Torta Salata de fenicul
Quiche de fenicul este o variantă gustoasă și originală a quiches-urilor tradiționale.
Plăcintă fenicul cimbru este o variantă foarte gustoase de multe plăcinte de legume bine-cunoscute.
Este o reteta foarte rapid, care poate servi ca un aperitiv delicios , tăiate în pătrate mici, sau ca aperitiv sau chiar ca principal curs , care poate fi făcută vegetariană , pur și simplu prin faptul că nu adăugând șuncă la rețeta noastră.
Torturile savuroase sunt preparate extrem de apreciate pentru versatilitatea lor: limita din rețetele acestor cursuri delicioase este doar în imaginația ta, deoarece poți experimenta cu o gamă infinită de variații .
Quiche fenicul este , de asemenea , o idee sălbatică pentru un picnic la fel de caldă sau rece este chiar mai gustoase.
Deoarece preparatul este destul de simplu și că ingredientele care îl compun sunt puține, acesta poate fi un preparat care economisește timp în cazul oaspeților neașteptate: la urma urmei, este adevărat că o plăcintă savuroasă este suficientă pentru ca toată lumea să fie de acord!
Poți să-ți eliberezi imaginația și să o aromelezi cu condimentele care îți plac cel mai bine, cum ar fi șofranul , turmericul sau curry, de exemplu.
Pentru decorarea marginii tortului puteți folosi amestec de semințe , dar chiar și în acest caz, le puteți folosi pe cele pe care le preferați: acestea vor da acea notă suplimentară de crunchiness!
Acest tort rustic se poate face și pregătind aluatul cu mâna , dacă aveți timp disponibil sau folosind un aluat gata pregătit.
Pieptul savuros de fenicul este într-adevăr un element indispensabil pentru adevărații cunoscători ai „gluturilor”: bogat și gustos, acesta îți va cuceri oaspeții de la prima mușcătură!
- Randament: 6 persoane au servit
- Pregătire: 40 minute
- Gătit: 10 minute
ingrediente
- 1 rulou de patiserie
- 3 fenicul mare
- 270 de grame brânză moale și gustoasă
- 120 de grame de șuncă gătită
- 200 ml cremă de gătit
- 2 oua
- sare si piper
preparare
- Spălați și curățați feniculul și tăiați-le în multe pene.
- Fierbeți-le în apă sărată timp de 5 minute.
- Într-un bol, bateți ouăle cu sarea, piperul și smântâna.
- Tăiați brânza în cubulețe și adăugați-o în aluat, amestecând totul bine.
- Aliniați o foaie de copt rotundă cu hârtie pergament și turnați patiseria de puf.
- Încingeți baza de patiserie cu o furculiță și așezați feliile de șuncă gătită pe ea.
- Scurge feniculul și întinde-le pe șunca gătită, apoi toarnă amestecul de ouă.
- Închideți marginile de patiserie de puf pe părțile laterale ale plăcintei savuroase și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° timp de 35 de minute.
- Când plăcinta de fenicul savuros este gata, lăsați-o să se răcească sau să se răcească și să servească.