio Kenzo Tange și asociații din Tokyo.
Hotel de design de cinci stele, cu vedere la incantatorul Golful Napoli , cu o structură futuristă și un restaurant cu stele, Hotelul Romeo oferă clienților săi un concentrat de excelență pentru o experiență multisenzorială, într-un context îmbogățit de arta și arhitectura contemporană, design și antichități prețioase.
De la vederea stimulată a panoramei unice din lume, până la gustul gâtuit al mâncărurilor special concepute pentru meniurile de petrecere, oaspeții hotelului pot sărbători Anul Nou alegându-și habitatul preferat.
Restaurantul Il Comandante la Hotelul Romeo din Napoli.Restaurantul star, Il Comandante, condus de bucătarul Salvatore Bianco , pregătește o experiență gastronomică care îmbunătățește aromele unei tradiții contemporane, în timp ce Dogana del Sale , spa-ul de lux de 1000 mp al hotelului, vă permite să vă relaxați cu un program complet de wellness. este original.
Hotelul Romeo se poate lăuda cu singurul restaurant al unui hotel napolitan, premiat cu o stea Michelin : bucătăria vedetă a structurii este în măsură să ofere o sinteză privilegiată a aromelor tradiției italiene, împreună cu indicii de modernitate rezultate din măiestria bucătarului.
Hotelul Romeo din Napoli în noaptea de Revelion propune să înceapă cu un aperitiv care să fie degustat în lounge-ul hotelului Romeo, unde tradiția orientală satisface gustul napolitan: de la 12 la 31 decembrie tris maki-nigiri-edamame îndeplinește răsucirea Pizza pufă cu alge marine, însoțită de doc prosecco și vin de semnătură în sinergie „muzicală” cu DJ seturi, va deschide sărbătorile de Revelion.
Petrecerea va continua la restaurantul Il Comandante cu două meniuri diferite concepute de Salvatore Bianco pentru a satisface atât nevoile palatelor mai tradiționale, cât și cele ale iubitorilor de experimentare. Cu San Silvestro Gourmet fiecare curs devine o experiență de călătorie și gust: sare de piper și piper timut, homar afumat de pin cu maioneză de wasabi și foie gras cu sos de vin fiert și biscuit cu frunze de dafin vor introduce cappelletti de ghindă umplute cu pui și bulion de extracție și mulată roșie marinată în apă de mare cu maioneză de scoică și ketchup de inimă. Un solo de miel însoțit de capră cu sfeclă și calmar pe care să-l urmeze și apoi cel mai clasic dintre deserturi, panettonul făcut manual.
Solo de miel la Restaurantul Il Comandante.O cină de pe 31, care face din memoria culinară leitmotivul este cel care va vedea șapte cursuri la etajul al nouălea al hotelului Romeo ca protagoniști ai Il San Silvestro Tradizione, care va începe cu carpacul cu bascul cu emulsie de ulei de ienupăr, caviar și fasole. Controne urmată de calmar umplut la grătar cu gem de vinete de soia și sos picant. Paste amestecate cu supă de pește de scorpion și cicoare sălbatică vor deschide masa cu confit de cod cu eucalipt, cicerchie și sos giardiniera și pezzogna sears pe scândură cu emulsie de anason stelat și extract de broccoli. Marele final cu prăjitura moale cu iaurt cu sos de loti și biscuiți de anacard pentru a prăji dulce noul an.
Spa Vama de sare.Cel mai bun mod de a începe 2021 este un prânz semnat de Salvatore Bianco, în care aromele pământului interacționează cu contemporanul pornind de la aperitivul cu ou cu fondolă de provolone del Monaco, broccoli și hamsii care trec prin butoanele de porc cu cremă de prazul și cartofii, mousse de parmezan și reducerea cărnii. Cei mai mulți tradiționaliști pot alege vinul roșu împletit cu țelină și napi cu cimbru pentru a termina cu o budincă de panettone cu sos de nucă și ciocolată condimentată.
Pentru iubitorii de bunăstare, Dogana del Sale oferă buchetul său bogat de tratamente pentru a reveni la formă: printre propunerile pentru sărbători, programul de relaxare Cotton Candy Dreams și pachetul de tratament Wow effect! și masaje însoțite de esențele de Aur, Frankincense și Myrrh.