Cele mai delicioase salate de vară cu efect de detoxifiere
Strega comandă culoarea ... iată un duș de sfaturi pentru cele mai colorate, proaspete și vitaminice legume, care pot fi savurate vara pentru un efect de detoxifiere și regenerare
Vara, cu căldura și temperaturile din iad pentru toată lumea, este important să rămânem în formă, în special pentru noi femeile, care sunt bine dacă ne simțim ușori și dinamici, dar fără a renunța niciodată la gustul mâncării bune. Legumele sunt o soluție excelentă pentru a combina frumusețea și sănătatea, precum și faptul că au o mie de beneficii pentru organism, consumul lor proaspăt și adesea în timpul zilei este unul dintre pilonii unei alimentații și bunăstare sănătoase. În plus, este o injecție de energie. Iată câteva idei gustoase pentru cele mai gustoase salate de vară pentru detoxifiere și dezumflare , dar mereu pline de aromă.
Multe salate crocante și gustoase pentru toate gusturile
Vrăjitoarea comandă culoarea ... verde! De fapt, legumele cu frunze verzi sunt o sursă incredibilă de vitamine, ele potolesc setea, hidratează pielea și dezumflă rapid burta. Multe avantaje pentru un curs extrem de versatil, care pot fi servite pe masă într-un bliț și care pot fi pregătite în o mie de moduri diferite.
Distrează-te descoperind la frigider toate soiurile infinite de salate verzi și toate rudele apropiate ale acestei familii numeroase, salată, endive și cicoare, spanac, ciorbă și varză, toate au o caracteristică în comun: cea mai mare varietate de vitamine. Aceasta este o cantitate naturală care trebuie exploatată de vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K și vitamina B5. Toate sunt vitamine ale sănătății și frumuseții.
Și atunci toate aceste legume sunt bogate în fier și acid folic, care este esențial pentru organismul feminin, mai ales atunci când este sub presiune, în regimuri scăzute de calorii și mai ales în timpul sarcinii. Cele mai verzi legumele cu frunzeși, mai ales, salata, invidia și toate diferitele denumiri, se asortează bine cu practic orice ingredient, pornind de la varianta clasică cu roșii și busuioc, până la cele mai diverse amestecate, cu nuci de pin, nuci, țelină albă, fasole verde, ardei , fenicul, măsline Taggiasca, ceapă de primăvară și fructe, mango, avocado, portocal, var. Și așa mai departe la nesfârșit.
Citrice, o resursă prețioasă vara
Printre cele mai detoxifiante și răcoritoare alimente sunt fructe citrice , în special portocale și grapefruit, care , în plus față de furnizarea completă de vitamina C, de a promova tăbăcire și frumusețea tenului în timpul verii. Colorat, plin de viață și proaspăt, detoxifierea cu citrice este doar o plăcere! Lamaia este bogată în vitamina C și are un efect detoxifiant asupra ficatului. Încercați să compuneți o salată delicioasă pe bază de portocale de sânge sicilian, grapefruits, salată, suc de lămâie, roșii și avocado și îmbrăcați-o cu sucul unei lămâi și o vârfă de ulei de măsline crud, un amestec regenerator de asemenea cu fața la cele mai calde temperaturi.
Sfeclă roșie
Să nu uităm sfecla roșie , ele pot fi aliații noștri de frumusețe, bogate, deoarece sunt în vitaminele B3, B6, C și beta-caroten. Știați că sunt o sursă valoroasă de fier, magneziu, zinc și calciu? Sărurile minerale care ne ajută să nu pierdem tonul și vitalitatea vara și datorită fibrelor ajută la promovarea muncii intestinului. O rețetă rapidă și delicioasă pentru o salată pe bază de sfeclă ar putea fi cu multă salată de valeriene, roșii tip Pachino, feta și un duș de nuci.
Monsieur ridichea
Și ajungem la o legumă roșie, low cost și puțin exploatată în bucătărie în Italia, dar foarte prețioasă pentru proprietățile sale: domnule ridiche . Gândiți-vă că acest fruct mic din grădină ajută rinichii să își îndeplinească funcția mai bine, să dreneze excesul de lichide, să ajute la lupta cu inamicul numărul unu, celulita urâtă și să elimine toxinele și, în general, să se simtă mai încărcați și energici, știm cât de importante sunt aceste organe și rolul fundamental pe care îl joacă pentru bunăstarea întregului corp. Ridichile au proprietăți diuretice și purificatoare.
Cum pot fi ele pregătite? Aici, de exemplu, este o salată delicioasă care trebuie făcută în timp record.
Veți avea nevoie de un măr verde, doi castraveți, o inimă de țelină, o mulțime de ridichi, salată și var. Spălați și uscați legumele și fructele și amestecați-le într-un bol mare, după ce le tăiați în bețișoare. Condimentează cu o ceață de ulei de măsline extravirgin și sucul unei tei, adaugă foarte puțină sare, iar salata ta perfectă de detoxifiere este gata ... chiar și pentru a o lua la birou.
Varză
Varză, acest străin. Puțin folosit în bucătăriile noastre, mai frecvent în cămarile nordice, este de asemenea foarte subestimat ca ridichul. Are de fapt multe puncte forte, este ieftin, dulce și este perfect în salate. Se mândrește cu două enzime puternice care ajută la regenerarea ficatului. Cum să o prepari? Cel mai simplu și mai gustos mod: după ce îl spălați bine, feliați-l în fâșii subțiri, adăugați două sau trei morcovi tăiați în fâșii de julienă și condimentați, o rețetă foarte rapidă și perfectă pentru detoxifiere.
Și apoi alte două ingrediente de care trebuie să țineți cont pentru a crea salatele noastre cele mai benefice sunt semințele de susan (adăugați doar o mână la salată): aceste mici semințe protejează celulele hepatice de deteriorarea alcoolului și a substanțelor chimice; și în sfârșit varza de broccoli , gustoasă și foarte bogată în vitamine și săruri minerale.
Și ce culoare ești azi?