Locurile de muncă în grădină din decembrie sunt puține, din cauza frigului, iar grădina durează o perioadă de „pauză”.
Lucrări de grădină din decembrie
Tăirea și fertilizarea solului pentru a-l pregăti pentru noi culturi este sarcina principală în grădină în această primă lună de iarnă, când frigul începe să se amară și înghețurile vin deseori.
Utilizarea unei protecții adecvate împotriva frigului pentru culturile de iarnă este foarte recomandată. Sunt utilizate în principal tuneluri la rece și țesături nețesute sau TNT.
Țesătură nețesută
Este o cârpă care nu putrezește chiar și când este îngropată sau umedă, dar, în același timp, lasă să treacă aerul și apa și puțină lumină. Rezistă la șocuri termice, razele solare și este ușor și reutilizabil. Se taie ușor și nu se sfâșie. Nu în ultimul rând, costă puțin în comparație cu mulcirea.
Trebuie aplicat pe plantele mici, iar atunci când sunt mai mari și autonome, trebuie îndepărtat.
Tunelul rece
Servește la repararea culturilor semănate deja aflate în faza de creștere, dar și a solului în care va fi semănat în lunile friguroase, deja pregătite corespunzător. Această mică seră orizontală, neîncălzită, trebuie amplasată cu suporturi care o fac stabilă în caz de ninsori, din acest motiv arcadele care susțin foaia trebuie să fie plantate în pământ cel puțin 15 centimetri și să rămână drepte. Deasupra este așezată o foaie perfect întinsă, fixată cu tije elastice și știfturi.
Problema tunelului rece este formarea condensului , care poate fi evitată prin umezirea numai în cele mai calde ore ale zilei pentru a facilita schimbul de aer. Condensarea este periculoasă, deoarece se aruncă pe legume, iar în incinta tunelului duce la putregaiul și dezvoltarea ciupercilor.
Pregătirea solului în decembrie
În această lună este bună practica de a trata solul și plantele cu tratamente fungicide și insecticide , cât mai natural.
În această perioadă se recomandă întotdeauna mulcirea cu paie sau turbă , deoarece, printre altele, împiedică creșterea buruienilor și păstrează umiditatea în sol . Este util să distribuiți produse slugicide, pentru a evita deteriorarea cauzată de melci, tipic după ploile abundente din decembrie.
Pe lângă tratarea, săparea și udarea terenului, asigurați-vă că acesta nu a sărăcit din cauza tuturor culturilor suferite în cursul anului.
În acest caz, fertilizarea cu compost ecologic de bună calitate este aproape o obligație. Amintiți-vă că o bună activitate de fertilizare ajută la restabilirea echilibrului biochimic al solului și îl pregătește mai bine pentru însămânțare și transplanturi.
Pe scurt, în decembrie principala activitate agricolă încearcă să mențină pământul sănătos. Activitate care necesită un pic de angajament și multă răbdare. Dar răbdarea mereu plătește până la urmă .
De fapt, legumele de iarnă au nevoie de sol pregătit corespunzător pentru semănat atât în tunelul rece, cât și în câmp deschis. Din acest motiv, este necesar să vă curățați bine de reziduurile plantelor și de rădăcinile culturilor anterioare și să săpați adânc pentru a ventila și ridica nivelul cu cel puțin 10 centimetri în comparație cu cea anterioară.
Ce să semeni în decembrie
Evaluează care legume sunt cele mai potrivite pentru a rezista la cele mai reci temperaturi pe câmp deschis.
Semănatul interior
Pe de altă parte, legumele de iarnă, cum ar fi ridichile, rudele, sfecla și broccoli, pătrunjelul sunt mai puțin rezistente și, prin urmare, trebuie mai întâi semănate în interior sub tuneluri și apoi transplantate mai târziu.
Semănă afară
Legumele care rezistă cel mai bine la temperaturi scăzute și înghețuri, cu o posibilă muncă de protecție cu țesătură nețesută sunt: spanacul, prazul, varza, diverse tipuri de varză, napi, radicchio și cicoare, pe lângă plante bulboase precum usturoiul, ceapa și șalotă.
Ce să colectăm în decembrie
Recoltarea din decembrie este limitată mai ales la anghinare, ciulini, varză, conopidă, morcovi, verdeață, endive, salată, pătrunjel, napi, rachetă, valeriană, escarole, țelină și spanac.
Pentru fructe vom avea: portocale, clementine, kiwi, mandarine și struguri de masă.
Transplanturi în decembrie
În câmp deschis, în schimb, se transplantează sparanghelul, usturoiul, ceapa, prazul și șalotul. În timp ce într-un mediu protejat, salata, radicchio, ridiche și rachetă sunt aranjate.
Tot în decembrie se plantează câteva soiuri târzii de cartofi și anghinare . Acestea din urmă iubesc solurile bogate și adânci, dar se adaptează bine și la solurile argiloase sau calcaroase. Spre deosebire de alte culturi, anghinele sunt plante perene și este bine să se identifice exact ce porțiune de pământ să se dedice. Dacă locuiți într-o zonă predispusă la îngheț, nu uitați să acoperiți planta cu o cârpă, veți împiedica arderea acesteia.
Tăierea în decembrie
Nu sunt mulți pomi fructiferi care să se taie. Lucrările ar trebui să se limiteze la cele care au avut fructe în toamnă.
Ierburi în decembrie
Recoltarea ierburilor din decembrie este slabă. Soiurile erbacee (mentă, arpagic) sunt acum moarte și, prin urmare, reziduurile trebuie eliminate.
Cele lemnoase , precum lavanda, cimbrul și rozmarinul, rezistă , dar trebuie acordată o atenție deosebită protecției lor împotriva frigului. Piciorul plantei, neprotejat de ramuri, este partea cea mai expusă înghețului. Pentru aceasta, trebuie făcută un pământ cu bună calitate și mulcirea cu paie amestecată cu frunze mărunțite și fân, sau gunoi de grajd matur, pentru a crește în același timp fertilitatea solului. Întregul este apoi acoperit cu o plasă metalică.
Pentru a reduce vegetația este recomandată tăierea părților lemnoase și nu a ramurilor.
Livada in decembrie
În familia fructelor de piatră, care include piersic, prune, caise, migdale și vișine, se recomandă adăugarea de tratamente împotriva corineului și a bulei, două boli fungice.
De asemenea, faceți tratamente pe bază de cupru pentru a evita apariția bolilor fungice, cum ar fi cancerele ramurilor.
De asemenea, este util să protejați pomii fructiferi de rozătoare, cu plastic rigid la bază și de frig, cu foi-nu-foi. Protecția împotriva frigului este necesar mai ales pentru arborele de lamaie si pentru toate plantele (cum ar fi kiwi, loquat sau rodie ) foarte sensibile la temperatura scade.
Sfaturi diverse
Alte informații utile pot fi găsite aici:
- Cumpărături sezoniere: ce să cumperi lunar
- Lunar agricol: lucrează cu luna lună
- Muncă de grădină lună de lună: modul în care sunt organizate
- Permacultura : ce este
- Agricultura ecologică , ce este și care sunt diferențele cu cea convențională
- Agricultura biodinamică , ce este și cum diferă de agricultura organică