Exotic și parfumat, cherimoya este un fruct care rezervă surprize din punct de vedere al beneficiilor, dar nu este lipsit de contraindicații. Să aflăm împreună.
Cherimoya este fructul unei plante (denumire științifică Cherimoya), înrudit cu Graviola, nativ pentru cele două Americi.
Nu este ușor disponibil în Italia, este renumit pentru gustul său și pentru proprietățile sale nutriționale și benefice importante pentru organism.
Cherimoya: proprietate
Acest fruct apos este capabil să promoveze o cantitate bună de vitamine (în special vitamina C ), zaharuri și săruri minerale, inclusiv potasiu în special .
Specificitatea acestui fruct este dată de prezența unui polifenol , anonacina, capabilă să ofere proprietăți antioxidante și utilă organismului și pentru a preveni apariția tumorilor.
Datorită prezenței fibrelor, cherimoya este utilă pentru promovarea unui efect laxativ , util în caz de constipație. În plus, permite și reducerea absorbției colesterolului în intestin și promovarea proceselor digestive.
SPECIAL: Fructe tropicale , conducere ușoară
Cum arată acest fruct proaspăt culese
Cherimoya: cum să mănânci
Pentru a consuma acest fruct este necesar să îl deschideți pe jumătate pentru a ajunge la pulpa gustoasă , care se va dovedi a fi un amestec de arome practic dulci. Poate fi gustat luând pulpa cu o linguriță.
Singur sau pe lângă alte fructe pentru o salată de fructe, este potrivit și pentru prepararea de piureuri și granite.
În Italia nu este ușor să cumpărați fructele, care tind să fie cultivate în principal în regiunile sudice mai calde. Cu toate acestea, costul este destul de mare.
Contraindicații Cherimoya
Nu există contraindicații asociate consumului de pulpă de cherimoya, dar semințele sale trebuie evitate în mod absolut.
Cherimoya este otrăvitor?
Planta sau pulpa nu sunt otrăvitoare, dar așa cum am anticipat, trebuie acordată o atenție maximă semințelor.
Avertizare! Este cu adevărat necesar să se acorde o atenție deosebită semințelor necomestibile ale acestui fruct: zdrobite, pot avea riscul de otrăvire și chiar se pot dovedi letale în anumite doze. Gândiți-vă doar că în unele țări din America Centrală și de Sud semințele de cherimoya, odată fragmentate, sunt chiar folosite ca insecticid.
Celelalte fructe tropicale de știut
- Lămâie verde
- Mango
- litchi
- Fructe Hala
- Alchechengi
- carambola
- platan
- Granadilla sau maracuja galbenă
- Tamarind
- kumquat
- Mangosteen
- Cherimoya
- Feijoa
- Fructul pasiunii sau Maracuja
- Durian
- guava
- Fructe Pitaya sau Dragon
- salak
- Graviola
- Lacuma
- jackfruit
- Dar aici