Donut de lămâie
Gigașul de lămâie este un desert la fel de simplu pe cât de delicios. Este pregătit în câțiva pași și are mare succes.
Te-ai grăbit vreodată și vrei să faci un tort? Vă oferim o gogoșă de lămâie super moale, foarte ușor de făcut și foarte rapid de preparat .
Gogoasa de lamaie este un desert perfect pentru o gustare sau un mic dejun sănătos. Este o rețetă fără unt, te poți bucura absolut sau cu o cremă cu aromă de lămâie frumoasă.
Dacă doriți să-l jucați în siguranță, nu puteți greși niciodată cu o gogoașă clasică și întotdeauna face ca toți să fie de acord, tineri și bătrâni. L-am parfumat cu lămâie, dar îl puteți personaliza după cum doriți , de exemplu cu portocale sau cacao!
În varianta sa cea mai obișnuită, gogoasa este preparată doar cu un amestec de făină , ouă , unt și drojdie , apoi este coaptă la cuptor într-o formă aparte, care îi conferă forma caracteristică.
La rețeta de bază pot fi adăugate diferite ingrediente la alegere, de exemplu versiunea „în două tonuri ” este foarte populară , în care pudra de cacao este adăugată la o parte din aluat .
Un ingredient care se adaugă uneori la aluat este iaurtul pentru a-i da o textură mai moale. Alte ingrediente adesea adăugate sunt fructe confiate sau chipsuri de ciocolată.
- Randament: 6 persoane au servit
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 30 minute
ingrediente
- 3 ouă
- 250 de grame de făină
- 250 de grame de zahăr
- 1 pahar cu lapte
- 1 pahar de ulei de măsline extravirgin
- 1 suc de lămâie și un fel de felie
- 1 plic de drojdie
preparare
- Într-un bol mare, amestecați ouăle cu zahărul.
Adăugați laptele, uleiul, sucul și coaja de lămâie rasă și amestecați bine.
La final se adaugă făina și praful de copt.
Amestecă toate ingredientele.
Ungeți și făinați o matriță de gogoașă și turnați amestecul în ea.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° pentru aproximativ 25-30 de minute.
Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească și serviți.